سپنتا کتاب اکسپرس
کتاب بیوتکنولوژی در فرآوری و نگهداری محصولات کشاورزی

کتاب بیوتکنولوژی در فرآوری و نگهداری محصولات کشاورزی

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره بیوتکنولوژی در فرآوری و نگهداری محصولات کشاورزی

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: بیوتکنولوژی

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. مبانی بیوتکنولوژی در علوم غذایی
  • 2. اصول میکروبیولوژی مواد غذایی
  • 3. انواع میکروارگانیسم‌های مفید در صنعت غذا
  • 4. نقش آنزیم‌ها در فرآوری محصولات کشاورزی
  • 5. بیوتکنولوژی سفید و کاربردهای آن
  • 6. مهندسی ژنتیک و اصلاح گیاهان برای افزایش کیفیت
  • 7. کشت بافت گیاهی و تولید اندامک‌ها
  • 8. تولید متابولیت‌های ثانویه با استفاده از بیوتکنولوژی
  • 9. استفاده از مخمرها در صنایع غذایی
  • 10. تولید اسیدهای آلی با استفاده از میکروارگانیسم‌ها
  • 11. تکنیک‌های تخمیر در نگهداری محصولات کشاورزی
  • 12. بیوسنسورها در پایش کیفیت مواد غذایی
  • 13. کاربرد نانو بیوتکنولوژی در فرآوری مواد غذایی
  • 14. اصول بسته‌بندی فعال و هوشمند
  • 15. نگهداری محصولات کشاورزی با استفاده از روش‌های بیولوژیکی
  • 16. تولید و کاربرد بیوپلیمرها در صنایع غذایی
  • 17. استفاده از قارچ‌ها در تولید آنزیم‌های صنعتی
  • 18. بیوتکنولوژی محیطی و مدیریت پسماندهای کشاورزی
  • 19. تصفیه پساب‌های صنعتی با استفاده از میکروارگانیسم‌ها
  • 20. کنترل کیفی محصولات کشاورزی با روش‌های مولکولی
  • 21. شناسایی و تشخیص میکروارگانیسم‌های بیماری‌زا
  • 22. استفاده از باکتری‌های اسید لاکتیک در فرآوری
  • 23. تولید پروبیوتیک‌ها و پری‌بیوتیک‌ها
  • 24. کاربرد بیوتکنولوژی در تولید نوشیدنی‌های تخمیری
  • 25. تولید و نگهداری محصولات لبنی با استفاده از بیوتکنولوژی
  • 26. اصول تولید پنیر و ماست با استفاده از استارتر کالچرها
  • 27. تولید و کاربرد سویه‌ها در صنعت نان
  • 28. فرآوری محصولات غلات با استفاده از بیوتکنولوژی
  • 29. نگهداری میوه‌ها و سبزیجات با روش‌های نوین
  • 30. تولید قندهای اصلاح شده و کاربرد آن‌ها
  • 31. استفاده از بیوتکنولوژی در تولید طعم‌دهنده‌ها و رنگ‌دهنده‌ها
  • 32. اصول تولید روغن‌های خوراکی با استفاده از بیوتکنولوژی
  • 33. کاربرد بیوتکنولوژی در تولید پروتئین‌های گیاهی
  • 34. تولید و فرآوری محصولات شیلاتی با استفاده از بیوتکنولوژی
  • 35. اصول ایمنی زیستی در صنایع غذایی
  • 36. ارزیابی ریسک در محصولات تراریخته
  • 37. قوانین و مقررات مربوط به محصولات بیوتکنولوژیک در ایران
  • 38. استانداردهای ملی و بین‌المللی در صنایع غذایی
  • 39. اخلاق در بیوتکنولوژی و علوم غذایی
  • 40. کاربرد فناوری‌های نوین در پایش و کنترل آفات
  • 41. مدیریت پس از برداشت محصولات کشاورزی
  • 42. تکنیک‌های حذف سموم از محصولات کشاورزی
  • 43. استفاده از میکروارگانیسم‌های موثر در کنترل بیولوژیکی
  • 44. اصول تولید کودهای زیستی
  • 45. کاربرد بیوتکنولوژی در افزایش مقاومت گیاهان به تنش‌های محیطی
  • 46. تولید و کاربرد پلی‌ساکاریدهای زیستی
  • 47. اصول مهندسی متابولیک در میکروارگانیسم‌ها
  • 48. استفاده از بیوتکنولوژی در تولید ویتامین‌ها و ریزمغذی‌ها
  • 49. کاربرد بیوتکنولوژی در تولید آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی
  • 50. تولید و فرآوری محصولات گوشتی با استفاده از بیوتکنولوژی
  • 51. اصول تولید و نگهداری محصولات تخم‌مرغ
  • 52. کاربرد بیوتکنولوژی در تولید مواد اولیه دارویی از منابع گیاهی
  • 53. اصول استخراج و خالص‌سازی ترکیبات زیست‌فعال
  • 54. بیوتکنولوژی و نقش آن در سلامت جامعه
  • 55. تولید واکسن‌ها و داروهای بیولوژیک
  • 56. کاربرد بیوتکنولوژی در تشخیص بیماری‌ها
  • 57. اصول زیست‌فناوری در تولید انرژی‌های زیستی
  • 58. مدیریت منابع آب با استفاده از بیوتکنولوژی
  • 59. کاربرد بیوتکنولوژی در بازسازی مناطق آلوده
  • 60. اصول مهندسی بافت و کاربرد آن در صنایع غذایی
  • 61. تولید قارچ‌های خوراکی و دارویی
  • 62. کاربرد بیوتکنولوژی در تولید نوشیدنی‌های غیرالکلی
  • 63. تولید و فرآوری محصولات قنادی با استفاده از بیوتکنولوژی
  • 64. اصول تولید شکلات و کاکائو
  • 65. کاربرد بیوتکنولوژی در تولید چای و قهوه
  • 66. تولید و فرآوری ادویه‌جات با استفاده از بیوتکنولوژی
  • 67. اصول تولید عصاره‌های گیاهی
  • 68. کاربرد بیوتکنولوژی در تولید محصولات غذایی رژیمی
  • 69. تولید و فرآوری مواد غذایی برای ورزشکاران
  • 70. اصول تولید غذاهای آماده و نیمه‌آماده
  • 71. کاربرد بیوتکنولوژی در افزایش ماندگاری محصولات غذایی
  • 72. تولید مواد نگهدارنده طبیعی
  • 73. اصول فرآوری میوه‌های خشک و سبزیجات خشک
  • 74. کاربرد بیوتکنولوژی در تولید طعم‌دهنده‌های طبیعی
  • 75. تولید و فرآوری محصولات تخمیری سنتی
  • 76. اصول بسته‌بندی محصولات کشاورزی
  • 77. کاربرد بیوتکنولوژی در کاهش ضایعات مواد غذایی
  • 78. تولید و فرآوری محصولات حاصل از کنسرواسیون
  • 79. اصول نگهداری محصولات سردخانه‌ای
  • 80. کاربرد بیوتکنولوژی در کنترل فساد میکروبی
  • 81. تولید و فرآوری محصولات منجمد
  • 82. اصول تولید مربا و مارمالاد
  • 83. کاربرد بیوتکنولوژی در تولید سس‌ها و چاشنی‌ها
  • 84. تولید و فرآوری محصولات آردی
  • 85. اصول تولید نان‌های صنعتی
  • 86. کاربرد بیوتکنولوژی در تولید محصولات بدون گلوتن
  • 87. تولید و فرآوری محصولات شیرین
  • 88. اصول تولید شیرینی‌های سنتی
  • 89. کاربرد بیوتکنولوژی در تولید نان‌های حجیم
  • 90. تولید و فرآوری محصولات شور
  • 91. اصول تولید کیک و کلوچه
  • 92. کاربرد بیوتکنولوژی در تولید محصولات گیاهی جایگزین گوشت
  • 93. تولید و فرآوری محصولات غذایی ارگانیک
  • 94. اصول ایمنی در زنجیره تولید مواد غذایی
  • 95. کاربرد بیوتکنولوژی در پایش آلاینده‌ها در مواد غذایی
  • 96. تولید و فرآوری محصولات غذایی ویژه
  • 97. اصول مدیریت کیفیت جامع در صنایع غذایی
  • 98. کاربرد بیوتکنولوژی در بهینه‌سازی فرآیندهای تولید
  • 99. تولید و فرآوری مواد غذایی تخصصی
  • 100. اصول ارزیابی حسی مواد غذایی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.