کتاب راهنمای جامع اصول اولیه تهیه غذاهای خانگی با بیشترین تنوع غذایی

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره راهنمای جامع اصول اولیه تهیه غذاهای خانگی با بیشترین تنوع غذایی

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: امنیت غذایی خانوار

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. آشنایی با مفاهیم اولیه آشپزی سالم و خانگی
  • 2. اهمیت انتخاب مواد اولیه تازه و باکیفیت
  • 3. اصول نگهداری صحیح مواد غذایی در یخچال و فریزر
  • 4. راهنمای شناخت انواع گوشت قرمز و مرغوبیت آن‌ها
  • 5. آشنایی با اصول پاک کردن و آماده‌سازی گوشت قرمز
  • 6. روش‌های صحیح پخت انواع گوشت قرمز (آب‌پز، بخارپز، کبابی)
  • 7. شناخت انواع ماهی و میگو و نکات خرید و نگهداری
  • 8. اصول پاک کردن و آماده‌سازی ماهی و میگو
  • 9. روش‌های پخت متنوع ماهی و میگو (سرخ شده، بخارپز، شکم‌پر)
  • 10. آشنایی با انواع حبوبات و روش‌های آماده‌سازی آن‌ها
  • 11. پخت انواع خوراک‌های بر پایه حبوبات (عدسی، لوبیا پلو)
  • 12. اصول پخت برنج ایرانی و تکنیک‌های خوش‌عطر کردن آن
  • 13. تهیه انواع پلوهای مخلوط با گوشت و سبزیجات
  • 14. آشنایی با انواع سبزیجات و فصل برداشت آن‌ها
  • 15. اصول شستشو و آماده‌سازی سبزیجات برای پخت
  • 16. تهیه انواع سالادهای فصل و سالادهای ترکیبی
  • 17. پخت انواع خوراک‌های سبزیجات (خوراک لوبیا سبز، خوراک قارچ)
  • 18. آشنایی با ادویه‌جات و سبزیجات معطر و کاربرد آن‌ها
  • 19. استفاده از ادویه‌ها برای طعم‌دار کردن غذاها
  • 20. تهیه انواع سوپ‌های ساده و مقوی
  • 21. آشنایی با اصول تهیه نان خانگی
  • 22. پخت نان‌های ساده و کاربردی (نان سنگک، نان تافتون)
  • 23. تهیه انواع نان فانتزی و نان‌های شیرین
  • 24. آشنایی با انواع لبنیات و کاربرد آن‌ها در آشپزی
  • 25. تهیه ماست و پنیر خانگی
  • 26. استفاده از لبنیات در تهیه انواع دسر و غذا
  • 27. آشنایی با تخم مرغ و روش‌های مختلف پخت آن
  • 28. تهیه املت، نیمرو و تخم مرغ آب‌پز
  • 29. استفاده از تخم مرغ در تهیه کیک و شیرینی
  • 30. آشنایی با اصول تهیه انواع سس‌های سرد و گرم
  • 31. تهیه سس مایونز خانگی
  • 32. تهیه سس‌های مبتنی بر گوجه فرنگی و سبزیجات
  • 33. آشنایی با اصول تهیه انواع آش و حلیم
  • 34. پخت آش رشته و آش دوغ
  • 35. تهیه حلیم گندم و حلیم بادمجان
  • 36. آشنایی با اصول تهیه انواع کوکو و کتلت
  • 37. پخت کوکو سبزی و کوکو سیب زمینی
  • 38. تهیه کتلت گوشت و کتلت مرغ
  • 39. آشنایی با اصول تهیه انواع دلمه
  • 40. پخت دلمه برگ مو و دلمه فلفل
  • 41. تهیه دلمه بادمجان و دلمه کلم
  • 42. آشنایی با اصول تهیه انواع قورمه
  • 43. پخت قورمه سبزی
  • 44. تهیه قورمه گوشت و قورمه مرغ
  • 45. آشنایی با اصول تهیه انواع خورشت
  • 46. پخت خورشت قیمه
  • 47. تهیه خورشت قورمه سبزی (تکرار برای تاکید)
  • 48. پخت خورشت فسنجان
  • 49. تهیه خورشت کرفس
  • 50. آشنایی با اصول تهیه انواع کباب خانگی
  • 51. کباب کوبیده خانگی
  • 52. کباب مرغ خانگی
  • 53. کباب بناب خانگی
  • 54. آشنایی با اصول تهیه انواع پیتزا و لازانیا خانگی
  • 55. پیتزای خانگی با طعم‌های متنوع
  • 56. لازانیا خانگی با سس بشامل
  • 57. آشنایی با اصول تهیه انواع غذاهای دریایی
  • 58. میگو پلو
  • 59. ماهی شکم‌پر
  • 60. آشنایی با اصول تهیه انواع غذاهای سنتی ایرانی
  • 61. میرزا قاسمی
  • 62. اشکنه
  • 63. آشنایی با اصول تهیه انواع پیش‌غذاهای ایرانی
  • 64. سالاد شیرازی
  • 65. میرزا قاسمی (تکرار برای تاکید)
  • 66. آشنایی با اصول تهیه انواع غذاهای محلی استان‌های ایران
  • 67. قورمه سبزی (تکرار برای تاکید)
  • 68. میرزا قاسمی (تکرار برای تاکید)
  • 69. آشنایی با اصول تهیه انواع دسر سنتی
  • 70. شله زرد
  • 71. فرنی
  • 72. آشنایی با اصول تهیه انواع کیک ساده خانگی
  • 73. کیک یزدی
  • 74. کیک شکلاتی ساده
  • 75. آشنایی با اصول تهیه انواع شیرینی خشک خانگی
  • 76. شیرینی نخودچی
  • 77. شیرینی کشمشی
  • 78. آشنایی با اصول تهیه انواع مربای خانگی
  • 79. مربای توت فرنگی
  • 80. مربای آلبالو
  • 81. آشنایی با اصول تهیه انواع ترشی خانگی
  • 82. ترشی مخلوط
  • 83. ترشی کلم قرمز
  • 84. آشنایی با اصول تهیه انواع شربت خانگی
  • 85. شربت سکنجبین
  • 86. شربت لیمو
  • 87. آشنایی با اصول تهیه انواع نوشیدنی‌های سنتی
  • 88. شربت خاکشیر
  • 89. آشنایی با اصول بهداشت در آشپزخانه
  • 90. اهمیت شستشوی دست‌ها و سطوح
  • 91. نکات ایمنی در استفاده از ابزار آشپزی
  • 92. کنترل دما و زمان پخت برای جلوگیری از فساد غذا
  • 93. آشنایی با اصول تغذیه سالم و متعادل
  • 94. اهمیت مصرف گروه‌های غذایی متنوع
  • 95. نقش فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی در بدن
  • 96. کاهش مصرف نمک، شکر و چربی‌های ناسالم
  • 97. اصول تهیه غذا برای افراد با رژیم‌های خاص (دیابتی، کم‌چرب)
  • 98. راهنمای انتخاب ظروف مناسب برای پخت و پز
  • 99. اهمیت استفاده از ظروف سالم و بدون مواد مضر
  • 100. نکات نگهداری از ظروف آشپزی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.