سپنتا کتاب اکسپرس
کتاب اصول میکروب‌شناسی مواد غذایی برای سیستم‌های غذایی ایمن و پایدار

کتاب اصول میکروب‌شناسی مواد غذایی برای سیستم‌های غذایی ایمن و پایدار

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره اصول میکروب‌شناسی مواد غذایی برای سیستم‌های غذایی ایمن و پایدار

موضوع کلی: علوم زیستی و سلامت

موضوع میانی: میکروب‌شناسی کاربردی

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. مقدمه ای بر میکروب شناسی مواد غذایی
  • 2. اهمیت میکروب ها در سیستم های غذایی
  • 3. میکروب شناسی مواد غذایی: اهداف و دامنه
  • 4. تاریخچه میکروب شناسی مواد غذایی
  • 5. ساختار و فیزیولوژی باکتری ها
  • 6. ساختار و فیزیولوژی قارچ ها
  • 7. ویروس ها و نقش آنها در مواد غذایی
  • 8. انگل ها و نقش آنها در مواد غذایی
  • 9. میکروب های مفید در مواد غذایی
  • 10. میکروب های بیماری زا در مواد غذایی
  • 11. محیط کشت های میکروبی
  • 12. روش های جداسازی و شناسایی میکروب ها
  • 13. شمارش میکروب ها در مواد غذایی
  • 14. شاخص های کیفی میکروبی مواد غذایی
  • 15. میکروب شناسی شیر و فرآورده های لبنی
  • 16. میکروب شناسی گوشت و فرآورده های گوشتی
  • 17. میکروب شناسی مرغ و فرآورده های طیور
  • 18. میکروب شناسی ماهی و فرآورده های دریایی
  • 19. میکروب شناسی تخم مرغ و فرآورده های آن
  • 20. میکروب شناسی غلات و فرآورده های آن
  • 21. میکروب شناسی سبزیجات و میوه ها
  • 22. میکروب شناسی نوشیدنی ها
  • 23. میکروب شناسی غذاهای آماده و کنسرو شده
  • 24. میکروب شناسی غذاهای تخمیری
  • 25. میکروب شناسی غذاهای خاص (مانند غذاهای کودکان)
  • 26. فساد میکروبی مواد غذایی
  • 27. نشانگرهای فساد میکروبی
  • 28. سموم میکروبی (توکسین ها)
  • 29. میکروارگانیسم های عامل مسمومیت های غذایی
  • 30. باکتری های بیماری زا رایج در مواد غذایی
  • 31. ویروس های منتقل شونده از طریق غذا
  • 32. انگل های منتقل شونده از طریق غذا
  • 33. کنترل میکروبی در تولید مواد غذایی
  • 34. اصول بهداشت و ایمنی مواد غذایی
  • 35. استانداردهای HACCP در ایمنی مواد غذایی
  • 36. استانداردهای ISO 22000 در ایمنی مواد غذایی
  • 37. روش های نگهداری مواد غذایی و اثر میکروبی
  • 38. پاستوریزاسیون و استریلیزاسیون مواد غذایی
  • 39. اشعه دهی مواد غذایی
  • 40. استفاده از مواد نگهدارنده میکروبی
  • 41. بسته بندی مواد غذایی و اثر بر میکروب ها
  • 42. میکروب شناسی محیط های تولید مواد غذایی
  • 43. کنترل میکروبی آب در صنایع غذایی
  • 44. کنترل میکروبی هوا در صنایع غذایی
  • 45. کنترل میکروبی سطوح در صنایع غذایی
  • 46. شستشو و ضدعفونی در صنایع غذایی
  • 47. مدیریت پسماند در صنایع غذایی
  • 48. میکروب شناسی مواد اولیه غذایی
  • 49. میکروب شناسی فرآورده های نیمه آماده
  • 50. میکروب شناسی فرآورده های نهایی
  • 51. بررسی های میکروبی در نقطه فروش
  • 52. روش های مولکولی در شناسایی میکروب ها
  • 53. PCR و کاربرد آن در میکروب شناسی غذایی
  • 54. توالی یابی DNA برای شناسایی میکروب ها
  • 55. بیوتکنولوژی در میکروب شناسی غذایی
  • 56. استفاده از میکروب های مفید در تخمیر
  • 57. پروبیوتیک ها و نقش آنها در سلامت
  • 58. پریبایوتیک ها و اثرات آنها
  • 59. تکنیک های جدید در تشخیص سریع میکروب ها
  • 60. حسگرهای زیستی برای تشخیص میکروبی
  • 61. سیستم های اتوماتیک شمارش میکروبی
  • 62. میکروب شناسی مواد غذایی و سلامت عمومی
  • 63. اهمیت آموزش بهداشت در زنجیره غذایی
  • 64. نقش مصرف کننده در ایمنی مواد غذایی
  • 65. قوانین و مقررات مربوط به ایمنی مواد غذایی
  • 66. سازمان های نظارتی بر ایمنی مواد غذایی
  • 67. ارزیابی ریسک میکروبی در مواد غذایی
  • 68. مقاومت میکروبی به آنتی بیوتیک ها
  • 69. راهکارهای پیشگیری از مقاومت میکروبی
  • 70. میکروب شناسی مواد غذایی ارگانیک
  • 71. میکروب شناسی مواد غذایی حلال
  • 72. میکروب شناسی مواد غذایی گیاهی
  • 73. میکروب شناسی مواد غذایی فراوری شده
  • 74. میکروب شناسی مواد غذایی سنتی
  • 75. میکروب شناسی مواد غذایی با ریسک بالا
  • 76. میکروب شناسی مواد غذایی با ریسک کم
  • 77. مدیریت بحران در آلودگی میکروبی مواد غذایی
  • 78. پایش میکروبی در طول عمر محصول
  • 79. نقش سیستم های اطلاعاتی در ایمنی غذایی
  • 80. نوآوری در تکنولوژی های نگهداری مواد غذایی
  • 81. میکروب شناسی و پایداری سیستم های غذایی
  • 82. اثرات تغییرات اقلیمی بر میکروب شناسی غذایی
  • 83. میکروب شناسی غذایی و امنیت غذایی
  • 84. آموزش مداوم در حوزه میکروب شناسی غذایی
  • 85. تحقیقات پیشرو در میکروب شناسی غذایی
  • 86. آینده میکروب شناسی مواد غذایی
  • 87. کاربرد هوش مصنوعی در میکروب شناسی غذایی
  • 88. میکروب شناسی غذایی و سلامت پایدار
  • 89. اهمیت میکروب شناسی در زنجیره ارزش غذایی
  • 90. میکروب شناسی و کاهش ضایعات غذایی
  • 91. میکروب شناسی و توسعه پایدار
  • 92. نقش میکروب شناسی در اقتصاد غذایی
  • 93. میکروب شناسی و سلامت جهانی
  • 94. میکروب شناسی مواد غذایی و مسئولیت اجتماعی
  • 95. گزارش دهی و مستندسازی در میکروب شناسی غذایی
  • 96. ارتباطات علمی در میکروب شناسی غذایی
  • 97. میکروب شناسی و رفتار مصرف کننده
  • 98. میکروب شناسی و نوآوری در محصولات غذایی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.