کتاب کارآفرینی در حوزه Food Microbiology و نوآوری‌های میکروبی در غذا

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره کارآفرینی در حوزه Food Microbiology و نوآوری‌های میکروبی در غذا

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: استارت‌آپ‌ها و کارآفرینی در حوزه غذا

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. مقدمه‌ای بر میکروب‌شناسی مواد غذایی
  • 2. نقش میکروب‌ها در تولید و فساد مواد غذایی
  • 3. طبقه‌بندی میکروب‌های شاخص در مواد غذایی
  • 4. میکروب‌های بیماری‌زا در مواد غذایی و راه‌های انتقال
  • 5. اصول بهداشت در صنایع غذایی
  • 6. کنترل کیفیت میکروبی مواد غذایی
  • 7. روش‌های شناسایی و شمارش میکروب‌ها
  • 8. میکروب‌شناسی شیر و فرآورده‌های لبنی
  • 9. میکروب‌شناسی گوشت و مرغ
  • 10. میکروب‌شناسی ماهی و آبزیان
  • 11. میکروب‌شناسی غلات و حبوبات
  • 12. میکروب‌شناسی سبزیجات و میوه‌ها
  • 13. میکروب‌شناسی نوشیدنی‌ها
  • 14. روش‌های نگهداری مواد غذایی و اثر میکروب‌ها
  • 15. پاستوریزاسیون و استریلیزاسیون
  • 16. نگهداری در دمای پایین و انجماد
  • 17. نگهداری در دمای بالا و پخت
  • 18. نگهداری با استفاده از مواد شیمیایی
  • 19. نگهداری با استفاده از روش‌های فیزیکی
  • 20. کنترل عوامل محیطی در تولید مواد غذایی
  • 21. اهمیت آب در میکروب‌شناسی مواد غذایی
  • 22. تأثیر دما بر رشد میکروب‌ها
  • 23. تأثیر pH بر رشد میکروب‌ها
  • 24. تأثیر رطوبت بر رشد میکروب‌ها
  • 25. تأثیر اتمسفر بر رشد میکروب‌ها
  • 26. میکروب‌شناسی پیشگیری از مسمومیت‌های غذایی
  • 27. شناسایی عوامل ایجاد کننده مسمومیت غذایی
  • 28. روش‌های پیشگیری از مسمومیت‌های غذایی
  • 29. نقش کارکنان در بهداشت مواد غذایی
  • 30. قوانین و مقررات بهداشت مواد غذایی در ایران
  • 31. استانداردهای ملی و بین‌المللی در میکروب‌شناسی مواد غذایی
  • 32. سیستم‌های مدیریت ایمنی مواد غذایی (HACCP)
  • 33. کاربرد HACCP در صنایع غذایی
  • 34. پیاده‌سازی HACCP در واحدهای تولیدی
  • 35. مزایای HACCP برای تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان
  • 36. میکروب‌شناسی و نوآوری در محصولات تخمیری
  • 37. تولید ماست و پنیر با استفاده از استارترهای میکروبی
  • 38. تولید نان و محصولات نانوایی
  • 39. تولید سرکه و ترشیجات
  • 40. تولید نوشیدنی‌های تخمیری
  • 41. کاربرد پروبیوتیک‌ها در صنایع غذایی
  • 42. تعریف و طبقه‌بندی پروبیوتیک‌ها
  • 43. اثرات سلامت‌بخش پروبیوتیک‌ها
  • 44. کاربرد پروبیوتیک‌ها در محصولات غذایی
  • 45. میکروب‌شناسی و کاربرد پری‌بیوتیک‌ها
  • 46. تأثیر پری‌بیوتیک‌ها بر سلامت روده
  • 47. منابع غذایی پری‌بیوتیک‌ها
  • 48. ترکیب پروبیوتیک‌ها و پری‌بیوتیک‌ها (سین‌بیوتیک‌ها)
  • 49. نوآوری در بسته‌بندی مواد غذایی و تأثیر آن بر عمر مفید
  • 50. بسته‌بندی فعال و هوشمند
  • 51. نقش بسته‌بندی در کنترل رشد میکروب‌ها
  • 52. استفاده از نانومواد در بسته‌بندی مواد غذایی
  • 53. میکروب‌شناسی و فناوری‌های نوین در صنعت غذا
  • 54. استفاده از اشعه UV در ضدعفونی مواد غذایی
  • 55. استفاده از میدان الکتریکی پالسی (PEF)
  • 56. استفاده از امواج فراصوت
  • 57. استفاده از پلاسمای سرد
  • 58. میکروب‌شناسی و نقش بیوتکنولوژی در تولید غذا
  • 59. مهندسی ژنتیک در تولید محصولات غذایی
  • 60. استفاده از آنزیم‌های میکروبی در صنایع غذایی
  • 61. تولید اسیدهای آلی با استفاده از میکروب‌ها
  • 62. تولید ویتامین‌ها با استفاده از میکروب‌ها
  • 63. کاربرد زیست‌فناوری سفید در صنعت غذا
  • 64. میکروب‌شناسی و مدیریت پسماندهای صنایع غذایی
  • 65. بازیافت پسماندهای غذایی
  • 66. تولید کمپوست و بیوگاز از پسماندها
  • 67. کاهش ضایعات در زنجیره تولید
  • 68. میکروب‌شناسی و اقتصاد مقاومتی در بخش غذا
  • 69. نقش صنایع کوچک و متوسط در اشتغال‌زایی
  • 70. توسعه صادرات محصولات غذایی با کیفیت
  • 71. اقتصاد دانش‌بنیان در صنعت غذا
  • 72. نوآوری در زنجیره تأمین مواد غذایی
  • 73. کارآفرینی در حوزه میکروب‌شناسی مواد غذایی
  • 74. شناسایی فرصت‌های کسب‌وکار
  • 75. تدوین طرح کسب‌وکار
  • 76. تأمین مالی و سرمایه‌گذاری
  • 77. بازاریابی و فروش محصولات
  • 78. مدیریت ریسک در کسب‌وکارهای نوآورانه
  • 79. توسعه پایدار در صنعت غذا
  • 80. مسئولیت اجتماعی در کسب‌وکارهای غذایی
  • 81. اخلاق حرفه‌ای در میکروب‌شناسی مواد غذایی
  • 82. کاربرد هوش مصنوعی در میکروب‌شناسی مواد غذایی
  • 83. پیش‌بینی فساد مواد غذایی با هوش مصنوعی
  • 84. شناسایی سویه‌های میکروبی مفید با هوش مصنوعی
  • 85. بهینه‌سازی فرآیندهای تولید با هوش مصنوعی
  • 86. امنیت زیستی در صنایع غذایی
  • 87. میکروب‌شناسی و سلامت عمومی
  • 88. نقش میکروب‌ها در سلامت روده و ایمنی بدن
  • 89. میکروب‌شناسی و توسعه غذاهای جدید
  • 90. کاربرد فناوری‌های نوین در توسعه محصولات غذایی سالم
  • 91. تغذیه و میکروب‌شناسی
  • 92. میکروب‌شناسی و جنبه‌های فرهنگی در مصرف غذا
  • 93. میکروب‌شناسی و چالش‌های آینده در صنعت غذا
  • 94. نقش پژوهش و توسعه در پیشرفت میکروب‌شناسی مواد غذایی
  • 95. آموزش و توانمندسازی نیروی انسانی در صنعت غذا

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.