کتاب راهنمای جامع اصول اولیه تهیه غذاهای خانگی با هدف ارتقاء سلامت

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره راهنمای جامع اصول اولیه تهیه غذاهای خانگی با هدف ارتقاء سلامت

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: امنیت غذایی خانوار

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. مقدمه: اهمیت بهداشت و ایمنی در تهیه غذا
  • 2. آشنایی با انواع مواد غذایی و نگهداری صحیح آن‌ها
  • 3. اصول اولیه شستشو و آماده‌سازی سبزیجات و میوه‌ها
  • 4. نکات مهم در مورد گوشت، مرغ و ماهی: انتخاب، نگهداری و آماده‌سازی
  • 5. آشنایی با حبوبات و غلات: شستشو، خیساندن و پخت
  • 6. استفاده صحیح از تخم‌مرغ در آشپزی
  • 7. لبنیات: انواع، نگهداری و کاربرد در غذا
  • 8. نگهداری مواد غذایی در یخچال و فریزر: اصول و نکات کلیدی
  • 9. راهنمای خرید مواد غذایی سالم و با کیفیت
  • 10. تکنیک‌های اولیه برش مواد غذایی
  • 11. آشنایی با انواع چاقوها و کاربرد آن‌ها
  • 12. تکنیک‌های صحیح خرد کردن، ریز کردن و خلال کردن
  • 13. اصول اولیه تفت دادن و سرخ کردن
  • 14. پخت و پز با بخار: فواید و روش‌ها
  • 15. آشنایی با انواع روش‌های آب‌پز کردن
  • 16. پخت و پز در فر: اصول و نکات کاربردی
  • 17. تهیه انواع سس‌های پایه
  • 18. سس‌های سرد: مایونز، کچاپ و ...
  • 19. سس‌های گرم: بشامل، گوجه و ...
  • 20. کاربرد ادویه‌ها و چاشنی‌ها در طعم‌دهی به غذا
  • 21. نکات مهم در استفاده از نمک و فلفل
  • 22. آشنایی با ادویه‌های پرکاربرد ایرانی
  • 23. استفاده خلاقانه از سبزیجات معطر
  • 24. اصول اولیه تهیه سوپ
  • 25. سوپ‌های ساده و مقوی
  • 26. سوپ‌های غلیظ و کرمی
  • 27. روش‌های تهیه انواع سالاد
  • 28. سالادهای سبزیجات تازه
  • 29. سالادهای حاوی پروتئین (مرغ، ماهی، حبوبات)
  • 30. سالادهای ماکارونی و پاستا
  • 31. اصول اولیه تهیه نان خانگی
  • 32. نان‌های ساده و سریع
  • 33. نان‌های خمیرمایه
  • 34. تهیه خمیر پیتزا و پیراشکی
  • 35. آشنایی با انواع پلو و چلو
  • 36. پلوهای مخلوط ساده
  • 37. چلوهای زعفرانی و مجلسی
  • 38. تهیه ته‌دیگ‌های خوشمزه
  • 39. اصول اولیه تهیه خورشت
  • 40. خورشت‌های گوشتی با سبزیجات
  • 41. خورشت‌های مرغ و بوقلمون
  • 42. خورشت‌های گیاهی و حبوبات
  • 43. روش‌های پخت برنج قالبی
  • 44. تهیه انواع کوکو و کتلت
  • 45. کوکوهای سبزیجات
  • 46. کوکوهای گوشتی و مرغ
  • 47. کتلت‌های خانگی
  • 48. آشنایی با انواع آش و حلیم
  • 49. آش رشته و آش دوغ
  • 50. حلیم گوشت و بوقلمون
  • 51. اصول اولیه تهیه کباب خانگی
  • 52. کباب تابه ای
  • 53. کباب مرغ در فر
  • 54. روش‌های تهیه انواع دلمه
  • 55. دلمه برگ مو
  • 56. دلمه فلفل و گوجه
  • 57. تهیه غذاهای نونی و لقمه‌ای
  • 58. سمبوسه و پیراشکی خانگی
  • 59. لقمه‌های خوشمزه برای مهمانی
  • 60. آشنایی با اصول تهیه سالاد الویه
  • 61. تهیه سالاد ماکارونی با مرغ
  • 62. روش‌های پخت و پز با حبوبات
  • 63. نکات مهم در پخت عدس و لوبیا
  • 64. پخت نخود و ماش برای غذاها
  • 65. تهیه انواع خمیر برای شیرینی‌های ساده
  • 66. خمیر تارت و پای
  • 67. خمیر کیک یزدی
  • 68. اصول اولیه تهیه دسر
  • 69. دسر ژله‌ای و میوه‌ای
  • 70. دسرهای بر پایه شیر
  • 71. روش‌های تهیه شله زرد و شیر برنج
  • 72. آشنایی با اصول تهیه مربا
  • 73. مربای سیب و هویج
  • 74. مربای توت فرنگی و آلبالو
  • 75. تهیه ترشیجات خانگی
  • 76. ترشی مخلوط و خیارشور
  • 77. ترشی کلم قرمز و بادمجان
  • 78. نکات مهم در نگهداری طولانی مدت غذا
  • 79. روش‌های کنسرو کردن خانگی
  • 80. خشک کردن مواد غذایی
  • 81. آشنایی با اصول تهیه غذای کودک
  • 82. پوره میوه و سبزیجات
  • 83. سوپ‌های رقیق برای نوزادان
  • 84. تهیه غذاهای سالم برای افراد دیابتی
  • 85. قندهای طبیعی در میوه‌ها
  • 86. کربوهیدرات‌های پیچیده در غلات
  • 87. روش‌های پخت و پز بدون روغن اضافه
  • 88. استفاده از روش‌های بخارپز و آب‌پز
  • 89. جایگزین‌های سالم برای سرخ کردن
  • 90. آشنایی با اصول تهیه غذای ورزشی
  • 91. پروتئین‌های لازم برای ورزشکاران
  • 92. کربوهیدرات‌های انرژی‌زا
  • 93. راهنمای تهیه وعده‌های غذایی سالم و متعادل
  • 94. صبحانه، ناهار و شام سالم
  • 95. میان‌وعده‌های مقوی و سالم
  • 96. نکات بهداشتی در هنگام سرو غذا
  • 97. اهمیت استفاده از ظروف تمیز
  • 98. روش‌های صحیح سرو غذا
  • 99. مدیریت پسماند مواد غذایی
  • 100. کاهش دورریز غذا در آشپزخانه

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.