کتاب راهنمای جامع اصول اولیه تهیه غذاهای خانگی با حداقل مواد افزودنی

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره راهنمای جامع اصول اولیه تهیه غذاهای خانگی با حداقل مواد افزودنی

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: امنیت غذایی خانوار

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. آشنایی با مفاهیم اولیه آشپزی سالم
  • 2. اهمیت انتخاب مواد اولیه تازه و باکیفیت
  • 3. شناخت انواع گوشت‌های سفید و قرمز و نحوه نگهداری
  • 4. اصول انتخاب و نگهداری سبزیجات تازه
  • 5. راهنمای خرید غلات و حبوبات سالم
  • 6. فصل‌بندی میوه‌ها و سبزیجات و کاربرد آن‌ها
  • 7. جایگزین‌های سالم شکر و شیرین‌کننده‌های مصنوعی
  • 8. استفاده از ادویه‌ها و سبزیجات معطر به جای افزودنی‌ها
  • 9. تکنیک‌های اولیه پخت و پز بدون روغن زیاد
  • 10. اصول بخارپز کردن و آب‌پز کردن مواد غذایی
  • 11. مزایای گریل کردن و کبابی کردن سالم
  • 12. پخت و پز در فر و استفاده بهینه از آن
  • 13. آشنایی با انواع روغن‌های سالم و کاربرد آن‌ها
  • 14. روش‌های صحیح نگهداری مواد غذایی در یخچال
  • 15. اصول نگهداری مواد غذایی در فریزر
  • 16. تکنیک‌های اولیه تهیه انواع سس‌های سالم
  • 17. طرز تهیه سس گوجه‌فرنگی خانگی بدون نگهدارنده
  • 18. آموزش تهیه سس مایونز کم‌چرب و سالم
  • 19. تهیه انواع سس‌های بر پایه ماست و سبزیجات
  • 20. اصول تهیه سوپ‌های مقوی و سالم
  • 21. آموزش پخت سوپ سبزیجات با سبزیجات فصل
  • 22. طرز تهیه سوپ عدس و جو پرک برای تقویت
  • 23. تهیه سوپ مرغ و سبزیجات برای وعده سبک
  • 24. آشنایی با انواع سالادها و اصول ترکیب آن‌ها
  • 25. سالاد فصل با سبزیجات تازه و سس لیمو
  • 26. سالاد کینوا با سبزیجات رنگی و دانه چیا
  • 27. سالاد حبوبات با سس ماست و شوید
  • 28. انواع پلوهای مخلوط سالم و مقوی
  • 29. پلو مخلوط سبزیجات با قارچ و جوانه گندم
  • 30. پلو مخلوط عدس و هویج با مرغ
  • 31. پلو مخلوط سبزیجات معطر و حبوبات
  • 32. اصول پخت انواع خورشت‌های خانگی سالم
  • 33. خورشت قیمه بدون سیب‌زمینی و با گوشت کم‌چرب
  • 34. خورشت قورمه سبزی با سبزیجات تازه و گوشت لخم
  • 35. خورشت فسنجان با تمرکز بر کاهش شکر
  • 36. آموزش تهیه انواع کوکو و کتلت سالم
  • 37. کوکو سبزی با کمترین میزان روغن
  • 38. کتلت گوشت با سبزیجات رنده شده
  • 39. کوکو کدو سبز و پنیر کم‌چرب
  • 40. تهیه انواع غذاهای نانی و لقمه‌ای سالم
  • 41. نان سیر با نان سبوس‌دار و سیر تازه
  • 42. لقمه‌های سبزیجات و پنیر برای میان‌وعده
  • 43. نان پیتزا خانگی با خمیر سبوس‌دار
  • 44. اصول پخت انواع دسرها و شیرینی‌های سالم
  • 45. کیک هویج با شیرین‌کننده‌های طبیعی
  • 46. دسر ماست میوه با مغزها و دانه چیا
  • 47. شیرینی جو دوسر با خرما و گردو
  • 48. آشنایی با نوشیدنی‌های سالم و خانگی
  • 49. شربت آبلیمو و عسل طبیعی
  • 50. شربت سکنجبین با نعنا تازه
  • 51. دمنوش‌های گیاهی آرام‌بخش و مفید
  • 52. اصول تهیه غذاهای مناسب برای کودکان
  • 53. غذای کمکی کودک با پوره سبزیجات و غلات
  • 54. سوپ مقوی برای کودکان با مرغ و سبزیجات
  • 55. پنکیک سبوس‌دار برای صبحانه کودکان
  • 56. تکنیک‌های پخت غذا برای افراد مسن
  • 57. غذاهای نرم و قابل هضم با مواد مغذی
  • 58. نکات پخت غذای رژیمی و کم‌نمک
  • 59. اصول تهیه غذا برای ورزشکاران
  • 60. غذاهای پرپروتئین و کم‌کربوهیدرات
  • 61. نکات تهیه غذای قبل و بعد از تمرین
  • 62. آشنایی با روش‌های نگهداری غذا پس از پخت
  • 63. نگهداری غذا در ظروف مناسب
  • 64. روش‌های گرم کردن مجدد غذا بدون از دست دادن ارزش غذایی
  • 65. اهمیت بهداشت در آشپزخانه
  • 66. شستشوی صحیح سبزیجات و میوه‌ها
  • 67. ضدعفونی سطوح و ابزار آشپزی
  • 68. جلوگیری از آلودگی متقاطع مواد غذایی
  • 69. مدیریت پسماند در آشپزخانه
  • 70. کاهش مصرف پلاستیک و استفاده از ظروف جایگزین
  • 71. بازیافت مواد زائد آشپزخانه
  • 72. استفاده بهینه از مواد غذایی برای کاهش ضایعات
  • 73. آشنایی با ابزار و وسایل ضروری آشپزی
  • 74. چاقوهای مناسب و نحوه نگهداری آن‌ها
  • 75. قابلمه‌ها و تابه‌های سالم و باکیفیت
  • 76. ابزارهای اندازه‌گیری دقیق
  • 77. اهمیت داشتن یک آشپزخانه منظم
  • 78. سازماندهی کابینت‌ها و کشوها
  • 79. فضای کار مناسب و ایمن در آشپزخانه
  • 80. نکات ایمنی در آشپزخانه
  • 81. استفاده صحیح از اجاق گاز و فر
  • 82. جلوگیری از سوختگی و بریدگی
  • 83. مدیریت اضطراری در آشپزخانه
  • 84. آشنایی با مفاهیم اولیه تغذیه سالم
  • 85. اهمیت تعادل در مصرف گروه‌های غذایی
  • 86. نقش فیبر در رژیم غذایی
  • 87. اهمیت مصرف آب کافی
  • 88. راهنمای تغذیه برای داشتن انرژی پایدار
  • 89. جایگزین‌های سالم برای فست فودها
  • 90. تهیه همبرگر خانگی با گوشت کم‌چرب
  • 91. پیتزای خانگی با سبزیجات فراوان
  • 92. سالادهای متنوع و مقوی به جای غذاهای آماده
  • 93. خلاصه اصول تهیه غذای خانگی سالم
  • 94. اهمیت تنوع در رژیم غذایی
  • 95. برنامه‌ریزی هفتگی وعده‌های غذایی
  • 96. نکات نهایی برای آشپزی سالم و لذت‌بخش

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.