سپنتا کتاب اکسپرس
کتاب فرهنگ غذایی و هویت نسلی

کتاب فرهنگ غذایی و هویت نسلی

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره فرهنگ غذایی و هویت نسلی

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: تاثیرات اجتماعی و فرهنگی تولید و مصرف غذا

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. مقدمه‌ای بر فرهنگ غذایی و اهمیت آن
  • 2. تاریخچهٔ تغذیه در ایران باستان
  • 3. غذاهای سنتی و تأثیر آن بر هویت
  • 4. نقش تغذیه در سلامتی از دیدگاه طب سنتی ایران
  • 5. آشنایی با مزارع و محصولات ارگانیک در ایران
  • 6. اصول آشپزی ایرانی و طبخ غذاهای حلال
  • 7. فرهنگ سیر و پیاز در آشپزی ایرانی
  • 8. تاریخچهٔ نان و نانوايي در ایران
  • 9. انواع نان‌های سنتی ایرانی
  • 10. شیرینی‌ها و دسرهای سنتی ایرانی
  • 11. نقش ادویه‌ها در طعم و عطر غذاهای ایرانی
  • 12. آشنایی با زعفران و کاربردهای آن
  • 13. چای و فرهنگ نوشیدن آن در ایران
  • 14. قهوه و جایگاه آن در فرهنگ ایرانی
  • 15. نوشیدنی‌های سنتی و سلامت‌بخش
  • 16. آب و اهمیت آن در تغذیه
  • 17. غذاهای محلی استان‌های شمالی ایران
  • 18. غذاهای محلی استان‌های غربی ایران
  • 19. غذاهای محلی استان‌های جنوبی ایران
  • 20. غذاهای محلی استان‌های مرکزی ایران
  • 21. آش‌ها و خوراک‌های سنتی ایرانی
  • 22. خورشت‌های اصیل ایرانی
  • 23. کباب‌های ایرانی و تنوع آن‌ها
  • 24. پلوهای ایرانی و تزیینات آن‌ها
  • 25. سبزیجات و نقش آن‌ها در سفره ایرانی
  • 26. حبوبات و کاربرد آن‌ها در آشپزی
  • 27. خشکبار و میوه‌های خشک در تغذیه
  • 28. انواع ترشی‌ها و شورها در سفره ایرانی
  • 29. سالادهای سنتی ایرانی
  • 30. نکات بهداشتی در تهیه و نگهداری مواد غذایی
  • 31. تغذیهٔ سالم در دوران بارداری
  • 32. تغذیهٔ کودکان و نوجوانان
  • 33. تغذیهٔ سالمندان
  • 34. رژیم‌های غذایی مناسب برای بیماری‌ها (تحت نظر پزشک)
  • 35. تغذیهٔ ورزشی و تأثیر آن بر عملکرد
  • 36. فرهنگ غذایی و تأثیر آن بر روابط خانوادگی
  • 37. آداب غذا خوردن در ایران
  • 38. نکات سفره‌آرایی و پذیرایی
  • 39. غذاهای مناسبتی و جشن‌ها
  • 40. نوروز و سفره هفت‌سین
  • 41. ماه رمضان و سفره افطار
  • 42. محرم و نذورات
  • 43. عید قربان و سنت قربانی
  • 44. مراسم عروسی و غذاهای آن
  • 45. مراسم عزا و غذاهای آن
  • 46. تأثیر مهاجرت بر فرهنگ غذایی
  • 47. غذاهای ایرانی در خارج از کشور
  • 48. صنایع غذایی و نقش آن در اقتصاد
  • 49. بسته‌بندی مواد غذایی و استانداردهای آن
  • 50. فرهنگ غذایی و گردشگری
  • 51. غذای حلال و استانداردهای بین‌المللی
  • 52. تغذیه و سلامت روان
  • 53. نقش تغذیه در پیشگیری از بیماری‌های مزمن
  • 54. تغذیه و سبک زندگی مدرن
  • 55. تغییرات الگوی مصرف غذا در نسل جوان
  • 56. غذاهای آماده و فست‌فودها: فرصت‌ها و چالش‌ها
  • 57. نقد و بررسی باورهای غلط تغذیه‌ای
  • 58. تغذیه و محیط زیست
  • 59. جایگزین‌های گیاهی برای محصولات حیوانی
  • 60. آشپزی خلاقانه با مواد اولیهٔ سنتی
  • 61. استفاده از سبزیجات کوهی و وحشی
  • 62. تاریخچهٔ چاشنی‌ها و طعم‌دهنده‌های طبیعی
  • 63. انواع پخت و پز: بخارپز، آب‌پز، کبابی، سرخ‌کرده
  • 64. اهمیت مصرف لبنیات در رژیم غذایی
  • 65. خواص دمنوش‌های گیاهی ایرانی
  • 66. فرهنگ قهوه‌خانه‌ها و نقش اجتماعی آن‌ها
  • 67. تاریخچهٔ بستنی و فالوده در ایران
  • 68. آشنایی با انواع نان فطیر و شیرمال
  • 69. کاربرد عسل و شیره در شیرینی‌پزی
  • 70. تأثیر آب و هوا بر محصولات کشاورزی و غذا
  • 71. فرهنگ غذایی اقوام ایرانی: بختیاری
  • 72. فرهنگ غذایی اقوام ایرانی: لر
  • 73. فرهنگ غذایی اقوام ایرانی: کرد
  • 74. فرهنگ غذایی اقوام ایرانی: ترکمن
  • 75. فرهنگ غذایی اقوام ایرانی: بلوچ
  • 76. فرهنگ غذایی اقوام ایرانی: گیلک
  • 77. فرهنگ غذایی اقوام ایرانی: مازندرانی
  • 78. فرهنگ غذایی اقوام ایرانی: آذری
  • 79. فرهنگ غذایی اقوام ایرانی: عرب
  • 80. فرهنگ غذایی اقوام ایرانی: قشقایی
  • 81. فرهنگ غذایی اقوام ایرانی: گنابادی
  • 82. فرهنگ غذایی اقوام ایرانی: یزدی
  • 83. فرهنگ غذایی اقوام ایرانی: کرمانی
  • 84. فرهنگ غذایی اقوام ایرانی: اصفهانی
  • 85. فرهنگ غذایی اقوام ایرانی: شیرازی
  • 86. فرهنگ غذایی اقوام ایرانی: تبریزی
  • 87. فرهنگ غذایی اقوام ایرانی: مشهدی
  • 88. فرهنگ غذایی اقوام ایرانی: همدانی
  • 89. فرهنگ غذایی اقوام ایرانی: زنجانی
  • 90. فرهنگ غذایی اقوام ایرانی: قزوینی
  • 91. فرهنگ غذایی اقوام ایرانی: اردبیلی
  • 92. فرهنگ غذایی اقوام ایرانی: سمنانی
  • 93. فرهنگ غذایی اقوام ایرانی: مرکزی
  • 94. فرهنگ غذایی اقوام ایرانی: گلستان
  • 95. فرهنگ غذایی اقوام ایرانی: سیستان و بلوچستان
  • 96. فرهنگ غذایی اقوام ایرانی: چهارمحال و بختیاری
  • 97. فرهنگ غذایی اقوام ایرانی: کهگیلویه و بویراحمد
  • 98. فرهنگ غذایی اقوام ایرانی: خراسان شمالی
  • 99. فرهنگ غذایی اقوام ایرانی: خراسان جنوبی
  • 100. فرهنگ غذایی اقوام ایرانی: البرز

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.