کتاب تکنولوژی‌های نوین در تجزیه و تحلیل مواد غذایی پایدار

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره تکنولوژی‌های نوین در تجزیه و تحلیل مواد غذایی پایدار

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: رژیم‌های غذایی پایدار

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. مقدمه‌ای بر تجزیه و تحلیل مواد غذایی پایدار
  • 2. اصول و مفاهیم کلیدی در پایداری مواد غذایی
  • 3. اهمیت تجزیه و تحلیل در زنجیره ارزش غذایی
  • 4. معیارهای ارزیابی پایداری در صنعت غذا
  • 5. روش‌های سنتی تجزیه و تحلیل مواد غذایی
  • 6. روش‌های کروماتوگرافی در تحلیل مواد غذایی
  • 7. کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC)
  • 8. کروماتوگرافی گازی (GC)
  • 9. طیف‌سنجی جرمی (MS) و کاربردهای آن
  • 10. ترکیب GC-MS و LC-MS در تحلیل مواد غذایی
  • 11. طیف‌سنجی جذب اتمی (AAS)
  • 12. طیف‌سنجی نشر اتمی (ICP-OES/MS)
  • 13. طیف‌سنجی رامان و فروسرخ (FTIR)
  • 14. طیف‌سنجی جذب فروسرخ نزدیک (NIR)
  • 15. کاربرد طیف‌سنجی در شناسایی آلاینده‌ها
  • 16. حسگرهای الکتروشیمیایی در تحلیل مواد غذایی
  • 17. حسگرهای اپتیکی و بیوسنسورها
  • 18. فناوری‌های نوظهور در تجزیه و تحلیل مواد غذایی
  • 19. نانوحسگرها و their applications
  • 20. ریزتراشه‌ها (Microarrays) در تحلیل مواد غذایی
  • 21. فناوری‌های مبتنی بر DNA در شناسایی تقلب
  • 22. ژنتیک مولکولی و کاربرد آن در پایداری غذا
  • 23. تکنیک‌های Real-time PCR
  • 24. توالی‌یابی نسل جدید (NGS) در ارزیابی تنوع زیستی
  • 25. میکروبیوم مواد غذایی و روش‌های تحلیل آن
  • 26. متاژنومیک در مطالعه جوامع میکروبی
  • 27. کاربرد هوش مصنوعی (AI) در تحلیل داده‌های غذایی
  • 28. یادگیری ماشین (Machine Learning) برای پیش‌بینی کیفیت
  • 29. شبکه‌های عصبی مصنوعی (ANN) در شناسایی الگوها
  • 30. پردازش زبان طبیعی (NLP) برای تحلیل متون مرتبط
  • 31. ریاضیات کاربردی در تجزیه و تحلیل داده‌های غذایی
  • 32. مدل‌سازی پیش‌بینانه کیفیت مواد غذایی
  • 33. شبیه‌سازی فرآیندهای تولید غذا
  • 34. تحلیل چرخه عمر (LCA) در ارزیابی پایداری
  • 35. اصول و متدولوژی LCA
  • 36. کاربرد LCA در محصولات کشاورزی
  • 37. کاربرد LCA در محصولات فرآوری شده
  • 38. ارزیابی اثرات زیست‌محیطی تولید غذا
  • 39. شاخص‌های پایداری در زنجیره تأمین غذا
  • 40. ردیابی و اصالت‌سنجی مواد غذایی
  • 41. فناوری بلاک‌چین در تضمین اصالت غذا
  • 42. استانداردها و مقررات ملی و بین‌المللی پایداری غذا
  • 43. قوانین و مقررات سازمان غذا و دارو ایران
  • 44. استانداردهای ISO مرتبط با ایمنی و کیفیت غذا
  • 45. مقررات اتحادیه اروپا در زمینه پایداری غذا
  • 46. راهبردهای جهانی برای غذای پایدار
  • 47. تکنیک‌های نمونه‌برداری در تحلیل مواد غذایی
  • 48. روش‌های آماده‌سازی نمونه
  • 49. کنترل کیفیت در آزمایشگاه‌های تحلیل مواد غذایی
  • 50. اعتبارسنجی روش‌های تحلیلی
  • 51. گواهینامه‌های آزمایشگاهی (ISO 17025)
  • 52. مدیریت ریسک در زنجیره تولید مواد غذایی
  • 53. ارزیابی ریسک میکروبی در مواد غذایی
  • 54. ارزیابی ریسک شیمیایی در مواد غذایی
  • 55. ارزیابی ریسک فیزیکی در مواد غذایی
  • 56. مدیریت پسماند در صنعت غذا
  • 57. کاهش هدررفت غذا در مراحل مختلف
  • 58. فناوری‌های نوین برای افزایش ماندگاری غذا
  • 59. بسته‌بندی هوشمند و فعال مواد غذایی
  • 60. نانوپوشش‌ها در بسته‌بندی مواد غذایی
  • 61. استفاده از منابع تجدیدپذیر در تولید غذا
  • 62. بیوتکنولوژی و تولید پایدار غذا
  • 63. اصول مهندسی ژنتیک در بهبود محصولات غذایی
  • 64. تغذیه پایدار و سلامت انسان
  • 65. نقش تغذیه در پیشگیری از بیماری‌ها
  • 66. رژیم‌های غذایی پایدار و منطبق با اصول اسلامی
  • 67. اقتصاد غذا و بازارهای پایدار
  • 68. سیاست‌گذاری‌های حمایتی از تولید پایدار
  • 69. آموزش و ارتقاء فرهنگ مصرف پایدار
  • 70. نقش مصرف‌کننده در ترویج غذای پایدار
  • 71. تکنیک‌های تحلیل کمی و کیفی مواد مغذی
  • 72. اندازه‌گیری ویتامین‌ها و مواد معدنی
  • 73. تحلیل اسیدهای چرب و پروفایل لیپیدی
  • 74. تعیین پروتئین‌ها و اسیدهای آمینه
  • 75. آنالیز کربوهیدرات‌ها و قندها
  • 76. شناسایی ترکیبات طعم‌دهنده و معطر
  • 77. آنالیز آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات زیست‌فعال
  • 78. تعیین آفت‌کش‌ها و بقایای دارویی
  • 79. شناسایی سموم قارچی (مایکوتوکسین‌ها)
  • 80. تحلیل فلزات سنگین و آلاینده‌های محیطی
  • 81. روش‌های نوین در تشخیص آلرژن‌ها
  • 82. پایش میکروبی مواد غذایی
  • 83. شناسایی و شمارش میکروارگانیسم‌های بیماری‌زا
  • 84. ارزیابی کیفیت میکروبیولوژیکی محصولات
  • 85. تکنیک‌های مولکولی در شناسایی میکروارگانیسم‌ها
  • 86. آینده تجزیه و تحلیل مواد غذایی پایدار
  • 87. چالش‌ها و فرصت‌ها در صنعت غذای پایدار
  • 88. نوآوری‌های آینده در تحلیل و پایش غذا

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.