کتاب نوآوری در بسته‌بندی و حفظ کیفیت محصولات غذایی

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره نوآوری در بسته‌بندی و حفظ کیفیت محصولات غذایی

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: استارت‌آپ‌ها و کارآفرینی در حوزه غذا

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. آشنایی با اصول بسته‌بندی مواد غذایی
  • 2. مقدمه‌ای بر علم و فناوری بسته‌بندی
  • 3. انواع مواد بسته‌بندی و خواص آن‌ها
  • 4. بسته‌بندی‌های انعطاف‌پذیر و نیمه‌سخت
  • 5. بسته‌بندی‌های سفت و انعطاف‌ناپذیر
  • 6. نقش بسته‌بندی در حفظ کیفیت مواد غذایی
  • 7. عوامل مؤثر بر فساد مواد غذایی
  • 8. روش‌های حفظ کیفیت مواد غذایی (غیر از بسته‌بندی)
  • 9. اصول طراحی بسته‌بندی مواد غذایی
  • 10. انتخاب مواد اولیه بسته‌بندی
  • 11. تکنیک‌های چاپ و تزئین بسته‌بندی
  • 12. استانداردهای ملی و بین‌المللی بسته‌بندی
  • 13. قوانین و مقررات ایمنی بسته‌بندی مواد غذایی
  • 14. بسته‌بندی فعال و هوشمند
  • 15. اصول بسته‌بندی فعال
  • 16. مواد فعال‌کننده در بسته‌بندی
  • 17. کاربرد بسته‌بندی فعال در مواد غذایی
  • 18. اصول بسته‌بندی هوشمند
  • 19. سنسورهای دما، رطوبت و گاز در بسته‌بندی هوشمند
  • 20. شاخص‌های تازگی و زمان ماندگاری
  • 21. تکنولوژی نانو در بسته‌بندی مواد غذایی
  • 22. کاربرد نانوذرات در بهبود خواص بسته‌بندی
  • 23. نانوکامپوزیت‌ها در بسته‌بندی مواد غذایی
  • 24. نانو پوشش‌ها و کاربرد آن‌ها
  • 25. بسته‌بندی پایدار و سازگار با محیط زیست
  • 26. مواد زیست‌تخریب‌پذیر و کمپوست‌پذیر
  • 27. مدیریت پسماند بسته‌بندی
  • 28. طراحی بسته‌بندی با رویکرد کاهش ضایعات
  • 29. بسته‌بندی مواد غذایی تازه (میوه، سبزیجات، گوشت، لبنیات)
  • 30. بسته‌بندی محصولات خشک و نیمه‌خشک
  • 31. بسته‌بندی غلات، حبوبات و فرآورده‌های آن‌ها
  • 32. بسته‌بندی شیرینی و شکلات
  • 33. بسته‌بندی نوشیدنی‌ها (آب، آبمیوه، نوشابه)
  • 34. بسته‌بندی غذاهای آماده و نیمه‌آماده
  • 35. بسته‌بندی ادویه‌جات و چاشنی‌ها
  • 36. بسته‌بندی محصولات فرآوری شده
  • 37. روش‌های نوین حفظ کیفیت در بسته‌بندی
  • 38. اتمسفر اصلاح شده (MAP)
  • 39. اتمسفر کنترل شده (CAP)
  • 40. خلاء و کاربرد آن در بسته‌بندی
  • 41. پرتودهی و کاربرد آن در بسته‌بندی
  • 42. پاستوریزاسیون و استریلیزاسیون در بسته‌بندی
  • 43. روش‌های حرارتی در بسته‌بندی
  • 44. روش‌های غیرحرارتی در بسته‌بندی
  • 45. تکنیک‌های بسته‌بندی در خلاء بالا
  • 46. بسته‌بندی تحت فشار بالا (HPP)
  • 47. بسته‌بندی با نور پالسی شدید (IPL)
  • 48. بسته‌بندی با میدان الکتریکی پالسی (PEF)
  • 49. تأثیر دما بر ماندگاری مواد غذایی در بسته‌بندی
  • 50. تأثیر نور بر ماندگاری مواد غذایی در بسته‌بندی
  • 51. تأثیر رطوبت بر ماندگاری مواد غذایی در بسته‌بندی
  • 52. تأثیر گازها بر ماندگاری مواد غذایی در بسته‌بندی
  • 53. تأثیر میکروارگانیسم‌ها بر فساد مواد غذایی
  • 54. روش‌های کنترل میکروارگانیسم‌ها در بسته‌بندی
  • 55. اهمیت نفوذپذیری اکسیژن و بخار آب در بسته‌بندی
  • 56. ارزیابی عمر ماندگاری (Shelf-life) محصولات غذایی
  • 57. مدل‌سازی پیش‌بینی عمر ماندگاری
  • 58. آزمون‌های شتاب‌دار برای تعیین عمر ماندگاری
  • 59. تأثیر عوامل محیطی بر عمر ماندگاری
  • 60. بسته‌بندی و لجستیک مواد غذایی
  • 61. مدیریت زنجیره سرد در بسته‌بندی
  • 62. حمل و نقل و توزیع مواد غذایی بسته‌بندی شده
  • 63. اهمیت بسته‌بندی در صادرات مواد غذایی
  • 64. تجهیزات و ماشین‌آلات بسته‌بندی
  • 65. دستگاه‌های پرکن و سیل‌کن
  • 66. دستگاه‌های وکیوم و MAP
  • 67. دستگاه‌های لیبل‌زن و کدزن
  • 68. دستگاه‌های شرینگ و بسته‌بندی ثانویه
  • 69. اتوماسیون در خطوط بسته‌بندی
  • 70. کنترل کیفیت در فرآیند بسته‌بندی
  • 71. آزمون‌های فیزیکی و شیمیایی بسته‌بندی
  • 72. آزمون‌های میکروبیولوژی مواد غذایی بسته‌بندی شده
  • 73. بسته‌بندی و سلامت مصرف‌کننده
  • 74. مهاجرت مواد از بسته‌بندی به مواد غذایی
  • 75. استانداردهای بهداشتی برای مواد بسته‌بندی
  • 76. نقش طعم و عطر در بسته‌بندی مواد غذایی
  • 77. حفظ طعم و عطر در طول عمر ماندگاری
  • 78. طراحی بسته‌بندی برای جلوگیری از جذب بو
  • 79. بسته‌بندی و جنبه‌های اقتصادی
  • 80. کاهش ضایعات و افزایش سودآوری از طریق بسته‌بندی
  • 81. هزینه‌های بسته‌بندی و تأثیر آن بر قیمت نهایی
  • 82. بازاریابی و بسته‌بندی
  • 83. نقش بسته‌بندی در جذب مشتری
  • 84. نوآوری در طراحی بسته‌بندی برای افزایش فروش
  • 85. بسته‌بندی و مسئولیت اجتماعی
  • 86. اهمیت بسته‌بندی در کاهش آلودگی محیط زیست
  • 87. نقش تولیدکنندگان در توسعه بسته‌بندی پایدار
  • 88. فرهنگ‌سازی مصرف‌کننده در زمینه بازیافت بسته‌بندی
  • 89. آینده بسته‌بندی مواد غذایی
  • 90. روندهای نوین در صنعت بسته‌بندی
  • 91. تکنولوژی‌های پیشرفته در بسته‌بندی
  • 92. بسته‌بندی شخصی‌سازی شده (Customized Packaging)
  • 93. نقش هوش مصنوعی در طراحی و بهینه‌سازی بسته‌بندی
  • 94. بررسی موردی (Case Study) بسته‌بندی موفق در ایران
  • 95. چالش‌های بسته‌بندی مواد غذایی در بازار ایران
  • 96. فرصت‌های نوآوری در بسته‌بندی مواد غذایی ایران
  • 97. کاربرد فناوری‌های نوین در بسته‌بندی محصولات بومی ایران

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.