سپنتا کتاب اکسپرس
کتاب فناوری‌های نوین در فرآوری و نگهداری مواد اولیه دریایی

کتاب فناوری‌های نوین در فرآوری و نگهداری مواد اولیه دریایی

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره فناوری‌های نوین در فرآوری و نگهداری مواد اولیه دریایی

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: کاهش ضایعات مواد غذایی در طول زنجیره تامین

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. مبانی فرآوری و نگهداری مواد اولیه دریایی
  • 2. اصول اولیه بهداشت و ایمنی در صنایع دریایی
  • 3. شناخت انواع مواد اولیه دریایی (ماهی، میگو، جلبک)
  • 4. اصول انجماد و سردسازی مواد دریایی
  • 5. روش‌های نگهداری در دمای پایین
  • 6. تکنیک‌های خشک کردن و نمک‌سود کردن
  • 7. فرآوری حرارتی: کنسرو کردن و استریلیزاسیون
  • 8. اصول بسته‌بندی نوین مواد دریایی
  • 9. تاثیر بسته‌بندی بر ماندگاری و کیفیت
  • 10. ارزیابی کیفیت مواد اولیه دریایی
  • 11. روش‌های تشخیص فساد در محصولات دریایی
  • 12. کنترل میکروبی در صنایع دریایی
  • 13. استانداردهای ملی و بین‌المللی کیفیت مواد دریایی
  • 14. اصول مدیریت کیفیت جامع (TQM) در صنایع دریایی
  • 15. حلالیت و استخراج ترکیبات زیست‌فعال از مواد دریایی
  • 16. کاربرد آنزیم‌ها در فرآوری محصولات دریایی
  • 17. تکنیک‌های جداسازی و خالص‌سازی پروتئین‌های دریایی
  • 18. فرآوری چربی‌ها و روغن‌های دریایی
  • 19. اهمیت اسیدهای چرب امگا-۳
  • 20. روش‌های پایدارسازی روغن‌های دریایی
  • 21. کاربرد کربوهیدرات‌های دریایی (مانند آلژینات)
  • 22. استفاده از عصاره‌های جلبکی در صنایع غذایی
  • 23. بیوتکنولوژی در فرآوری مواد دریایی
  • 24. تولید پپتیدهای فعال زیستی از پروتئین‌های دریایی
  • 25. فرآوری پوست و استخوان ماهی
  • 26. استفاده از ضایعات دریایی برای تولید محصولات جدید
  • 27. تکنولوژی نانو در فرآوری مواد دریایی
  • 28. کاربرد نانوذرات در بسته‌بندی مواد دریایی
  • 29. نانوکپسولاسیون ترکیبات زیست‌فعال دریایی
  • 30. فرآوری محصولات دریایی با پرتوتابی (Irradiation)
  • 31. اصول ایمنی در فرآوری با پرتوتابی
  • 32. اثرات پرتوتابی بر کیفیت مواد دریایی
  • 33. روش‌های پیشرفته فرآوری: خلاء و فشار بالا (HPP)
  • 34. کاربرد فرآوری تحت خلاء
  • 35. کاربرد فرآوری با فشار بالا
  • 36. تکنیک‌های اسمز معکوس و اولترافیلتراسیون
  • 37. استفاده از میدان الکتریکی پالسی (PEF)
  • 38. فرآوری با امواج مایکروویو
  • 39. تکنیک‌های خشک‌کن‌های نوین (اسپری درایر، انجمادی)
  • 40. تولید پودرهای ماهی و میگو
  • 41. فرآوری محصولات دریایی آماده مصرف (Ready-to-eat)
  • 42. توسعه محصولات دریایی با ارزش افزوده بالا
  • 43. فرآوری ماهی تن و محصولات مرتبط
  • 44. فرآوری میگو و فرآورده‌های آن
  • 45. نگهداری و فرآوری جلبک‌ها و محصولات دریایی
  • 46. تولید و فرآوری خاویار
  • 47. کاربرد بیو پلیمرهای دریایی
  • 48. پلی‌ساکاریدهای دریایی و کاربردهای آن‌ها
  • 49. پروتئین‌های کلاژن و ژلاتین از منابع دریایی
  • 50. فیلترهای زیستی و کاربرد آن‌ها
  • 51. تصفیه پساب‌های صنعتی دریایی
  • 52. مدیریت پسماند در صنایع فرآوری دریایی
  • 53. اصول اقتصاد چرخشی در صنایع دریایی
  • 54. کاربرد هوش مصنوعی در کنترل کیفیت فرآوری
  • 55. استفاده از سنسورهای هوشمند در صنایع دریایی
  • 56. اتوماسیون و رباتیک در خطوط تولید
  • 57. مدل‌سازی فرآیندهای فرآوری مواد دریایی
  • 58. شبیه‌سازی فرآیندهای انجماد و خشک‌کردن
  • 59. پیش‌بینی عمر ماندگاری محصولات دریایی
  • 60. نرم‌افزارهای مدیریت تولید در صنایع دریایی
  • 61. استانداردهای حلال و طیب در فرآوری مواد دریایی
  • 62. مقررات بهداشتی در تولید محصولات حلال دریایی
  • 63. اصول شرعی در نگهداری و فرآوری مواد دریایی
  • 64. مباحث فقهی مربوط به ماهی و سایر آبزیان
  • 65. احکام مربوط به فرآوری و نگهداری مواد دریایی
  • 66. تطبیق فرآیندهای نوین با موازین شرعی
  • 67. حلالیت و تجزیه مواد دریایی در فقه اسلامی
  • 68. نظارت شرعی بر خطوط تولید
  • 69. حفاظت از منابع دریایی و پایداری
  • 70. اثرات زیست‌محیطی فرآوری مواد دریایی
  • 71. روش‌های کاهش مصرف آب و انرژی
  • 72. مدیریت پایدار صید و آبزی‌پروری
  • 73. قوانین و مقررات زیست‌محیطی در صنایع دریایی
  • 74. استانداردهای تولید پایدار
  • 75. نقش فناوری در توسعه پایدار صنایع دریایی
  • 76. نوآوری در محصولات دریایی با رویکرد پایدار
  • 77. کارآفرینی و توسعه کسب‌وکارهای نوین دریایی
  • 78. بازاریابی و فروش محصولات دریایی
  • 79. برندسازی در صنعت فرآوری دریایی
  • 80. اهمیت توسعه صادرات محصولات دریایی
  • 81. قوانین و مقررات صادرات و واردات مواد دریایی
  • 82. تحلیل بازار جهانی محصولات دریایی
  • 83. روندهای مصرف و تقاضا در بازارهای جهانی
  • 84. ارتباط با ذینفعان در صنعت دریایی
  • 85. آموزش و توانمندسازی نیروی کار در صنایع دریایی
  • 86. مسئولیت اجتماعی شرکت‌ها در قبال محیط زیست دریایی
  • 87. راهکارهای افزایش بهره‌وری در صنایع دریایی
  • 88. چالش‌ها و فرصت‌های آینده در فرآوری دریایی
  • 89. آینده‌پژوهی در صنعت فرآوری مواد دریایی
  • 90. تکنولوژی‌های نوظهور و تاثیر آن‌ها بر آینده
  • 91. چشم‌انداز توسعه پایدار صنایع دریایی در ایران
  • 92. برنامه‌ریزی استراتژیک برای صنایع فرآوری دریایی
  • 93. همکاری‌های بین‌المللی در حوزه فرآوری دریایی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.