اپلیکیشن اندرویدی فلش‌کارت آموزشی درک عمیق ساختار مولکولی و چگونگی واکنش مولکول‌های آلی

📚 کتاب آموزشی جامع

📚 اطلاعات کتاب

عنوان کتاب: کتاب درک عمیق ساختار مولکولی و چگونگی واکنش مولکول‌های آلی

موضوع کلی: مبانی شیمی آلی

موضوع میانی: ساختار، پیوند و واکنش‌پذیری ترکیبات آلی

📋 سرفصل‌های کتاب (100 موضوع)

• 1. مبانی اتمی و پیوند شیمیایی
• 2. ساختار اتمی و ایزوتوپ‌ها
• 3. انواع پیوند شیمیایی
• 4. الکترونگاتیویته و قطبیت پیوند
• 5. ساختار لوئیس و قاعده اکتت
• 6. رسم ساختارهای لوئیس
• 7. رزونانس و پایداری رزونانسی
• 8. بار رسمی و تعیین بهترین ساختار لوئیس
• 9. شکل مولکولی و نظریه VSEPR
• 10. اوربیتال‌های اتمی و هیبریداسیون
• 11. انواع هیبریداسیون (sp, sp², sp³)
• 12. شکل هندسی مولکول‌ها بر اساس هیبریداسیون
• 13. قطبیت مولکولی و دوقطبی
• 14. نیروهای بین مولکولی (لاندن، دوقطبی-دوقطبی، پیوند هیدروژنی)
• 15. تأثیر نیروهای بین مولکولی بر خواص فیزیکی
• 16. هیدروکربن‌ها: آلکان‌ها
• 17. نام‌گذاری آلکان‌ها (قواعد IUPAC)
• 18. ایزومرهای ساختاری آلکان‌ها
• 19. خواص فیزیکی آلکان‌ها (نقطه جوش، حلالیت)
• 20. واکنش‌های آلکان‌ها (سوختن، هالوژناسیون رادیکالی)
• 21. مکانیسم واکنش هالوژناسیون رادیکالی
• 22. هیدروکربن‌ها: آلکن‌ها
• 23. ساختار و نام‌گذاری آلکن‌ها
• 24. ایزومری هندسی (سیس-ترانس) در آلکن‌ها
• 25. واکنش‌های آلکن‌ها: افزودن الکتروفیلی
• 26. افزودن هیدروژن (هیدروژناسیون)
• 27. افزودن هالوژن (هالوژناسیون)
• 28. افزودن هیدروژن هالید (هیدروهالوژناسیون)
• 29. قاعده مارکونیکوف و ضد مارکونیکوف
• 30. افزودن آب (هیدراسیون)
• 31. هیدروبوراسیون-اکسیداسیون
• 32. اپوکسیداسیون
• 33. دی‌هیدروکسیلاسیون (سیس و ترانس)
• 34. شکستن پیوند دوگانه (ازونولیز)
• 35. پلیمریزاسیون آلکن‌ها
• 36. هیدروکربن‌ها: آلکین‌ها
• 37. ساختار و نام‌گذاری آلکین‌ها
• 38. واکنش‌های آلکین‌ها: افزودن الکتروفیلی
• 39. افزودن هیدروژن، هالوژن، هیدروژن هالید
• 40. هیدراسیون آلکین‌ها (کلاسی و با کاتالیزور جیوه)
• 41. تاتومری کتو-انول
• 42. واکنش‌های آلکین‌ها با بازهای قوی (تشکیل استیلیدها)
• 43. آلکین‌ها به عنوان نوکلئوفیل
• 44. هیدروکربن‌ها: ترکیبات آروماتیک (بنزن)
• 45. ساختار و رزونانس بنزن
• 46. قاعده هوکل و آروماتیسیته
• 47. نام‌گذاری ترکیبات آروماتیک جانشین‌دار
• 48. واکنش‌های جانشینی الکتروفیلی آروماتیک (SEAr)
• 49. هالوژناسیون آروماتیک
• 50. نیتراسیون آروماتیک
• 51. سولفوناسیون آروماتیک
• 52. آلکیلاسیون فریدر-کرافتس
• 53. اسیلاسیون فریدر-کرافتس
• 54. تأثیر گروه‌های جانشین بر واکنش‌پذیری و جهت‌دهی در SEAr
• 55. هالوآلکان‌ها
• 56. ساختار و نام‌گذاری هالوآلکان‌ها
• 57. واکنش‌های هالوآلکان‌ها: جانشینی نوکلئوفیلی (SN1 و SN2)
• 58. مکانیسم SN1 و SN2
• 59. عوامل مؤثر بر SN1 و SN2 (نوع هالوآلکان، نوکلئوفیل، حلال، گروه ترک‌کننده)
• 60. واکنش‌های هالوآلکان‌ها: حذف (E1 و E2)
• 61. مکانیسم E1 و E2
• 62. قاعده زایتسف و هافمن
• 63. مقایسه واکنش‌های جانشینی و حذف
• 64. الکل‌ها، فنول‌ها و اترها
• 65. ساختار و نام‌گذاری الکل‌ها
• 66. خواص فیزیکی الکل‌ها (پیوند هیدروژنی)
• 67. واکنش‌های الکل‌ها: اکسیداسیون
• 68. واکنش‌های الکل‌ها: دهیدراسیون
• 69. تشکیل اترها (سنتز ویلیامسون)
• 70. واکنش‌های اترها
• 71. فنول‌ها و واکنش‌پذیری آن‌ها
• 72. آلدهیدها و کتون‌ها
• 73. ساختار و نام‌گذاری آلدهیدها و کتون‌ها
• 74. واکنش‌پذیری گروه کربونیل
• 75. واکنش‌های افزودن نوکلئوفیلی به کربونیل
• 76. تشکیل استال‌ها و هیمی‌استال‌ها
• 77. واکنش با آمین‌ها (تشکیل ایمین و انامین)
• 78. واکنش با هیدروکسیلامین و هیدرازین‌ها (اکسیم، هیدرازون)
• 79. واکنش ویتیگ
• 80. واکنش آلدول
• 81. واکنش کندانساسیون آلدول
• 82. واکنش کلاisen
• 83. اسیدهای کربوکسیلیک و مشتقات آن‌ها
• 84. ساختار و نام‌گذاری اسیدهای کربوکسیلیک
• 85. خواص فیزیکی اسیدهای کربوکسیلیک
• 86. اسیدیته اسیدهای کربوکسیلیک
• 87. سنتز اسیدهای کربوکسیلیک
• 88. واکنش‌های اسیدهای کربوکسیلیک (تشکیل نمک، استر، آمید، هالید اسید)
• 89. واکنش‌های جانشینی در موقعیت آلفا (هالوژناسیون آلفا)
• 90. استرها
• 91. ساختار و نام‌گذاری استرها
• 92. سنتز استرها (استریفیکاسیون فیشر)
• 93. هیدرولیز استرها (اسیدی و بازی)
• 94. واکنش تراشیدگی استرها
• 95. آمیدها
• 96. ساختار و نام‌گذاری آمیدها
• 97. سنتز آمیدها
• 98. هیدرولیز آمیدها
• 99. آمین‌ها
• 100. ساختار و نام‌گذاری آمین‌ها