سپنتا کتاب اکسپرس
کتاب اصول و فنون تشخیص تقلبات غذایی

کتاب اصول و فنون تشخیص تقلبات غذایی

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره اصول و فنون تشخیص تقلبات غذایی

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: تقلبات غذایی

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. مقدمه‌ای بر تقلبات در صنایع غذایی
  • 2. تاریخچه تقلبات غذایی در ایران و جهان
  • 3. انواع تقلبات در مواد غذایی
  • 4. اهمیت تشخیص تقلبات غذایی برای سلامت جامعه
  • 5. قوانین و مقررات مرتبط با تقلبات غذایی در ایران
  • 6. نقش سازمان‌های نظارتی در مبارزه با تقلبات غذایی
  • 7. اصول کلی تشخیص تقلبات غذایی
  • 8. روش‌های فیزیکی و شیمیایی در تشخیص تقلبات
  • 9. اصول نمونه‌برداری صحیح از مواد غذایی
  • 10. تکنیک‌های آزمایشگاهی پایه برای شناسایی تقلبات
  • 11. شناسایی تقلبات در غلات و محصولات آردی
  • 12. تقلبات رایج در نان و محصولات نانوایی
  • 13. تشخیص تقلبات در شیر و فرآورده‌های لبنی
  • 14. روش‌های شناسایی تقلبات در گوشت و محصولات پروتئینی
  • 15. تقلبات در روغن‌های خوراکی و چربی‌ها
  • 16. تشخیص تقلبات در میوه و سبزیجات تازه و فرآوری شده
  • 17. تقلبات در محصولات قندی و شیرین‌کننده‌ها
  • 18. شناسایی تقلبات در نوشیدنی‌ها و عصاره‌ها
  • 19. تقلبات در ادویه‌جات و طعم‌دهنده‌ها
  • 20. روش‌های شناسایی تقلبات در غذاهای آماده و کنسرو شده
  • 21. تقلبات در مواد غذایی کودکان و نوزادان
  • 22. تقلبات در مواد افزودنی غذایی (رنگ‌ها، نگهدارنده‌ها)
  • 23. تشخیص افزودنی‌های غیرمجاز در مواد غذایی
  • 24. تقلبات در محصولات ارگانیک و سلامت‌محور
  • 25. روش‌های شناسایی تقلبات با استفاده از طیف‌سنجی
  • 26. کاربرد کروماتوگرافی در تشخیص تقلبات غذایی
  • 27. اصول PCR در شناسایی تقلبات
  • 28. استفاده از میکروسکوپ در تشخیص ناخالصی‌ها
  • 29. روش‌های میکروبیولوژیکی در شناسایی تقلبات
  • 30. ارزیابی کیفی مواد اولیه برای جلوگیری از تقلب
  • 31. استانداردهای ملی و بین‌المللی مرتبط با کیفیت مواد غذایی
  • 32. نقش فناوری نانو در تشخیص تقلبات غذایی
  • 33. استفاده از حسگرهای زیستی در تشخیص تقلب
  • 34. روش‌های غربالگری سریع برای تقلبات غذایی
  • 35. تشخیص تقلبات ناشی از سوءاستفاده از برچسب‌های اصالت
  • 36. تقلبات در برچسب‌گذاری مواد غذایی (اطلاعات نادرست)
  • 37. شناسایی تقلبات در محصولات وارداتی
  • 38. تقلبات در محصولات غذایی حلال
  • 39. روش‌های شناسایی تقلبات در زعفران
  • 40. تقلبات رایج در عسل و روش‌های تشخیص آن
  • 41. تشخیص تقلبات در چای و قهوه
  • 42. تقلبات در روغن زیتون و روغن‌های گیاهی خاص
  • 43. روش‌های نوین در تشخیص تقلبات در محصولات دریایی
  • 44. تقلبات در محصولات گوشتی فرآوری شده (سوسیس، کالباس)
  • 45. تشخیص تقلبات در پنیر و محصولات لبنی تخمیری
  • 46. تقلبات در ماست و بستنی
  • 47. روش‌های شناسایی تقلبات در شربت‌ها و نوشابه‌ها
  • 48. تقلبات در شکلات و شیرینی‌جات
  • 49. تشخیص تقلبات در محصولات نانوایی سنتی
  • 50. روش‌های شناسایی تقلبات در حبوبات
  • 51. تقلبات در سبزیجات خشک و ادویه‌جات
  • 52. تشخیص تقلبات در میوه‌های خشک
  • 53. تقلبات در نان‌های صنعتی و فانتزی
  • 54. روش‌های شناسایی تقلبات در کیک و کلوچه
  • 55. تقلبات در بیسکویت و ویفر
  • 56. تشخیص تقلبات در غلات صبحانه
  • 57. روش‌های شناسایی تقلبات در پاستا و ماکارونی
  • 58. تقلبات در سوپ‌های آماده و پودرها
  • 59. تشخیص تقلبات در سس‌ها و چاشنی‌ها
  • 60. روش‌های شناسایی تقلبات در کنسروهای گوشتی
  • 61. تقلبات در کنسروهای سبزیجات
  • 62. تشخیص تقلبات در ترشیجات و شورها
  • 63. روش‌های شناسایی تقلبات در مربا و مارمالاد
  • 64. تقلبات در ژله و دسرها
  • 65. تشخیص تقلبات در نوشیدنی‌های انرژی‌زا
  • 66. روش‌های شناسایی تقلبات در نوشیدنی‌های گازدار
  • 67. تقلبات در آبمیوه‌های طبیعی و صنعتی
  • 68. تشخیص تقلبات در شیرهای طعم‌دار
  • 69. روش‌های شناسایی تقلبات در دوغ و کفیر
  • 70. تقلبات در پنیرهای فرآوری شده
  • 71. تشخیص تقلبات در کره و مارگارین
  • 72. روش‌های شناسایی تقلبات در خامه و سرشیر
  • 73. تقلبات در مواد اولیه قنادی (شکلات، پودر کاکائو)
  • 74. تشخیص تقلبات در شکر و قندهای صنعتی
  • 75. روش‌های شناسایی تقلبات در نشاسته‌ها
  • 76. تقلبات در مواد اولیه نانوایی (بهبوددهنده‌ها)
  • 77. تشخیص تقلبات در اسانس‌ها و عصاره‌های خوراکی
  • 78. روش‌های شناسایی تقلبات در رنگ‌های خوراکی طبیعی و مصنوعی
  • 79. تقلبات در نگهدارنده‌های مواد غذایی
  • 80. تشخیص تقلبات در شیرین‌کننده‌های مصنوعی
  • 81. روش‌های شناسایی تقلبات در اسیدهای خوراکی
  • 82. تقلبات در نمک‌های خوراکی
  • 83. تشخیص تقلبات در ادویه‌جات ترکیبی
  • 84. روش‌های شناسایی تقلبات در سوسیس و کالباس خانگی
  • 85. تقلبات در غذاهای نذری و موکب‌ها
  • 86. تشخیص تقلبات در محصولات غذایی سنتی و محلی
  • 87. روش‌های شناسایی تقلبات در مواد غذایی وارداتی غیرمجاز
  • 88. تقلبات در محصولات غذایی در شرایط بحران
  • 89. نقش مصرف‌کننده در گزارش تقلبات غذایی
  • 90. آموزش و اطلاع‌رسانی عمومی برای پیشگیری از تقلبات
  • 91. نقش رسانه‌ها در آگاهی‌بخشی عمومی در مورد تقلبات
  • 92. چالش‌های قانونی در برخورد با متخلفان تقلبات غذایی
  • 93. آینده پژوهی در زمینه تقلبات و روش‌های مقابله با آن

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.