کتاب فناوری‌های نوین در تولید و بسته‌بندی انواع محصولات گیاهی فرآوری شده

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره فناوری‌های نوین در تولید و بسته‌بندی انواع محصولات گیاهی فرآوری شده

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: رژیم‌های غذایی مبتنی بر گیاهان

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. مقدمه‌ای بر محصولات گیاهی فرآوری شده
  • 2. تاریخچه و اهمیت محصولات گیاهی فرآوری شده
  • 3. انواع محصولات گیاهی فرآوری شده (میوه، سبزی، غلات، حبوبات)
  • 4. اصول بهداشت و ایمنی در صنایع غذایی
  • 5. استانداردهای ملی و بین‌المللی در تولید مواد غذایی
  • 6. میکروبیولوژی مواد غذایی و کنترل عوامل بیماری‌زا
  • 7. سم‌شناسی مواد غذایی و آلاینده‌ها
  • 8. اصول نگهداری و انبارداری مواد غذایی
  • 9. روش‌های نگهداری فیزیکی (خشک کردن، انجماد، حرارت)
  • 10. روش‌های نگهداری شیمیایی (افزودنی‌ها، اسیدی کردن)
  • 11. بسته‌بندی مواد غذایی و نقش آن در حفظ کیفیت
  • 12. انواع مواد بسته‌بندی و خواص آن‌ها
  • 13. طراحی بسته‌بندی برای محصولات گیاهی فرآوری شده
  • 14. ماشین‌آلات خطوط تولید محصولات گیاهی (شستشو، پوست‌گیری، خرد کردن)
  • 15. ماشین‌آلات خطوط تولید محصولات گیاهی (پخت، خشک‌کن، انجماد)
  • 16. ماشین‌آلات خطوط بسته‌بندی (پرکن، درب‌بند، لیبل‌زن)
  • 17. تکنولوژی‌های نوین در فرآوری میوه (پوره، کنسانتره، خشک شده)
  • 18. تکنولوژی‌های نوین در فرآوری سبزیجات (منجمد، کنسرو، خشک شده)
  • 19. تکنولوژی‌های نوین در فرآوری غلات (آرد، نان، پاستا)
  • 20. تکنولوژی‌های نوین در فرآوری حبوبات (کنسرو، آرد، پروتئین گیاهی)
  • 21. فرآوری میوه‌های هسته‌دار و دانه‌دار
  • 22. فرآوری سبزیجات برگی و غده‌ای
  • 23. فرآوری انواع توت‌ها و میوه‌های ریز
  • 24. فرآوری مرکبات و محصولات مرتبط
  • 25. فرآوری قارچ‌ها و محصولات خوراکی
  • 26. فرآوری گیاهان دارویی و عصاره‌گیری
  • 27. تکنولوژی خشک کردن (خشک‌کن‌های هوای گرم، اسپری درایر، انجمادی)
  • 28. تکنولوژی انجماد (انجماد سریع، انجماد کند)
  • 29. تکنولوژی کنسرو کردن و استریلیزاسیون
  • 30. تکنولوژی پاستوریزاسیون و اولتراپاستوریزاسیون
  • 31. تکنولوژی پرتودهی مواد غذایی (با رعایت ضوابط)
  • 32. تکنولوژی فرآوری با فشار بالا (HPP)
  • 33. تکنولوژی میکروویو در فرآوری مواد غذایی
  • 34. تکنولوژی اولتراسوند در فرآوری مواد غذایی
  • 35. تکنولوژی غشایی در صنایع غذایی
  • 36. کاربرد نانو تکنولوژی در بسته‌بندی مواد غذایی
  • 37. کاربرد نانو تکنولوژی در فرآوری مواد غذایی
  • 38. کنترل کیفیت در مراحل مختلف تولید
  • 39. اصول کنترل کیفیت آماری (SPC)
  • 40. آزمون‌های فیزیکی و شیمیایی محصولات گیاهی
  • 41. آزمون‌های میکروبیولوژیکی محصولات گیاهی
  • 42. حسگری و ارزیابی کیفیت حسی محصولات
  • 43. توسعه محصولات جدید و نوآورانه
  • 44. اصول فرمولاسیون محصولات گیاهی فرآوری شده
  • 45. تغذیه و ارزش غذایی محصولات گیاهی فرآوری شده
  • 46. نقش فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها در محصولات گیاهی
  • 47. کاهش ضایعات در صنایع غذایی
  • 48. مدیریت انرژی در صنایع غذایی
  • 49. مدیریت پسماند و بازیافت در صنایع غذایی
  • 50. کاربرد هوش مصنوعی در کنترل کیفیت و بهینه‌سازی تولید
  • 51. کاربرد اینترنت اشیاء (IoT) در صنایع غذایی
  • 52. سیستم‌های خودکارسازی در خطوط تولید
  • 53. رباتیک در صنایع بسته‌بندی مواد غذایی
  • 54. اقتصاد مهندسی و تحلیل هزینه‌ها در تولید
  • 55. برنامه‌ریزی تولید و مدیریت زنجیره تامین
  • 56. بازاریابی و فروش محصولات گیاهی فرآوری شده
  • 57. استانداردهای حلال برای محصولات غذایی
  • 58. قوانین و مقررات واردات و صادرات مواد غذایی
  • 59. مجوزهای بهداشتی و استاندارد برای تولید
  • 60. مسئولیت اجتماعی در صنایع غذایی
  • 61. توسعه پایدار در صنایع غذایی
  • 62. اثرات زیست‌محیطی تولید محصولات گیاهی فرآوری شده
  • 63. سلامت و ایمنی شغلی در محیط کار
  • 64. آموزش و توسعه مهارت نیروی انسانی
  • 65. کاربرد نرم‌افزارهای تخصصی در مهندسی صنایع غذایی
  • 66. روش‌های تحقیق و توسعه در صنایع غذایی
  • 67. مطالعات امکان‌سنجی طرح‌های تولیدی
  • 68. مدیریت ریسک در صنایع غذایی
  • 69. تکنیک‌های پیشرفته نگهداری مواد غذایی
  • 70. تکنولوژی‌های نوین در تولید محصولات گیاهی ارگانیک
  • 71. استانداردهای بسته‌بندی هوشمند و فعال
  • 72. کاربرد بیوتکنولوژی در تولید محصولات غذایی
  • 73. ملاحظات شرعی در فرآوری مواد غذایی
  • 74. فقه معاملات در صنعت غذا
  • 75. اصول شرعی در بهداشت و ایمنی مواد غذایی
  • 76. حلالیت و پاکیزگی در تولید مواد غذایی
  • 77. اصول اخلاقی در تبلیغات محصولات غذایی
  • 78. رعایت حقوق مصرف‌کنندگان
  • 79. انطباق با قوانین و مقررات ملی
  • 80. مدیریت کیفیت جامع (TQM) در صنایع غذایی
  • 81. سیستم‌های مدیریت ایمنی مواد غذایی (HACCP)
  • 82. سیستم مدیریت کیفیت (ISO 9001)
  • 83. سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی (ISO 22000)
  • 84. استانداردهای بسته‌بندی مواد غذایی (ISO 18000)
  • 85. استانداردهای برچسب‌گذاری مواد غذایی
  • 86. برنامه‌ریزی تولید و کنترل موجودی
  • 87. مدیریت منابع انسانی در صنایع غذایی
  • 88. اصول حسابداری و مالی در صنایع غذایی
  • 89. مقدمه‌ای بر بهینه‌سازی فرآیندها
  • 90. مدل‌سازی و شبیه‌سازی فرآیندهای تولید
  • 91. تحلیل حساسیت در مدل‌های تولید
  • 92. کاربرد بهینه‌سازی خطی در برنامه‌ریزی تولید
  • 93. کاربرد بهینه‌سازی غیرخطی در طراحی فرآیند
  • 94. تحلیل Entscheی در انتخاب تکنولوژی تولید
  • 95. مدیریت پروژه در صنایع غذایی
  • 96. اصول ارگونومی در طراحی محیط کار
  • 97. ارزیابی چرخه عمر محصول (LCA)
  • 98. مدیریت نوآوری در صنایع غذایی
  • 99. فرهنگ سازمانی و رهبری در صنایع غذایی
  • 100. تکنیک‌های حل مسئله در صنایع غذایی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.