کتاب تکنیک‌های ساده برای خلق کیک‌های زیبا و خلاقانه

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره تکنیک‌های ساده برای خلق کیک‌های زیبا و خلاقانه

موضوع کلی: هنر آشپزی و شیرینی‌پزی

موضوع میانی: تزئین و آماده‌سازی کیک‌های هنری

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. مقدمه‌ای بر هنر کیک‌آرایی
  • 2. ابزارهای اساسی کیک‌آرایی
  • 3. شناخت مواد اولیه کیک‌های زیبا
  • 4. اصول پخت کیک اسفنجی پایه
  • 5. تکنیک‌های فیلینگ و لایه‌بندی کیک
  • 6. آماده‌سازی گاناش شکلاتی
  • 7. کار با باترکریم ساده
  • 8. فراستینگ‌های متنوع و خوش‌طعم
  • 9. فوندانت؛ دوست یا دشمن کیک‌آرا؟
  • 10. کار با خمیر فوندانت
  • 11. رنگ‌آمیزی فوندانت
  • 12. صاف کردن سطح کیک با فوندانت
  • 13. تکنیک‌های پوشش‌دهی کیک با فوندانت
  • 14. ابزارهای مخصوص کار با فوندانت
  • 15. مدل‌سازی اشکال ساده با فوندانت
  • 16. گل‌های شکری؛ هنر دست در کیک
  • 17. ساخت گل رز با فوندانت
  • 18. گل‌های شکری دیگر؛ پیونی و داوودی
  • 19. برگ‌ها و ساقه‌های شکری
  • 20. استفاده از کاترهای فوندانت
  • 21. تکنیک‌های چاپ و الگو روی فوندانت
  • 22. استفاده از استنسیل در کیک‌آرایی
  • 23. تکنیک‌های نقاشی روی فوندانت
  • 24. رنگ‌های خوراکی و کاربرد آن‌ها
  • 25. استفاده از پودرهای براق و متالیک
  • 26. ایزومالت؛ شیشه خوراکی در کیک
  • 27. ساخت تزئینات ایزومالتی
  • 28. تکنیک‌های کار با شکلات در تزئین
  • 29. ساخت شکلات‌های قالبی
  • 30. تکنیک‌های گلیز و میرور گلیز
  • 31. تکنیک‌های آبرنگی با گلیز
  • 32. ساخت و استفاده از خامه فرم گرفته
  • 33. تزئین کیک با ماسوره و قیف
  • 34. طرح‌های ساده با ماسوره
  • 35. طرح‌های حرفه‌ای با ماسوره
  • 36. ساخت لبه‌های تزئینی با ماسوره
  • 37. استفاده از مروارید خوراکی
  • 38. تکنیک‌های قطره‌ای و آبشاری
  • 39. کیک‌های تک‌لایه‌ با تزئینات ساده
  • 40. کیک‌های چندطبقه؛ اصول پایداری
  • 41. ساخت استراکچر برای کیک‌های طبقاتی
  • 42. انتقال کیک‌های طبقاتی
  • 43. تکنیک‌های پوشش‌دهی کیک‌های طبقاتی
  • 44. تزئین کیک‌های طبقاتی با فوندانت
  • 45. تزئین کیک‌های طبقاتی با باترکریم
  • 46. استفاده از میوه‌های تازه در تزئین
  • 47. کیک‌های مناسبتی؛ تولد
  • 48. کیک‌های مناسبتی؛ عروسی
  • 49. کیک‌های مناسبتی؛ اعیاد مذهبی
  • 50. کیک‌های مناسبتی؛ مناسبت‌های ملی
  • 51. کیک‌های با تم شخصیت‌های کارتونی
  • 52. کیک‌های با تم حیوانات
  • 53. کیک‌های با تم ورزشی
  • 54. کیک‌های با تم مشاغل
  • 55. کیک‌های با تم فصلی؛ بهار
  • 56. کیک‌های با تم فصلی؛ تابستان
  • 57. کیک‌های با تم فصلی؛ پاییز
  • 58. کیک‌های با تم فصلی؛ زمستان
  • 59. کیک‌های مدرن و مینیمال
  • 60. کیک‌های روستیک و طبیعی
  • 61. کیک‌های با تم رنگین‌کمان
  • 62. کیک‌های با تم فضایی
  • 63. کیک‌های با تم زیر آب
  • 64. کیک‌های با تم قلعه و پرنسس
  • 65. کیک‌های با تم دایناسورها
  • 66. کیک‌های با تم ربات‌ها
  • 67. کیک‌های با تم ماشین‌ها
  • 68. کیک‌های با تم موسیقی
  • 69. کیک‌های با تم کتاب و داستان
  • 70. کیک‌های سورپرایز؛ کیک‌های توخالی
  • 71. تکنیک‌های پر کردن کیک‌های سورپرایز
  • 72. کیک‌های با تزئینات هندسی
  • 73. کیک‌های با تزئینات انتزاعی
  • 74. کیک‌های با الگوهای سنتی ایرانی
  • 75. کیک‌های با الگوهای مینیاتور ایرانی
  • 76. کیک‌های با نقوش اسلیمی و ختایی
  • 77. کیک‌های با الهام از معماری ایرانی
  • 78. کیک‌های با الهام از فرش ایرانی
  • 79. کیک‌های با الهام از نگارگری ایرانی
  • 80. کیک‌های با تم نوروز
  • 81. کیک‌های با تم ماه رمضان
  • 82. کیک‌های با تم محرم و صفر
  • 83. کیک‌های با تم ولادت ائمه اطهار
  • 84. کیک‌های با تم ایام فاطمیه
  • 85. کیک‌های با تم عید غدیر
  • 86. کیک‌های با تم روز دانشجو
  • 87. کیک‌های با تم روز معلم
  • 88. کیک‌های با تم روز زن و مادر
  • 89. کیک‌های با تم روز پدر
  • 90. کیک‌های با تم روز سرباز
  • 91. کیک‌های با تم روز پلیس
  • 92. کیک‌های با تم روز آتش‌نشان
  • 93. کیک‌های با تم روز کارگر
  • 94. کیک‌های با تم روز پزشک
  • 95. کیک‌های با تم روز مهندس
  • 96. کیک‌های با تم روز هنرمند

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.