دوره سفری جذاب به دنیای مولکول‌ها و واکنش‌ها همراه با فلش‌کارت آموزشی — ارائه روی فلش مموری

📚 کتاب آموزشی جامع

📚 اطلاعات کتاب

عنوان کتاب: کتاب سفری جذاب به دنیای مولکول‌ها و واکنش‌ها

موضوع کلی: شیمی جامع

موضوع میانی: مبانی شیمی آلی، معدنی و فیزیکی

📋 سرفصل‌های کتاب (100 موضوع)

• 1. مقدمه‌ای بر اتم‌ها و ساختار آن‌ها
• 2. ذرات زیراتمی: پروتون‌ها، نوترون‌ها و الکترون‌ها
• 3. عدد اتمی و عدد جرمی
• 4. ایزوتوپ‌ها و اهمیت آن‌ها
• 5. مدل اتمی بور
• 6. اوربیتال‌های اتمی و اعداد کوانتومی
• 7. شکل اوربیتال‌های s، p و d
• 8. آرایش الکترونی اتم‌ها
• 9. قاعده آفبا، اصل طرد پائولی و قاعده هوند
• 10. جدول تناوبی عناصر: سازماندهی و روندها
• 11. شبه‌فلزات، فلزات و نافلزات
• 12. شعاع اتمی و یونی
• 13. انرژی یونیزاسیون
• 14. الکترونگاتیوی
• 15. پیوند شیمیایی: مقدمه
• 16. پیوند یونی: تشکیل و خواص
• 17. پیوند کووالانسی: اشتراک الکترون
• 18. انواع پیوندهای کووالانسی: تک، دو و سه‌گانه
• 19. قطبیت پیوند کووالانسی
• 20. نیروی بین مولکولی: دوقطبی-دوقطبی
• 21. نیروی لاندن (نیروی پراکندگی
• 22. هیدروژنی
• 23. حالت‌های ماده: جامد، مایع و گاز
• 24. تغییرات فیزیکی: ذوب، انجماد، تبخیر و میعان
• 25. نقطه ذوب و نقطه جوش
• 26. فشار بخار
• 27. محلول‌ها: مقدمه
• 28. انواع محلول‌ها: جامد در مایع، مایع در مایع، گاز در مایع
• 29. حلالیت و عوامل مؤثر بر آن
• 30. غلظت محلول: مولاریته، نرمالیته و درصد جرمی
• 31. کنداکتانس الکترولیتی
• 32. اسیدها و بازها: مفاهیم آرنیوس
• 33. اسیدها و بازهای برونستد-لوری
• 34. اسیدها و بازهای لوئیس
• 35. pH و pOH
• 36. خنثی‌سازی
• 37. محلول‌های بافر
• 38. سینتیک شیمیایی: مقدمه
• 39. سرعت واکنش
• 40. عوامل مؤثر بر سرعت واکنش: دما، غلظت، سطح تماس و کاتالیزورها
• 41. قانون سرعت
• 42. ترتیب واکنش
• 43. انرژی فعال‌سازی
• 44. مکانیسم واکنش
• 45. تعادل شیمیایی: مقدمه
• 46. قانون عمل جرم
• 47. ثابت تعادل (Kc و Kp)
• 48. اصل لوشاتلیه
• 49. تأثیر دما، فشار و غلظت بر تعادل
• 50. ترمودینامیک شیمیایی: مقدمه
• 51. انرژی درونی
• 52. آنتالپی و تغییرات آن (گرماگیر و گرماده)
• 53. قانون هس
• 54. آنتروپی و تغییرات آن
• 55. انرژی آزاد گیبس
• 56. خودبه‌خودی بودن واکنش‌ها
• 57. شیمی آلی: مقدمه
• 58. هیدروکربن‌ها: آلکان‌ها، آلکن‌ها و آلکین‌ها
• 59. ایزومرها: ساختاری و فضایی
• 60. آلکو‌هول‌ها و اترها
• 61. آلدهیدها و کتون‌ها
• 62. اسیدهای کربوکسیلیک و مشتقات آن‌ها
• 63. آمین‌ها و آمیدها
• 64. واکنش‌های آلی: جایگزینی، افزایشی، حذفی و بازآرایی
• 65. شیمی معدنی: مقدمه
• 66. فلزات قلیایی و قلیایی خاکی
• 67. هالوژن‌ها
• 68. گازهای نجیب
• 69. فلزات واسطه و خواص آن‌ها
• 70. کمپلکس‌های معدنی
• 71. شیمی هسته‌ای: مقدمه
• 72. رادیواکتیویته
• 73. انواع واپاشی هسته‌ای: آلفا، بتا و گاما
• 74. نیمه‌عمر
• 75. واکنش‌های هسته‌ای: شکافت و همجوشی
• 76. کاربرد ایزوتوپ‌های رادیواکتیو
• 77. مقدمه‌ای بر طیف‌سنجی
• 78. طیف‌سنجی جذب اتمی
• 79. طیف‌سنجی نشری اتمی
• 80. طیف‌سنجی UV-Vis
• 81. طیف‌سنجی IR
• 82. طیف‌سنجی NMR
• 83. کروماتوگرافی: مقدمه
• 84. کروماتوگرافی گازی (GC)
• 85. کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC)
• 86. کروماتوگرافی لایه نازک (TLC)
• 87. الکتروفورز
• 88. روش‌های جداسازی فیزیکی
• 89. بلورشناسی
• 90. میکروسکوپی
• 91. مقدمه‌ای بر شیمی زیستی
• 92. بیو مولکول‌ها: کربوهیدرات‌ها
• 93. بیو مولکول‌ها: لیپیدها
• 94. بیو مولکول‌ها: پروتئین‌ها
• 95. بیو مولکول‌ها: اسیدهای نوکلئیک
• 96. آنزیم‌ها و عملکرد آن‌ها
• 97. متابولیسم: مقدمه
• 98. گلیکولیز
• 99. چرخه کربس
• 100. فسفوریلاسیون اکسیداتیو