سپنتا کتاب اکسپرس
کتاب آموزش ۵۶ دستور پخت آسان غذاهای تایلندی: آشپزی تایلندی به سبک اصیل

کتاب آموزش ۵۶ دستور پخت آسان غذاهای تایلندی: آشپزی تایلندی به سبک اصیل

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره آموزش ۵۶ دستور پخت آسان غذاهای تایلندی: آشپزی تایلندی به سبک اصیل

موضوع کلی: آموزش مهارت‌های آشپزی و فرهنگ غذایی

موضوع میانی: آشپزی بین‌المللی (با تمرکز بر غذاهای آسیایی)

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. مقدمه ای بر آشپزی تایلندی
  • 2. اهمیت مواد اولیه تازه در آشپزی تایلندی
  • 3. سبزیجات کلیدی در غذاهای تایلندی
  • 4. ادویه‌جات و طعم‌دهنده‌های اصلی
  • 5. برنج؛ پایه و اساس غذاهای تایلندی
  • 6. انواع برنج و روش‌های پخت آن
  • 7. سوپ‌های تایلندی: طعم‌های گرم و دلنشین
  • 8. سوپ تام یام؛ طعم تند و ترش
  • 9. سوپ تام خا؛ لطافت و عطر نارگیل
  • 10. سالادهای تایلندی؛ تازگی و رنگارنگی
  • 11. سالاد پاپایا سبز (سوم تام)
  • 12. سالاد گوشت (لارب)
  • 13. غذاهای اصلی؛ شاهکارهای طعم
  • 14. کاری سبز تایلندی
  • 15. کاری قرمز تایلندی
  • 16. کاری ماسامان
  • 17. کاری پننگ
  • 18. مرغ با بادام هندی
  • 19. گوشت گاو با سبزیجات
  • 20. ماهی بخارپز با لیمو و سیر
  • 21. میگو سرخ شده با سیر
  • 22. توفو و سبزیجات سرخ شده
  • 23. نودل‌های تایلندی؛ تنوع و لذت
  • 24. پد تای؛ معروف‌ترین نودل تایلندی
  • 25. کایو تیاو؛ سوپ نودل تایلندی
  • 26. پات سیو؛ نودل سرخ شده با سس سویا
  • 27. دسرها؛ شیرینی پایان هر وعده
  • 28. مانگو استیکی؛ شیرینی انبه و برنج
  • 29. کیک نارگیل
  • 30. کلوچه های تایلندی
  • 31. نوشیدنی های سنتی تایلند
  • 32. چای تایلندی
  • 33. قهوه تایلندی
  • 34. آبمیوه های استوایی
  • 35. اصول ایمنی در آشپزخانه
  • 36. بهداشت فردی در آشپزی
  • 37. نکات نگهداری مواد غذایی
  • 38. تجهیزات ضروری آشپزخانه تایلندی
  • 39. کارد و تخته برش
  • 40. قابلمه و ماهیتابه
  • 41. هاون و هاونگ
  • 42. روش های پخت غذاهای تایلندی
  • 43. سرخ کردن
  • 44. تفت دادن
  • 45. بخارپز کردن
  • 46. گریل کردن
  • 47. آشپزی با ووک (Wok)
  • 48. تکنیک های برش سبزیجات
  • 49. برش ورقه ای
  • 50. برش نواری
  • 51. برش نگینی
  • 52. برش های تزیینی
  • 53. مرینیت کردن گوشت و مرغ
  • 54. مرینیت با سس سویا
  • 55. مرینیت با سس ماهی
  • 56. مرینیت با ادویه جات
  • 57. تهیه سس های تایلندی
  • 58. سس چیلی
  • 59. سس بادام زمینی
  • 60. سس تمبر هندی
  • 61. سس لیمو
  • 62. آشنایی با فرهنگ غذایی تایلند
  • 63. اهمیت تعادل طعم ها
  • 64. نقش رنگ در غذا
  • 65. رسم و رسوم سفره تایلندی
  • 66. تاثیر جغرافیا بر آشپزی تایلندی
  • 67. آشپزی شمال تایلند
  • 68. آشپزی مرکز تایلند
  • 69. آشپزی جنوب تایلند
  • 70. آشپزی شمال شرقی تایلند (ایسان)
  • 71. دستور پخت: پیش غذای میگو سوخاری
  • 72. دستور پخت: سالاد مرغ تند
  • 73. دستور پخت: سوپ قارچ و لیمو
  • 74. دستور پخت: کاری سبز مرغ
  • 75. دستور پخت: کاری قرمز گوشت گاو
  • 76. دستور پخت: پد تای میگو
  • 77. دستور پخت: نودل سرخ شده با توفو
  • 78. دستور پخت: مرغ با سس انبه
  • 79. دستور پخت: ماهی سرخ شده با سس تند
  • 80. دستور پخت: سبزیجات بخارپز با سس نارگیل
  • 81. دستور پخت: برنج سرخ شده با سبزیجات
  • 82. دستور پخت: خوراک گوشت گاو با فلفل دلمه
  • 83. دستور پخت: کوفته قلقلی در سس تند
  • 84. دستور پخت: سالاد انبه و میگو
  • 85. دستور پخت: دسر برنج چسبناک با انبه
  • 86. دستور پخت: نان نارگیلی
  • 87. دستور پخت: شربت لیموترش و نعناع
  • 88. دستور پخت: چای سرد تایلندی
  • 89. دستور پخت: قهوه یخی تایلندی
  • 90. خاتمه و جمع بندی دوره

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.