سپنتا کتاب اکسپرس
کتاب آموزش گام به گام طراحی و اجرای کیک‌های مدرن و خلاقانه

کتاب آموزش گام به گام طراحی و اجرای کیک‌های مدرن و خلاقانه

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره آموزش گام به گام طراحی و اجرای کیک‌های مدرن و خلاقانه

موضوع کلی: هنرهای کاربردی و صنایع دستی

موضوع میانی: هنر شیرینی‌پزی و تزئین کیک

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. مقدمه‌ای بر دنیای کیک‌های مدرن
  • 2. اصول اولیه طراحی کیک
  • 3. انتخاب مواد اولیه با کیفیت
  • 4. آشنایی با ابزار و تجهیزات تخصصی
  • 5. تکنیک‌های پایه پخت کیک اسفنجی
  • 6. کیک‌های شکلاتی غنی و خوش‌طعم
  • 7. کیک‌های وانیلی کلاسیک
  • 8. کیک‌های میوه‌ای و طعم‌های فصل
  • 9. کیک‌های بدون گلوتن و رژیمی (سازگار با ذائقه ایرانی)
  • 10. کیک‌های بدون شکر (سازگار با ذائقه ایرانی)
  • 11. آشنایی با انواع کرم‌ها و فیلینگ‌ها
  • 12. باترکریم سوییسی
  • 13. باترکریم ایتالیایی
  • 14. گاناش شکلاتی
  • 15. کرم پنیری
  • 16. فیلینگ‌های میوه‌ای خانگی
  • 17. کرم‌های لایه‌ای
  • 18. تکنیک‌های صاف کردن کیک
  • 19. پوشش‌دهی با فوندانت
  • 20. کار با خمیر مارزیپان
  • 21. تکنیک‌های رنگ‌آمیزی فوندانت
  • 22. استفاده از پالت رنگی هماهنگ
  • 23. طراحی الگوهای هندسی روی کیک
  • 24. نقاشی روی کیک با رنگ‌های خوراکی
  • 25. استفاده از استنسیل برای طرح‌های خلاقانه
  • 26. تکنیک‌های قلم‌زنی روی فوندانت
  • 27. طراحی کیک با الهام از طبیعت
  • 28. گل‌های شکری: مقدمه و ابزار
  • 29. تکنیک‌های ساخت گل رز شکری
  • 30. ساخت برگ و ساقه شکری
  • 31. گل‌های شکری: لیلیوم و ارکیده
  • 32. تکنیک‌های ساخت شکوفه گیلاس
  • 33. ساخت گل‌های شکری ترکیبی
  • 34. نصب گل‌های شکری روی کیک
  • 35. طراحی کیک‌های عروسی مدرن
  • 36. کیک‌های نامزدی و عقد
  • 37. کیک‌های تولد خلاقانه برای کودکان
  • 38. کیک‌های مناسبتی (مناسب با اعیاد ملی و مذهبی)
  • 39. طراحی کیک‌های مینیمال
  • 40. استفاده از المان‌های طلایی و نقره‌ای خوراکی
  • 41. تکنیک‌های گلدوزی روی کیک (با فوندانت)
  • 42. دکوپاژ خوراکی روی کیک
  • 43. استفاده از مرواریدهای خوراکی
  • 44. تکنیک‌های آبستره با رنگ‌های خوراکی
  • 45. طراحی کیک‌های با تم کلاسیک
  • 46. کیک‌های الهام گرفته از معماری
  • 47. کیک‌های با الهام از هنر ایرانی
  • 48. استفاده از نقوش سنتی ایرانی در تزئین کیک
  • 49. طراحی کیک‌های با مفهوم (مانند پیروزی، عشق)
  • 50. تکنیک‌های ساخت عروسک‌های فوندانتی ساده
  • 51. ساخت المان‌های تزئینی فوندانتی
  • 52. استفاده از قالب‌های سیلیکونی
  • 53. تکنیک‌های کیک‌های لایه‌ای با طرح‌های داخلی (مانند ماربل)
  • 54. کیک‌های با تزئین آبشار شکلاتی (سازگار با محیط خانه)
  • 55. استفاده از مرواریدهای خوراکی و درخشان‌کننده‌ها
  • 56. طراحی کیک‌های با جلوه آینه‌ای (Mirror Glaze)
  • 57. تکنیک‌های کار با آیسینگ سلطنتی
  • 58. طراحی‌های مشبک با آیسینگ سلطنتی
  • 59. ساخت تاپر کیک (سازگار با فرهنگ ایرانی)
  • 60. کیک‌های با تم قهرمانان ملی (با رویکرد فرهنگی)
  • 61. کیک‌های با تم شخصیت‌های داستانی ایرانی
  • 62. طراحی کیک‌های آموزشی برای کودکان (مفاهیم ساده)
  • 63. استفاده از میوه‌های تازه در تزئین کیک
  • 64. کیک‌های با بافت‌های مختلف (مانند بافت چرم)
  • 65. تکنیک‌های کار با ویفر پیپر (کاغذ خوراکی)
  • 66. کیک‌های با الهام از فصل‌ها (بهار، تابستان، پاییز، زمستان)
  • 67. طراحی کیک‌های با تم hewan (حیوانات)
  • 68. کیک‌های با تم مشاغل (با رویکرد مثبت)
  • 69. تکنیک‌های ساخت سازه‌های خوراکی ساده
  • 70. کیک‌های با سبد گل شکری
  • 71. طراحی کیک‌های با تم کتاب و مطالعه
  • 72. کیک‌های با تم موسیقی
  • 73. کیک‌های با تم سفر و گردشگری
  • 74. کیک‌های با تم ورزش (با رویکرد ملی)
  • 75. استفاده از تکنیک‌های نقاشی با قلم‌مو روی کیک
  • 76. ساخت گل‌های شکری با تکنیک‌های پیشرفته
  • 77. تکنیک‌های کار با خمیر فوندانت آماده
  • 78. آموزش ساخت خمیر فوندانت خانگی (سازگار)
  • 79. کیک‌های با تم رنگین‌کمان
  • 80. طراحی کیک‌های چند طبقه پایدار
  • 81. نکات ایمنی در کار با ابزار و مواد
  • 82. نگهداری کیک‌های تزئین شده
  • 83. اصول عکاسی از کیک‌های حرفه‌ای
  • 84. بررسی روندها در طراحی کیک مدرن
  • 85. خلاقیت در ترکیب طعم و طرح
  • 86. ارائه کیک به مشتری: نکات مهم
  • 87. برنامه‌ریزی برای پروژه‌های کیک پیچیده
  • 88. چالش‌های رایج در تزئین کیک و راه‌حل‌ها
  • 89. آشنایی با برندهای معتبر مواد اولیه
  • 90. تکنیک‌های ایجاد عمق و بعد در طرح‌ها
  • 91. طراحی کیک‌های با مفهوم جشن و شادی
  • 92. استفاده از مواد اولیه طبیعی برای رنگ‌دهی
  • 93. کیک‌های با تم جشن‌های ملی ایرانی (با احترام)
  • 94. خلاقیت در استفاده از بافت‌های خوراکی
  • 95. پایان‌نامه: طراحی کیک سفارشی (پروژه نهایی)

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.