کتاب غذای بومی به عنوان راهکاری برای مقابله با سوءتغذیه

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره غذای بومی به عنوان راهکاری برای مقابله با سوءتغذیه

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: هویت فرهنگی

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. مقدمه‌ای بر اهمیت غذای بومی و مقابله با سوءتغذیه
  • 2. ارزیابی وضعیت سوءتغذیه در ایران
  • 3. مفاهیم پایه‌ای تغذیه و سلامت
  • 4. شناخت گروه‌های غذایی اصلی در رژیم غذایی ایرانی
  • 5. معرفی منابع پروتئین حیوانی و گیاهی بومی
  • 6. انواع کربوهیدرات‌ها و نقش آن‌ها در انرژی
  • 7. اهمیت ویتامین‌ها و مواد معدنی در غذاهای سنتی
  • 8. چربی‌های سالم و ناسالم در آشپزی ایرانی
  • 9. نقش فیبر در سلامت دستگاه گوارش
  • 10. بررسی مواد مغذی کلیدی در سوءتغذیه
  • 11. سوءتغذیه پروتئین-انرژی و راه‌های پیشگیری
  • 12. کمبود ریزمغذی‌ها و پیامدهای آن
  • 13. ارتباط بین فقر غذایی و سوءتغذیه
  • 14. نقش غذاهای بومی در تأمین نیازهای تغذیه‌ای
  • 15. شناخت سبزیجات و حبوبات بومی پرمصرف
  • 16. میوه‌های فصلی و خواص تغذیه‌ای آن‌ها
  • 17. انواع نان‌های سنتی و ارزش غذایی آن‌ها
  • 18. لبنیات سنتی و فواید مصرف آن‌ها
  • 19. گوشت و مرغ در آشپزی سنتی ایران
  • 20. ماهی و آبزیان دریایی و خواص آن‌ها
  • 21. خواص غلات و دانه‌های بومی
  • 22. آشنایی با ادویه‌ها و طعم‌دهنده‌های طبیعی
  • 23. نقش آب و نوشیدنی‌های سنتی در سلامت
  • 24. آش‌ها و خوراک‌های سنتی مقوی
  • 25. آشنایی با غذاهای محلی مناطق مختلف ایران
  • 26. استان گلستان و غذاهای بومی آن
  • 27. استان مازندران و غذاهای بومی آن
  • 28. استان گیلان و غذاهای بومی آن
  • 29. استان خراسان و غذاهای بومی آن
  • 30. استان یزد و غذاهای بومی آن
  • 31. استان اصفهان و غذاهای بومی آن
  • 32. استان فارس و غذاهای بومی آن
  • 33. استان خوزستان و غذاهای بومی آن
  • 34. استان آذربایجان شرقی و غذاهای بومی آن
  • 35. استان کردستان و غذاهای بومی آن
  • 36. استان کرمانشاه و غذاهای بومی آن
  • 37. استان سیستان و بلوچستان و غذاهای بومی آن
  • 38. استان هرمزگان و غذاهای بومی آن
  • 39. استان بوشهر و غذاهای بومی آن
  • 40. استان چهارمحال و بختیاری و غذاهای بومی آن
  • 41. استان کهگیلویه و بویراحمد و غذاهای بومی آن
  • 42. استان لرستان و غذاهای بومی آن
  • 43. استان مرکزی و غذاهای بومی آن
  • 44. استان همدان و غذاهای بومی آن
  • 45. استان زنجان و غذاهای بومی آن
  • 46. استان قزوین و غذاهای بومی آن
  • 47. استان سمنان و غذاهای بومی آن
  • 48. استان البرز و غذاهای بومی آن
  • 49. استان تهران و غذاهای بومی آن
  • 50. تکنیک‌های سنتی پخت و حفظ مواد غذایی
  • 51. نگهداری مواد غذایی به روش‌های سنتی
  • 52. تأثیر روش‌های پخت بر ارزش غذایی
  • 53. فراوری سنتی محصولات کشاورزی
  • 54. تولید لبنیات سنتی و اهمیت آن
  • 55. تولید نان سنتی و تنوع آن
  • 56. تولید ترشیجات و شورها
  • 57. تولید مربا و مارمالاد سنتی
  • 58. خشک کردن مواد غذایی به روش سنتی
  • 59. نمک‌سود کردن و دودی کردن
  • 60. نقش غذاهای بومی در فرهنگ و هویت ایرانی
  • 61. غذاهای بومی و مراسم و جشن‌های ایرانی
  • 62. کاربرد غذاهای بومی در طب سنتی ایران
  • 63. گیاهان دارویی در آشپزی بومی
  • 64. اصول تغذیه در اسلام و سازگاری با غذاهای بومی
  • 65. فقه و احکام مرتبط با غذا و تغذیه
  • 66. اقتصاد غذا و نقش تولیدات بومی
  • 67. راهکارهای ترویج مصرف غذاهای بومی
  • 68. برنامه‌ریزی غذایی مبتنی بر منابع بومی
  • 69. نقش سبد غذایی خانوار در مقابله با سوءتغذیه
  • 70. آموزش تغذیه به خانواده‌ها
  • 71. تغذیه سالمندان و کودکان با غذاهای بومی
  • 72. تغذیه در دوران بارداری و شیردهی با غذاهای بومی
  • 73. تغذیه ورزشکاران با غذاهای بومی
  • 74. تغذیه بیماران خاص با غذاهای بومی
  • 75. تغذیه در شرایط بحرانی با استفاده از منابع بومی
  • 76. موانع و چالش‌های توسعه غذاهای بومی
  • 77. راهکارهای پایدارسازی تولید غذاهای بومی
  • 78. نقش فناوری در حفظ و ارتقاء غذاهای بومی
  • 79. استانداردسازی محصولات غذایی بومی
  • 80. برندسازی غذاهای بومی ایرانی
  • 81. بازاریابی محصولات غذایی بومی
  • 82. گردشگری غذا و معرفی جاذبه‌های بومی
  • 83. پژوهش‌های کاربردی در حوزه غذاهای بومی
  • 84. آینده غذاهای بومی در ایران
  • 85. تغذیه و امنیت غذایی در جمهوری اسلامی ایران
  • 86. سلامت و غذای بومی: یک رویکرد جامع

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.