سپنتا کتاب اکسپرس
کتاب فرآوری و نگهداری محصولات دام و طیور بومی

کتاب فرآوری و نگهداری محصولات دام و طیور بومی

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره فرآوری و نگهداری محصولات دام و طیور بومی

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: دام و طیور بومی

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. مبانی تولید و فرآوری محصولات دام و طیور بومی
  • 2. اهمیت محصولات دام و طیور بومی در زنجیره غذایی
  • 3. شناخت انواع نژادهای دام و طیور بومی ایران
  • 4. ویژگی‌های ژنتیکی و فنوتیپی دام و طیور بومی
  • 5. اهمیت حفظ تنوع زیستی دام و طیور بومی
  • 6. اصول بهداشت و سلامت در دامداری و طیور بومی
  • 7. مدیریت پیشگیری از بیماری‌ها در دام و طیور بومی
  • 8. واکسیناسیون و ایمن‌سازی در دام و طیور بومی
  • 9. مقررات بهداشتی و قرنطینه در صنعت دام و طیور
  • 10. استانداردهای تولید شیر و فرآورده‌های لبنی بومی
  • 11. روش‌های نوین نگهداری و فرآوری شیر خام
  • 12. تولید پنیر و ماست از شیر دام بومی
  • 13. فرآوری دوغ و کره از محصولات لبنی بومی
  • 14. کنترل کیفیت و بهداشت در تولید لبنیات
  • 15. استانداردهای تولید گوشت دام بومی
  • 16. روش‌های حمل و نقل و نگهداری لاشه دام
  • 17. فرآوری گوشت قرمز در صنایع وابسته
  • 18. تولید سوسیس و کالباس با گوشت دام بومی (در چارچوب ضوابط)
  • 19. روش‌های نگهداری و انجماد گوشت دام
  • 20. کنترل کیفیت و بهداشت در فرآورده‌های گوشتی
  • 21. استانداردهای تولید گوشت طیور بومی
  • 22. روش‌های کشتار و فرآوری طیور
  • 23. تولید محصولات فرعی از طیور (دل، جگر، سنگدان)
  • 24. روش‌های نگهداری و انجماد گوشت طیور
  • 25. کنترل کیفیت و بهداشت در فرآورده‌های طیور
  • 26. اصول نگهداری و فرآوری تخم مرغ بومی
  • 27. شستشو، درجه‌بندی و بسته‌بندی تخم مرغ
  • 28. روش‌های افزایش ماندگاری تخم مرغ
  • 29. تولید محصولات تبدیلی از تخم مرغ (پودر تخم مرغ)
  • 30. کنترل کیفیت و بهداشت در فرآورده‌های تخم مرغ
  • 31. فرآوری پوست و ضایعات دام و طیور بومی
  • 32. استفاده از ضایعات در تولید خوراک دام و طیور
  • 33. تولید کودهای آلی از فضولات دام و طیور
  • 34. استفاده از پوست دام در صنایع چرم‌سازی (در چارچوب ضوابط)
  • 35. مدیریت پسماند در واحدهای دام و طیور بومی
  • 36. بسته‌بندی و برچسب‌گذاری محصولات دام و طیور بومی
  • 37. استانداردهای بسته‌بندی مواد غذایی
  • 38. انواع روش‌های بسته‌بندی محصولات دام و طیور
  • 39. طراحی برچسب و اطلاعات مورد نیاز محصولات
  • 40. اهمیت برچسب‌گذاری در بازاریابی و اطلاع‌رسانی
  • 41. قوانین و مقررات مربوط به بسته‌بندی و برچسب‌گذاری
  • 42. بازاریابی و فروش محصولات دام و طیور بومی
  • 43. تحلیل بازار محصولات دام و طیور بومی
  • 44. تدوین استراتژی‌های بازاریابی
  • 45. کانال‌های توزیع و فروش محصولات
  • 46. اصول قیمت‌گذاری محصولات دام و طیور
  • 47. برندسازی و توسعه نام تجاری محصولات بومی
  • 48. اهمیت نوآوری در محصولات دام و طیور بومی
  • 49. تحقیق و توسعه در فرآوری محصولات
  • 50. ایجاد محصولات جدید و ارزش افزوده
  • 51. تولید محصولات ارگانیک و پایدار (در چارچوب ضوابط)
  • 52. توسعه فناوری‌های نوین در صنایع دام و طیور
  • 53. کارآفرینی و توسعه کسب و کارهای کوچک در صنعت دام و طیور
  • 54. شناخت فرصت‌های کسب و کار
  • 55. تدوین طرح کسب و کار (بیزینس پلن)
  • 56. تأمین مالی و جذب سرمایه
  • 57. مدیریت ریسک در کسب و کارهای دام و طیور
  • 58. توسعه مهارت‌های مدیریتی و رهبری
  • 59. اهمیت آموزش و توانمندسازی نیروی کار
  • 60. برنامه‌های آموزشی برای کارکنان واحدهای دام و طیور
  • 61. ارزیابی عملکرد و توسعه حرفه‌ای کارکنان
  • 62. نقش نهادهای دولتی و حمایتی در صنعت دام و طیور
  • 63. قوانین و مقررات حمایتی از تولیدکنندگان
  • 64. یارانه‌ها و تسهیلات بانکی (در چارچوب ضوابط شرعی)
  • 65. سازمان‌های نظام مهندسی کشاورزی و دامپروری
  • 66. نقش پژوهشگاه‌ها و مراکز تحقیقاتی
  • 67. اقتصاد مقاومتی و خودکفایی در تولید محصولات دام و طیور
  • 68. اهمیت کاهش وابستگی به واردات
  • 69. توسعه تولیدات داخلی و حمایت از مصرف‌کننده
  • 70. نقش بخش خصوصی در تحقق اقتصاد مقاومتی
  • 71. چالش‌ها و فرصت‌های اقتصاد مقاومتی در صنعت دام و طیور
  • 72. پیامدهای اقتصادی و اجتماعی تولیدات بومی
  • 73. تأثیر بر امنیت غذایی کشور
  • 74. ایجاد اشتغال و توسعه مناطق روستایی
  • 75. افزایش درآمد کشاورزان و دامپروران
  • 76. ارتقاء سطح سلامت جامعه از طریق مصرف محصولات سالم
  • 77. تأثیر بر توسعه پایدار و حفظ محیط زیست
  • 78. مسئولیت اجتماعی در صنعت دام و طیور
  • 79. نقش تولیدکنندگان در حفظ سلامت عمومی
  • 80. رعایت اصول اخلاقی در تولید و عرضه محصولات
  • 81. مسئولیت در قبال مصرف‌کنندگان و جامعه
  • 82. حفظ منافع ملی در تولید و تجارت محصولات دام و طیور
  • 83. تکنیک‌های نوین در فرآوری محصولات دام و طیور (با رعایت ضوابط)
  • 84. استفاده از خلاقیت در طراحی و تولید محصولات
  • 85. روش‌های نگهداری پیشرفته (مثل مایکروویو، خلاء)
  • 86. تولید محصولات آماده مصرف (Ready-to-eat)
  • 87. فرآوری حرارتی و غیرحرارتی محصولات
  • 88. اصول توسعه پایدار در صنایع دام و طیور
  • 89. مدیریت منابع آب و انرژی در واحدهای تولیدی
  • 90. کاهش آلودگی‌های زیست‌محیطی
  • 91. استفاده از منابع تجدیدپذیر
  • 92. توسعه دامپروری پایدار و سازگار با محیط زیست
  • 93. فرهنگ‌سازی و ارتقاء آگاهی عمومی
  • 94. نقش رسانه‌ها در ترویج مصرف محصولات بومی
  • 95. آموزش مصرف‌کنندگان در خصوص ارزش غذایی محصولات
  • 96. ترویج الگوی تغذیه‌ای سالم و ایرانی-اسلامی
  • 97. مقابله با تبلیغات گمراه‌کننده در مورد غذا
  • 98. اهمیت مصرف محصولات بومی در حفظ سلامت و هویت ملی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.