سپنتا کتاب اکسپرس
کتاب راهنمای جامع اصول اولیه تهیه غذاهای خلاقانه خانگی

کتاب راهنمای جامع اصول اولیه تهیه غذاهای خلاقانه خانگی

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره راهنمای جامع اصول اولیه تهیه غذاهای خلاقانه خانگی

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: امنیت غذایی خانوار

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. مقدمه‌ای بر آشپزی خلاقانه خانگی
  • 2. آشنایی با اصول طعم‌شناسی پایه
  • 3. شناخت ادویه‌ها و سبزیجات معطر
  • 4. اصول ترکیب طعم‌های شیرین و شور
  • 5. تعادل طعم‌های ترش و تلخ در غذا
  • 6. کاربرد سرکه و لیمو در طعم‌دهی
  • 7. استفاده از پایه طعم‌دهنده (سوفریتو)
  • 8. روش‌های صحیح بخارپز کردن مواد غذایی
  • 9. تکنیک‌های ترد کردن مواد غذایی در فر
  • 10. هنر تفت دادن و کاراملی کردن مواد
  • 11. پخت آرام و طولانی برای طعم عمیق
  • 12. اصول تهیه سس‌های پایه خانگی
  • 13. سس‌های مبتنی بر گوجه‌فرنگی خلاقانه
  • 14. سس‌های خامه‌ای و لبنی در آشپزی
  • 15. سس‌های بر پایه روغن و سرکه (وینگرت)
  • 16. تهیه سس‌های سبزیجات معطر
  • 17. استفاده از ماست و دوغ در سس‌ها
  • 18. تکنیک‌های طعم‌دهی به مرغ و پرندگان
  • 19. پخت ماهی و غذاهای دریایی خلاقانه
  • 20. مرینیت کردن گوشت قرمز برای طعم بهتر
  • 21. اصول پخت استیک و گوشت گریل شده
  • 22. تهیه خوراک‌های گوشتی با سبزیجات
  • 23. آشنایی با حبوبات و روش‌های پخت آن‌ها
  • 24. سبزیجات برگ‌دار در آشپزی خلاقانه
  • 25. روش‌های خلاقانه پخت سیب‌زمینی
  • 26. کاربرد قارچ در غذاهای متنوع
  • 27. تهیه سوپ‌های غلیظ و مقوی
  • 28. تکنیک‌های آماده‌سازی سالادهای اصلی
  • 29. سالادهای گرم و سرد خلاقانه
  • 30. اصول تهیه نان‌های ساده خانگی
  • 31. نان‌های طعم‌دار با سبزیجات و ادویه
  • 32. پخت پیتزاهای خانگی با خمیرهای متنوع
  • 33. آشنایی با تکنیک‌های تهیه پاستا
  • 34. سس‌های خلاقانه برای پاستا
  • 35. پخت برنج به روش‌های نوین
  • 36. تهیه غذاهای پلویی خلاقانه
  • 37. اصول تهیه کوکو و کتلت‌های ابتکاری
  • 38. تکنیک‌های تهیه دلمه و کوفته
  • 39. آشنایی با غذاهای سنتی ایرانی با رویکرد خلاقانه
  • 40. شیرینی‌های خشک و تر ساده خانگی
  • 41. کیک‌های پایه و روش‌های تزئین ساده
  • 42. دسرها با طعم‌های میوه‌ای و لبنی
  • 43. فرنی و شله‌زرد با رویکرد نوین
  • 44. ژله و دسرهای لایه‌ای خلاقانه
  • 45. بستنی‌های خانگی بدون دستگاه
  • 46. یخمک و شربت‌های میوه‌ای طبیعی
  • 47. نوشیدنی‌های گرم و سرد خلاقانه
  • 48. چای و دمنوش‌های گیاهی ترکیبی
  • 49. قهوه و اسپرسو در خانه
  • 50. کاربرد میوه‌های فصل در تهیه دسر
  • 51. میوه‌های خشک و مغزها در شیرینی‌پزی
  • 52. تکنیک‌های نگهداری مواد غذایی
  • 53. استفاده از باقی‌مانده غذاها در دستورهای جدید
  • 54. اصول چیدمان و تزئین غذا
  • 55. کاردستی‌های خوراکی ساده
  • 56. آشنایی با ظروف و ابزار آشپزی
  • 57. نکات ایمنی در آشپزخانه
  • 58. بهداشت فردی در تهیه غذا
  • 59. مدیریت زمان در آشپزی
  • 60. خلاقیت در جایگزینی مواد اولیه
  • 61. اصول تهیه غذاهای گیاهی و وگان
  • 62. غذای کودک و نکات مهم آن
  • 63. غذای سالمندان و ملاحظات تغذیه‌ای
  • 64. تهیه غذای پیک‌نیک و سفرهای کوتاه
  • 65. اصول تهیه غذاهای مخصوص جشن‌ها
  • 66. خلاقیت در تهیه خوراکی‌های مناسبتی
  • 67. آشنایی با فرهنگ غذایی ملل (با رویکرد سازگار)
  • 68. تلفیق طعم‌های ایرانی و بین‌المللی
  • 69. تهیه غذاهای بدون گلوتن
  • 70. غذای کم‌نمک و کم‌شکر
  • 71. اصول تهیه سس‌های گیاهی برای سالاد
  • 72. تکنیک‌های دودی کردن مواد غذایی در خانه
  • 73. پخت غذا در دیگچه‌های سفالی
  • 74. استفاده از سبزیجات ریشه‌ای در غذا
  • 75. روش‌های نوین پخت تخم‌مرغ
  • 76. خلاقیت در تهیه پنیرهای خانگی
  • 77. نان‌های مسطح و پیراشکی
  • 78. تهیه مرباهای خانگی با طعم‌های جدید
  • 79. کمپوت و مارمالادهای میوه‌ای
  • 80. شربت‌های سنتی ایرانی با رویکرد نوین
  • 81. نوشیدنی‌های تخمیری سالم (با نظارت)
  • 82. دمنوش‌های درمانی (با رویکرد سلامت)
  • 83. آشنایی با گیاهان دارویی خوراکی
  • 84. اصول تهیه خورش‌های ایرانی با سبزیجات
  • 85. تکنیک‌های پخت غلات کامل
  • 86. غذای فوری و مقوی برای وعده‌های اصلی
  • 87. تهیه سالادهای میوه‌ای با مغزها
  • 88. دسرهای سرد بدون نیاز به پخت
  • 89. کیک‌های بدون تخم‌مرغ و لبنیات
  • 90. شکلات‌های خانگی ساده
  • 91. تکنیک‌های برش و شکل‌دهی میوه
  • 92. اصول تهیه سس‌های میوه‌ای برای پنکیک
  • 93. غذای مناسب برای ورزشکاران
  • 94. اصول تهیه غذاهای مناسب فصول مختلف
  • 95. کاربرد گل‌ها و شکوفه‌های خوراکی
  • 96. تکنیک‌های نگهداری سبزیجات تازه
  • 97. خلاقیت در تهیه چاشنی‌های خانگی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.