سپنتا کتاب اکسپرس
کتاب شاهکارهای شیرینی‌پزی: خلق کیک‌های خیره‌کننده با تکنیک‌های مدرن

کتاب شاهکارهای شیرینی‌پزی: خلق کیک‌های خیره‌کننده با تکنیک‌های مدرن

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره شاهکارهای شیرینی‌پزی: خلق کیک‌های خیره‌کننده با تکنیک‌های مدرن

موضوع کلی: هنر آشپزی و شیرینی‌پزی

موضوع میانی: تکنیک‌ها و خلاقیت در تهیه کیک‌های تزئینی

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. مقدمه‌ای بر دنیای کیک‌های تزئینی
  • 2. شناخت ابزار و مواد اولیهٔ کیک‌های حرفه‌ای
  • 3. اصول اولیهٔ پخت کیک اسفنجی
  • 4. تکنیک‌های خامه کشی و صاف کردن کیک
  • 5. آموزش تهیه گاناش شکلاتی و کاربردهای آن
  • 6. ساخت فیلینگ‌های متنوع و جذاب
  • 7. کار با باترکریم: انواع و روش‌های تهیه
  • 8. رنگ‌آمیزی خامه و باترکریم به روش اصولی
  • 9. استفاده از قیف و ماسوره برای تزئینات پایه
  • 10. طراحی کیک با الگوهای هندسی
  • 11. تکنیک‌های نقاشی روی کیک با رنگ‌های خوراکی
  • 12. آموزش ساخت گل‌های شکری با جزئیات بالا
  • 13. کار با فوندانت: پوشاندن کیک و ساخت مجسمه
  • 14. ساخت عروسک‌های فوندانتی ساده
  • 15. تکنیک‌های برجسته‌سازی روی فوندانت
  • 16. استفاده از استنسیل و مهر برای طرح‌های روی کیک
  • 17. آموزش ساخت کیک‌های سه‌بعدی (۳D Cakes)
  • 18. طراحی کیک با الهام از طبیعت
  • 19. خلق کیک‌های مناسبت‌های خاص (تولد، عروسی)
  • 20. تکنیک‌های آینه‌ای در گاناش و روی کیک
  • 21. استفاده از مروارید خوراکی و تزئینات براق
  • 22. کار با ویفر پیپر برای ایجاد جلوه‌های ویژه
  • 23. آموزش تکنیک دراپ کیک (Drip Cake)
  • 24. ساخت کیک‌های لایه‌ای با طرح‌های مدرن
  • 25. اصول اولیهٔ طراحی کیک‌های مینیمال
  • 26. خلاقیت در ترکیب طعم‌ها و بافت‌ها
  • 27. آموزش ساخت کیک‌های شکلاتی غنی
  • 28. کیک‌های میوه‌ای با تزئینات تازه
  • 29. کیک‌های وگان و بدون گلوتن: اصول پخت
  • 30. تکنیک‌های پخت کیک‌های رولتی
  • 31. ساخت کیک‌های بدون نیاز به فر
  • 32. استفاده از کاترها و قالب‌های خاص
  • 33. آموزش ساخت کیک‌های لخت (Naked Cakes)
  • 34. تکنیک‌های طراحی کیک با استفاده از شکلات
  • 35. ساخت کیک‌های با تم حیوانات
  • 36. کیک‌های مخصوص کودکان با شخصیت‌های کارتونی
  • 37. هنر قلم‌زنی روی کیک فوندانت
  • 38. استفاده از پودر طلایی و نقره‌ای خوراکی
  • 39. تکنیک‌های ساخت کیک‌های موزیکال
  • 40. آموزش ساخت کیک‌های گنبدی شکل
  • 41. خلاقیت در استفاده از میوه‌های خشک
  • 42. کار با ژله و استفاده از آن در تزئین کیک
  • 43. ساخت کیک‌های طبقاتی با پایه‌های مستحکم
  • 44. اصول طراحی کیک‌های مدرن و انتزاعی
  • 45. آموزش تکنیک‌های سایه روشن روی کیک
  • 46. ساخت کیک‌های با تم گل و گیاه
  • 47. خلق کیک‌های الهام گرفته از جواهرات
  • 48. تکنیک‌های نقاشی با قلم‌مو روی کیک
  • 49. آموزش ساخت کیک‌های با طرح کاشی
  • 50. کار با رنگ‌های پودری و نحوهٔ استفاده
  • 51. ساخت کیک‌های با تم معماری
  • 52. خلاقیت در استفاده از ادویه‌جات در کیک
  • 53. آموزش تکنیک‌های ساخت کیک‌های پرتره
  • 54. استفاده از چاپگرهای خوراکی روی کیک
  • 55. ساخت کیک‌های با تم فضا و کهکشان
  • 56. خلاقیت در استفاده از قهوه و شکلات تلخ
  • 57. آموزش ساخت کیک‌های با تم کتاب
  • 58. تکنیک‌های ایجاد بافت‌های مختلف روی کیک
  • 59. ساخت کیک‌های با تم سازهای موسیقی
  • 60. خلاقیت در استفاده از سبزیجات در کیک (مثلاً هویج)
  • 61. آموزش ساخت کیک‌های با تم ورزش
  • 62. استفاده از تکنیک‌های رنگ‌آمیزی با ایربراش
  • 63. ساخت کیک‌های با تم تعطیلات (کریسمس، نوروز)
  • 64. خلاقیت در استفاده از خشکبار در تزئین
  • 65. آموزش ساخت کیک‌های با تم فیلم و سینما
  • 66. تکنیک‌های ساخت کیک‌های با جلوهٔ آب
  • 67. ساخت کیک‌های با تم عتیقه‌جات
  • 68. خلاقیت در استفاده از عسل و شیره در کیک
  • 69. آموزش ساخت کیک‌های با تم حیوانات اهلی
  • 70. استفاده از تکنیک‌های ساخت کیک‌های معلق
  • 71. ساخت کیک‌های با تم فصل‌ها
  • 72. خلاقیت در استفاده از ادویه‌های شرقی
  • 73. آموزش ساخت کیک‌های با تم اشیاء روزمره
  • 74. تکنیک‌های ساخت کیک‌های با جلوهٔ سنگ
  • 75. ساخت کیک‌های با تم شهرهای معروف
  • 76. خلاقیت در استفاده از گیاهان دارویی در کیک
  • 77. آموزش ساخت کیک‌های با تم ربات‌ها
  • 78. استفاده از تکنیک‌های ساخت کیک‌های با نورپردازی
  • 79. ساخت کیک‌های با تم رنگین‌کمان
  • 80. خلاقیت در استفاده از تخم مرغ‌های رنگی
  • 81. آموزش ساخت کیک‌های با تم بازی‌های ویدئویی
  • 82. تکنیک‌های ساخت کیک‌های با جلوهٔ فلز
  • 83. ساخت کیک‌های با تم ابزارآلات
  • 84. خلاقیت در استفاده از میوه‌های استوایی
  • 85. آموزش ساخت کیک‌های با تم ماشین‌ها
  • 86. استفاده از تکنیک‌های ساخت کیک‌های با طرح‌های پویا
  • 87. ساخت کیک‌های با تم پرندگان
  • 88. خلاقیت در استفاده از گلاب و عرقیات
  • 89. آموزش ساخت کیک‌های با تم قلعه‌ها
  • 90. تکنیک‌های ساخت کیک‌های با جلوهٔ چوب
  • 91. ساخت کیک‌های با تم سفینه‌ها
  • 92. خلاقیت در استفاده از عرقیات گیاهی
  • 93. آموزش ساخت کیک‌های با تم دایناسورها
  • 94. استفاده از تکنیک‌های ساخت کیک‌های با طرح‌های سه‌بعدی
  • 95. ساخت کیک‌های با تم سازه‌های طبیعی
  • 96. خلاقیت در استفاده از زعفران در کیک
  • 97. آموزش ساخت کیک‌های با تم روباه‌ها
  • 98. تکنیک‌های ساخت کیک‌های با جلوهٔ چرم
  • 99. ساخت کیک‌های با تم روبان‌ها
  • 100. خلاقیت در استفاده از گل‌های خوراکی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.