سپنتا کتاب اکسپرس
کتاب فرهنگ غذایی و حفظ میراث فرهنگی ناملموس: ابعاد اجتماعی و فرهنگی

کتاب فرهنگ غذایی و حفظ میراث فرهنگی ناملموس: ابعاد اجتماعی و فرهنگی

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره فرهنگ غذایی و حفظ میراث فرهنگی ناملموس: ابعاد اجتماعی و فرهنگی

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: تاثیرات اجتماعی و فرهنگی تولید و مصرف غذا

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. مقدمه‌ای بر فرهنگ غذایی و میراث ناملموس
  • 2. تعریف و گسترهٔ فرهنگ غذایی
  • 3. اهمیت اجتماعی و فرهنگی غذا
  • 4. ارتباط غذا با هویت ملی و منطقه‌ای
  • 5. نقش غذا در آیین‌ها و جشن‌های ایرانی
  • 6. تحولات تاریخی فرهنگ غذایی ایران
  • 7. غذاهای سنتی مناطق مختلف ایران
  • 8. تنوع اقلیمی و تأثیر آن بر غذا
  • 9. محصولات بومی و نقش آن‌ها در آشپزی
  • 10. طبخ سنتی و روش‌های نگهداری مواد غذایی
  • 11. تأثیر مهاجرت و تبادلات فرهنگی بر غذا
  • 12. غذا به مثابهٔ حافظهٔ جمعی
  • 13. داستان‌ها و حکایت‌های مرتبط با غذا
  • 14. آداب و رسوم سفره ایرانی
  • 15. اهمیت اقتصادی غذا و صنایع مرتبط
  • 16. کشاورزی پایدار و تولید مواد غذایی
  • 17. فرهنگ نگهداری از محصولات کشاورزی
  • 18. نقش زنان در انتقال دانش غذایی
  • 19. کودکان و آموزش فرهنگ غذایی
  • 20. غذاهای مناسبتی و ایام خاص
  • 21. اصول تغذیه سالم در فرهنگ ایرانی
  • 22. توصیه‌های طب سنتی در غذا خوردن
  • 23. گیاهان دارویی در آشپزی ایرانی
  • 24. تأثیر غذا بر سلامت جسم و روان
  • 25. غذا و آیین‌های سوگواری
  • 26. نقش غذا در روابط خانوادگی
  • 27. مهمان‌نوازی و پذیرایی در فرهنگ ایرانی
  • 28. بازی‌های کودکان با محوریت غذا
  • 29. هنرهای مرتبط با غذا (خطاطی، نقاشی)
  • 30. موسیقی و ترانه‌های مرتبط با غذا
  • 31. ادبیات و شعر در وصف غذا
  • 32. پوشاک سنتی مرتبط با مراسم غذایی
  • 33. صنایع دستی مرتبط با سفره و آشپزخانه
  • 34. ظروف سنتی و سفالگری
  • 35. روش‌های نانوازی سنتی
  • 36. انواع پنیر و لبنیات سنتی
  • 37. شیرینی‌های سنتی و جشن‌ها
  • 38. نوشیدنی‌های سنتی و خواص آن‌ها
  • 39. غذاهای محلی و بومی استان‌ها
  • 40. پخت غذا در طبیعت و گردشگری
  • 41. نمایشگاه‌های فرهنگ غذایی
  • 42. فرایندهای ثبت میراث ناملموس غذایی
  • 43. استانداردهای جهانی میراث ناملموس
  • 44. نقش سازمان‌های بین‌المللی در حفظ میراث غذایی
  • 45. حقوق مالکیت معنوی در حوزهٔ غذا
  • 46. چالش‌های حفظ میراث غذایی در عصر حاضر
  • 47. تکنولوژی و تأثیر آن بر فرهنگ غذایی
  • 48. توسعهٔ پایدار و فرهنگ غذایی
  • 49. گردشگری غذایی و ابعاد آن
  • 50. اقتصاد خلاق و صنایع غذایی
  • 51. نقش رسانه‌ها در ترویج فرهنگ غذایی
  • 52. آموزش عمومی برای حفظ میراث غذایی
  • 53. پروژه‌های تحقیقاتی در حوزهٔ فرهنگ غذایی
  • 54. مطالعات تطبیقی فرهنگ غذایی ایران و جهان
  • 55. غذاهای آیینی و مذهبی
  • 56. نقش غذا در وحدت ملی
  • 57. تأثیر تغییرات آب و هوایی بر غذا
  • 58. سیاست‌گذاری در حوزهٔ غذا و میراث
  • 59. نقش نهادهای دولتی در حفظ میراث غذایی
  • 60. نهادهای غیردولتی و جامعهٔ مدنی
  • 61. مستندسازی فرهنگ غذایی
  • 62. تولید دانش بومی در حوزهٔ غذا
  • 63. کتابخانه‌های تخصصی غذا
  • 64. موزه‌های فرهنگ غذایی
  • 65. کارگاه‌های عملی آشپزی سنتی
  • 66. جشنواره‌های غذاهای محلی
  • 67. مسابقات آشپزی سنتی
  • 68. فرهنگ غذایی کودکان و نوجوانان
  • 69. اهمیت تغذیه در سلامت جامعه
  • 70. غذاهای درمانی در طب سنتی
  • 71. تأثیر غذا بر سلامت روان
  • 72. نقش خانواده در انتقال عادات غذایی
  • 73. سفرهٔ ایرانی به عنوان نماد فرهنگی
  • 74. انواع غذاهای نذری و فلسفهٔ آن‌ها
  • 75. غذاهای مناسبتی در اعیاد اسلامی
  • 76. روش‌های نوین حفظ مواد غذایی سنتی
  • 77. تأثیر صادرات و واردات بر تنوع غذایی
  • 78. فرهنگ غذایی شهری و روستایی
  • 79. غذاهای بومی مناطق کویری
  • 80. غذاهای بومی مناطق ساحلی
  • 81. غذاهای بومی مناطق کوهستانی
  • 82. غذاهای بومی مناطق جنگلی
  • 83. آشپزخانه‌های تاریخی ایران
  • 84. کتاب‌های آشپزی قدیمی و ارزش آن‌ها
  • 85. نقش اسطوره‌ها در شکل‌گیری فرهنگ غذایی
  • 86. پژوهش در زمینهٔ تاریخچهٔ مواد غذایی
  • 87. نوآوری در غذاهای سنتی
  • 88. تبدیل غذاهای سنتی به محصولات مدرن
  • 89. اهمیت کیفیت و مرغوبیت مواد اولیه
  • 90. فرهنگ مصرف‌گرایی و تأثیر آن بر غذا
  • 91. غذا و سلامت اجتماعی
  • 92. پایداری در زنجیرهٔ تأمین مواد غذایی
  • 93. نقش دانشگاه‌ها در حفظ و ترویج فرهنگ غذایی
  • 94. اهمیت زبان و گویش در فرهنگ غذایی
  • 95. غذا و هویت فرهنگی ناملموس
  • 96. چشم‌انداز آیندهٔ فرهنگ غذایی ایران

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.