سپنتا کتاب اکسپرس
کتاب مدیریت پس از برداشت و کاهش ضایعات

کتاب مدیریت پس از برداشت و کاهش ضایعات

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره مدیریت پس از برداشت و کاهش ضایعات

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: خدمات فنی و حمایتی برای کشاورزان

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. مقدمه ای بر مدیریت پس از برداشت محصولات کشاورزی
  • 2. اهمیت کاهش ضایعات در زنجیره تأمین غذایی
  • 3. شناخت عوامل مؤثر بر ضایعات پس از برداشت
  • 4. اصول نگهداری و انبارداری محصولات کشاورزی
  • 5. روش های نوین انبارداری و سردخانه ها
  • 6. مدیریت دما و رطوبت در انبارها
  • 7. اثر اتمسفر اصلاح شده و کنترل شده بر ماندگاری
  • 8. بسته بندی مناسب برای حفظ کیفیت محصولات
  • 9. انواع مواد و روش های بسته بندی
  • 10. اثرات فیزیکی و بیوشیمیایی آسیب های پس از برداشت
  • 11. روش های پیشگیری از آسیب های فیزیکی
  • 12. مدیریت آفات و بیماری های انبارداری
  • 13. استفاده از روش های کنترل بیولوژیکی آفات
  • 14. کنترل شیمیایی آفات و بیماری ها با رعایت مقررات
  • 15. اصول بهداشت در انبارها و مراکز نگهداری
  • 16. مدیریت ضایعات در مرحله حمل و نقل
  • 17. روش های کاهش ضایعات در حمل و نقل ریلی و جاده ای
  • 18. حمل و نقل هوایی و دریایی محصولات کشاورزی
  • 19. نقش فناوری اطلاعات در مدیریت زنجیره سرد
  • 20. کاربرد سنسورها و سیستم های پایش آنلاین
  • 21. مدیریت ضایعات در مراحل فرآوری اولیه
  • 22. روش های نگهداری و نگهداری میوه و سبزیجات تازه
  • 23. نگهداری و فرآوری غلات و حبوبات
  • 24. فرآوری محصولات دامی و شیلات
  • 25. مدیریت ضایعات در مرحله توزیع و خرده فروشی
  • 26. اصول چیدمان و نگهداری محصولات در فروشگاه ها
  • 27. کاهش ضایعات در فروشگاه های زنجیره ای
  • 28. نقش مصرف کننده در کاهش ضایعات خانگی
  • 29. آموزش و فرهنگ سازی برای مصرف بهینه
  • 30. مدیریت ضایعات در بازارهای سنتی
  • 31. اقتصاد ضایعات کشاورزی و ارزش گذاری مجدد
  • 32. بازیافت و تبدیل ضایعات به محصولات جدید
  • 33. استفاده از ضایعات کشاورزی در تولید کمپوست
  • 34. کاربرد ضایعات در تولید انرژی زیستی (بیوگاز)
  • 35. مدیریت ضایعات در صنعت خوراک دام
  • 36. روش های نوین خشک کردن محصولات کشاورزی
  • 37. خشک کردن با هوای گرم و مایکروویو
  • 38. خشک کردن انجمادی و اسپری درایر
  • 39. اصول کنسرو کردن و استریلیزاسیون
  • 40. روش های نگهداری محصولات لبنی
  • 41. نگهداری و فرآوری گوشت و مرغ
  • 42. مدیریت ضایعات در صنعت نان و شیرینی
  • 43. بسته بندی و نگهداری محصولات نانوایی
  • 44. کاهش ضایعات در صنعت نوشیدنی ها
  • 45. مدیریت ضایعات در صنعت روغن و چربی
  • 46. اصول انجماد محصولات غذایی
  • 47. روش های انجماد سریع و انجماد آهسته
  • 48. اثرات انجماد بر کیفیت محصولات
  • 49. کاربرد پرتودهی در حفظ مواد غذایی
  • 50. اصول و کاربردهای پرتودهی گاما
  • 51. ایمنی و مقررات مربوط به پرتودهی
  • 52. اصول تخمیر و نگهداری محصولات تخمیری
  • 53. مدیریت ضایعات در صنایع تبدیلی
  • 54. اثرات فرآوری بر ارزش غذایی محصولات
  • 55. اندازه گیری و ارزیابی ضایعات در زنجیره تأمین
  • 56. روش های آماری برای تحلیل ضایعات
  • 57. شاخص های کلیدی عملکرد (KPIs) در مدیریت ضایعات
  • 58. مدیریت ریسک در زنجیره تأمین مواد غذایی
  • 59. اهمیت سیستم های مدیریت کیفیت (ISO)
  • 60. کاربرد اصول HACCP در کاهش ضایعات
  • 61. نقش دولت و سیاست گذاری در کاهش ضایعات
  • 62. قوانین و مقررات حمایتی از تولیدکنندگان
  • 63. تسهیلات و مشوق های دولتی برای کاهش ضایعات
  • 64. نقش تشکل های صنفی و تعاونی ها
  • 65. استانداردسازی محصولات کشاورزی
  • 66. اهمیت استانداردسازی در بازارهای داخلی و خارجی
  • 67. نقش سازمان ملی استاندارد ایران
  • 68. مدیریت کیفیت در مزارع تولید
  • 69. روش های کنترل آفات و بیماری ها در مزرعه
  • 70. تکنیک های برداشت بهینه محصولات
  • 71. مدیریت آب و خاک در کشاورزی پایدار
  • 72. نقش پژوهش و توسعه در کاهش ضایعات
  • 73. مطالعات موردی در زمینه کاهش ضایعات
  • 74. تجربیات موفق در سطح ملی و بین المللی
  • 75. چالش های پیش روی مدیریت ضایعات در ایران
  • 76. راهکارهای نوآورانه برای کاهش ضایعات
  • 77. نقش آموزش و ترویج در ارتقاء دانش فنی
  • 78. برنامه ریزی برای آینده مدیریت پس از برداشت
  • 79. توسعه پایدار در بخش کشاورزی
  • 80. سیاست های حمایتی برای صادرات محصولات
  • 81. مدیریت ضایعات در محصولات گلخانه ای
  • 82. روش های نوین نگهداری گل و گیاهان زینتی
  • 83. کاهش ضایعات در تولید عسل و فرآورده های آن
  • 84. مدیریت ضایعات در صنعت چای و قهوه
  • 85. اصول نگهداری ادویه جات و سبزیجات خشک
  • 86. مدیریت ضایعات در تولید آبمیوه و کنسانتره
  • 87. اثرات تغییرات اقلیمی بر ضایعات پس از برداشت
  • 88. سازگاری با تغییرات اقلیمی برای حفظ محصولات
  • 89. نقش فناوری های نانو در بسته بندی و نگهداری
  • 90. کاربرد هوش مصنوعی در پیش بینی ضایعات
  • 91. اصول بسته بندی فعال و هوشمند
  • 92. مدیریت ضایعات در زنجیره سرد محصولات پروتئینی
  • 93. نقش سردخانه های سیار و حمل و نقل یخچالی
  • 94. کاهش ضایعات در محصولات صیفی و جالیزی
  • 95. مدیریت ضایعات در محصولات باغی و زراعی
  • 96. فرهنگ سازی برای مصرف بهینه محصولات کشاورزی
  • 97. تأثیر رسانه ها در آگاهی بخشی عمومی
  • 98. نقش دانشگاه ها و مراکز تحقیقاتی
  • 99. برنامه های آموزشی برای کشاورزان و فعالان بخش
  • 100. پایداری در زنجیره تأمین مواد غذایی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.