سپنتا کتاب اکسپرس
کتاب ارزیابی و مدیریت ریسک در امنیت غذایی: کتاب جامع

کتاب ارزیابی و مدیریت ریسک در امنیت غذایی: کتاب جامع

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره ارزیابی و مدیریت ریسک در امنیت غذایی: دوره جامع

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: تربیت نیروی متخصص

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. مقدمه‌ای بر امنیت غذایی و مفهوم ریسک
  • 2. اهمیت ارزیابی ریسک در زنجیره تأمین غذایی
  • 3. انواع ریسک‌های مرتبط با امنیت غذایی
  • 4. ریسک‌های بیولوژیکی در مواد غذایی
  • 5. ریسک‌های شیمیایی در مواد غذایی
  • 6. ریسک‌های فیزیکی در مواد غذایی
  • 7. ریسک‌های آلرژنزها در محصولات غذایی
  • 8. ریسک‌های ناشی از تقلب و تقلبات غذایی
  • 9. ریسک‌های مرتبط با بسته‌بندی و نگهداری مواد غذایی
  • 10. ریسک‌های مرتبط با حمل و نقل و توزیع مواد غذایی
  • 11. ریسک‌های مرتبط با تولید و فرآوری مواد غذایی
  • 12. ریسک‌های مرتبط با مصرف‌کننده و عادات غذایی
  • 13. ریسک‌های مرتبط با محیط زیست و تغییرات اقلیمی بر امنیت غذایی
  • 14. ریسک‌های اقتصادی و اجتماعی مرتبط با امنیت غذایی
  • 15. ریسک‌های سیاسی و ژئوپلیتیکی مؤثر بر امنیت غذایی
  • 16. اصول و مفاهیم کلیدی در ارزیابی ریسک
  • 17. روش‌های شناسایی ریسک در امنیت غذایی
  • 18. تکنیک‌های تحلیل ریسک: تحلیل کیفی
  • 19. تکنیک‌های تحلیل ریسک: تحلیل کمی
  • 20. روش‌های ارزیابی سطح ریسک
  • 21. تعیین آستانه‌های قابل قبول ریسک
  • 22. ماتریس ریسک و کاربردهای آن
  • 23. مدیریت ریسک در امنیت غذایی: اصول کلی
  • 24. راهبردهای کاهش ریسک
  • 25. راهبردهای انتقال ریسک
  • 26. راهبردهای پذیرش ریسک
  • 27. راهبردهای اجتناب از ریسک
  • 28. تدوین برنامه مدیریت ریسک جامع
  • 29. نقش استانداردها و مقررات در مدیریت ریسک امنیت غذایی
  • 30. استانداردهای بین‌المللی مرتبط با ارزیابی و مدیریت ریسک امنیت غذایی
  • 31. مقررات ملی مرتبط با امنیت غذایی در جمهوری اسلامی ایران
  • 32. سیستم‌های مدیریت کیفیت و ایمنی غذا (ISO 22000)
  • 33. سیستم تجزیه و تحلیل خطر و نقاط کنترل بحرانی (HACCP)
  • 34. کاربرد HACCP در شناسایی و کنترل ریسک‌های بیولوژیکی
  • 35. کاربرد HACCP در شناسایی و کنترل ریسک‌های شیمیایی
  • 36. کاربرد HACCP در شناسایی و کنترل ریسک‌های فیزیکی
  • 37. ارزیابی و مدیریت ریسک در مراحل مختلف تولید محصولات کشاورزی
  • 38. مدیریت ریسک در پرورش دام و طیور
  • 39. مدیریت ریسک در شیلات و آبزی‌پروری
  • 40. مدیریت ریسک در صنایع لبنی
  • 41. مدیریت ریسک در صنایع گوشت و فرآورده‌های آن
  • 42. مدیریت ریسک در صنایع نان و غلات
  • 43. مدیریت ریسک در صنایع قند و شکر
  • 44. مدیریت ریسک در صنایع روغن و چربی
  • 45. مدیریت ریسک در صنایع کنسرو و غذای آماده
  • 46. مدیریت ریسک در صنعت نوشیدنی
  • 47. ارزیابی ریسک در مواد افزودنی و رنگ‌های مجاز غذایی
  • 48. ارزیابی ریسک در آفت‌کش‌ها و باقی‌مانده آن‌ها در محصولات غذایی
  • 49. ارزیابی ریسک در داروها و هورمون‌های دامپزشکی
  • 50. مدیریت ریسک ناشی از فلزات سنگین در مواد غذایی
  • 51. مدیریت ریسک ناشی از سموم قارچی (مایکوتوکسین‌ها)
  • 52. مدیریت ریسک ناشی از عوامل بیماری‌زا (باکتری‌ها، ویروس‌ها، انگ‌ها)
  • 53. مدیریت ریسک ناشی از آلرژن‌های پنهان
  • 54. مدیریت ریسک در زنجیره سرد مواد غذایی
  • 55. مدیریت ریسک در بسته‌بندی مواد غذایی و مهاجرت مواد از بسته‌بندی
  • 56. مدیریت ریسک در برچسب‌گذاری و اطلاعات تغذیه‌ای مواد غذایی
  • 57. مدیریت ریسک در ارتباطات ریسک و اطلاع‌رسانی به مصرف‌کنندگان
  • 58. نقش دولت و نهادهای نظارتی در مدیریت ریسک امنیت غذایی
  • 59. قوانین و مقررات مربوط به سلامت و ایمنی غذا در ایران
  • 60. وظایف سازمان غذا و دارو در ارزیابی و مدیریت ریسک
  • 61. نقش سازمان دامپزشکی در مدیریت ریسک محصولات دامی
  • 62. نقش سازمان حفظ نباتات در مدیریت ریسک محصولات کشاورزی
  • 63. نقش سازمان ملی استاندارد در تعیین استانداردها
  • 64. نقش سازمان تعزیرات حکومتی در برخورد با تخلفات
  • 65. نقش بخش خصوصی و صنایع غذایی در مدیریت ریسک
  • 66. مسئولیت اجتماعی صنایع غذایی در تأمین امنیت غذایی
  • 67. آموزش و توانمندسازی نیروی انسانی در حوزه امنیت غذایی
  • 68. نقش تحقیقات و فناوری در ارزیابی و مدیریت ریسک
  • 69. روش‌های نوین در شناسایی و پایش ریسک‌های امنیت غذایی
  • 70. کاربرد فناوری اطلاعات و هوش مصنوعی در مدیریت ریسک
  • 71. مطالعات موردی در ارزیابی و مدیریت ریسک امنیت غذایی
  • 72. درس‌آموخته‌ها از بحران‌های غذایی گذشته
  • 73. سناریوپردازی برای مدیریت ریسک‌های آینده
  • 74. توسعه پایدار و امنیت غذایی: ارتباط متقابل
  • 75. شاخص‌های ارزیابی امنیت غذایی در سطح ملی
  • 76. برنامه‌ریزی و اجرای مداخلات برای ارتقاء امنیت غذایی
  • 77. پایش و ارزیابی اثربخشی برنامه‌های مدیریت ریسک
  • 78. چالش‌ها و فرصت‌های پیش روی مدیریت ریسک امنیت غذایی در ایران
  • 79. راهکارهای ارتقاء نظام ارزیابی و مدیریت ریسک در ایران
  • 80. آینده پژوهی در حوزه امنیت غذایی و مدیریت ریسک
  • 81. کاربرد تحلیل داده‌های کلان در پیش‌بینی و مدیریت ریسک
  • 82. نقش همکاری‌های بین‌المللی در ارتقاء امنیت غذایی
  • 83. توسعه ظرفیت‌های ملی برای مدیریت ریسک‌های پیچیده
  • 84. جمع‌بندی و چشم‌انداز آینده

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.