سپنتا کتاب اکسپرس
کتاب حفظ ارقام بومی و سنتی در سبد غذایی خانواده

کتاب حفظ ارقام بومی و سنتی در سبد غذایی خانواده

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره حفظ ارقام بومی و سنتی در سبد غذایی خانواده

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: نقش خانواده

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. مقدمه‌ای بر سبد غذایی سنتی ایران
  • 2. اهمیت و جایگاه ارقام بومی در تغذیه
  • 3. شناخت انواع غلات و حبوبات سنتی
  • 4. کاربرد گندم و جو در آشپزی ایرانی
  • 5. حبوبات بومی: عدس، نخود، لوبیا و انواع آن
  • 6. انواع سبزیجات و صیفی‌جات سنتی ایران
  • 7. خواص و کاربرد سبزیجات برگ‌دار بومی
  • 8. صیفی‌جات فصلی و نقش آن‌ها در سفره
  • 9. میوه‌های سنتی و فصلی ایران
  • 10. اهمیت مصرف میوه‌های بومی و فوایدشان
  • 11. خشکبار و مغزهای سنتی ایرانی
  • 12. نقش آجیل و خشکبار در سلامتی
  • 13. لبنیات سنتی و فرآورده‌های آن
  • 14. کشف و شناخت انواع پنیرهای محلی
  • 15. ماست و دوغ سنتی: خواص و تولید
  • 16. انواع روغن‌های حیوانی و گیاهی سنتی
  • 17. روغن حیوانی: خواص و کاربرد در آشپزی
  • 18. روغن‌های گیاهی سنتی و فواید آن‌ها
  • 19. ادویه‌ها و طعم‌دهنده‌های بومی
  • 20. شناخت ادویه‌های پرکاربرد در غذاهای ایرانی
  • 21. چاشنی‌های سنتی و نقش آن‌ها در طعم
  • 22. روش‌های نگهداری مواد غذایی سنتی
  • 23. خشک کردن، نمک سود کردن و ترشی انداختن
  • 24. روش‌های سنتی نگهداری حبوبات و غلات
  • 25. اصول بهداشت در نگهداری مواد غذایی
  • 26. اهمیت بهداشت در تهیه و مصرف غذا
  • 27. نکات کلیدی بهداشت فردی و محیطی
  • 28. تغذیه سالم در خانواده بر مبنای سنت
  • 29. برنامه‌ریزی غذایی هفتگی با ارقام بومی
  • 30. صبحانه سنتی: تنوع و ارزش غذایی
  • 31. ناهار و شام ایرانی: تعادل و سلامت
  • 32. میان‌وعده‌های سالم و سنتی
  • 33. پخت و پز سنتی: تکنیک‌ها و ظروف
  • 34. روش‌های پخت غذاهای سنتی (دم‌پز، آب‌پز)
  • 35. استفاده از ظروف سنتی در پخت و پز
  • 36. تغذیه در دوران‌های مختلف زندگی
  • 37. تغذیه مادران باردار و شیرده با غذاهای سنتی
  • 38. تغذیه کودکان و نوجوانان با ارقام بومی
  • 39. نیازهای تغذیه‌ای سالمندان و غذاهای سنتی
  • 40. آشنایی با غذاهای منطقه‌ای ایران
  • 41. آشپزی شمال ایران: عطر و طعم دریا
  • 42. غذاهای سنتی مناطق مرکزی ایران
  • 43. طعم‌های خاص آشپزی جنوب ایران
  • 44. آشنایی با غذاهای محلی اقوام ایرانی
  • 45. غذاهای سنتی اقوام ترک و لر
  • 46. آشپزی اقوام کرد و بلوچ
  • 47. فرهنگ غذایی و آداب سفره ایرانی
  • 48. مراسم و مناسبت‌های مرتبط با غذا
  • 49. آداب صرف غذا و مهمان‌نوازی
  • 50. نوآوری در غذاهای سنتی
  • 51. تطبیق غذاهای سنتی با ذائقه روز
  • 52. ارائه جدید غذاهای بومی و سنتی
  • 53. نقش غذاهای سنتی در حفظ میراث فرهنگی
  • 54. اهمیت ترویج فرهنگ غذایی بومی
  • 55. نقش رسانه‌ها در معرفی غذاهای سنتی
  • 56. آموزش و ترویج آشپزی سنتی
  • 57. کارگاه‌های آموزشی پخت غذاهای بومی
  • 58. تولید محتوای آموزشی برای آشپزی سنتی
  • 59. تغذیه و سلامت در جامعه
  • 60. ارتباط بین تغذیه سنتی و بیماری‌های مزمن
  • 61. نقش غذاهای سنتی در پیشگیری از بیماری‌ها
  • 62. تغذیه و سلامت روان
  • 63. تغذیه مناسب برای بهبود خلق و خو
  • 64. تأثیر غذاهای سنتی بر سلامت روان
  • 65. اقتصاد خانواده و سبد غذایی
  • 66. راهکارهای اقتصادی برای تهیه سبد غذایی سنتی
  • 67. اصلاح الگوی مصرف در خانواده
  • 68. تولید خانگی محصولات سنتی
  • 69. ترشی، مربا و نان خانگی
  • 70. تولید لبنیات سنتی در مقیاس کوچک
  • 71. استانداردهای کیفی در تولید خانگی
  • 72. کاربرد گیاهان دارویی در غذاهای سنتی
  • 73. شناخت گیاهان دارویی بومی و خواص آن‌ها
  • 74. استفاده از گیاهان دارویی در آشپزی
  • 75. چالش‌ها و فرصت‌های حفظ ارقام بومی
  • 76. تغییرات اقلیمی و تأثیر آن بر محصولات بومی
  • 77. کاهش تنوع زیستی و تهدید ارقام سنتی
  • 78. راهکارهای حفظ و احیای ارقام بومی
  • 79. حمایت از کشاورزان محصولات بومی
  • 80. ترویج مصرف محصولات سنتی
  • 81. نقش نهادهای دولتی و مردمی
  • 82. ارزیابی و پایش سبد غذایی خانواده
  • 83. شاخص‌های ارزیابی سبد غذایی سنتی
  • 84. تحلیل نتایج و ارائه راهکار
  • 85. آینده سبد غذایی خانواده در ایران
  • 86. پیش‌بینی روندها و تغییرات آتی
  • 87. نقش نسل جوان در حفظ و ترویج غذاهای سنتی
  • 88. توصیه‌های نهایی برای حفظ ارقام بومی
  • 89. چکیده و جمع‌بندی مباحث
  • 90. نقش خانواده در انتقال دانش غذایی سنتی
  • 91. تداوم میراث غذایی برای نسل‌های آینده
  • 92. کتابنامه و منابع معتبر
  • 93. فهرست اصطلاحات تخصصی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.