سپنتا کتاب اکسپرس
کتاب راهنمای جامع اصول اولیه تهیه غذاهای مدرن خانگی

کتاب راهنمای جامع اصول اولیه تهیه غذاهای مدرن خانگی

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره راهنمای جامع اصول اولیه تهیه غذاهای مدرن خانگی

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: امنیت غذایی خانوار

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. آشنایی با اصول اولیه تهیه غذاهای مدرن خانگی
  • 2. مقدمه‌ای بر ایمنی و بهداشت در آشپزخانه
  • 3. شناخت ابزار و تجهیزات ضروری آشپزی مدرن
  • 4. اهمیت کیفیت مواد اولیه در طعم غذا
  • 5. روش‌های صحیح نگهداری مواد غذایی
  • 6. اصول خرد کردن و آماده‌سازی سبزیجات
  • 7. تکنیک‌های پخت و پز پایه: آب‌پز کردن و بخارپز کردن
  • 8. تکنیک‌های پخت و پز پایه: سرخ کردن و تفت دادن
  • 9. تکنیک‌های پخت و پز پایه: گریل کردن و کباب کردن
  • 10. تکنیک‌های پخت و پز پایه: پخت در فر
  • 11. آشنایی با انواع سس‌های پایه و کاربرد آن‌ها
  • 12. تهیه سس‌های سرد و سالادهای مدرن
  • 13. تهیه سس‌های گرم و سس‌های بر پایه خامه
  • 14. اصول طعم‌دهی و ادویه‌شناسی در آشپزی مدرن
  • 15. استفاده از گیاهان معطر تازه و خشک
  • 16. آشنایی با مبانی تهیه نان‌های خانگی
  • 17. تهیه نان‌های تخت و مسطح
  • 18. تهیه خمیر پیتزا و انواع آن
  • 19. اصول تهیه پاستا و ماکارونی خانگی
  • 20. تهیه سس‌های مناسب برای پاستا
  • 21. آشنایی با انواع سوپ‌های مدرن
  • 22. تهیه سوپ‌های سبک و شفاف
  • 23. تهیه سوپ‌های غلیظ و خامه‌ای
  • 24. اصول تهیه سالادهای اصلی و رژیمی
  • 25. ترکیب مواد در سالادهای مدرن
  • 26. تهیه انواع دسرها: اصول پایه
  • 27. تهیه دسر با میوه
  • 28. تهیه دسر با خامه و لبنیات
  • 29. تهیه کیک‌های ساده خانگی
  • 30. اصول تزئین کیک‌های خانگی
  • 31. تهیه کوکی‌ها و بیسکوییت‌های مدرن
  • 32. آشنایی با روش‌های تهیه مرغ به سبک مدرن
  • 33. تهیه فیله مرغ و سینه مرغ
  • 34. تهیه ران و بال مرغ
  • 35. اصول تهیه گوشت قرمز به سبک مدرن
  • 36. تهیه استیک و گوشت گریل شده
  • 37. تهیه خوراک‌های گوشت قرمز
  • 38. اصول تهیه ماهی و غذاهای دریایی
  • 39. تهیه ماهی کبابی و بخارپز
  • 40. تهیه میگو و صدف
  • 41. آشنایی با مبانی تهیه غذاهای گیاهی و وگان
  • 42. تهیه غذاهای بر پایه حبوبات
  • 43. تهیه غذاهای بر پایه سبزیجات
  • 44. اصول تهیه برنج و پلوهای مخلوط مدرن
  • 45. تهیه پلوهای زعفرانی و مخلوط
  • 46. تهیه پلوهای با سبزیجات
  • 47. آشنایی با روش‌های تهیه غذاهای فینگرفود
  • 48. تهیه مینی پیتزا و سمبوسه
  • 49. تهیه اسپرینگ رول و کرپ
  • 50. تهیه غذاهای سرد فینگرفود
  • 51. آشنایی با اصول تهیه بورانی و پیش‌غذاهای سرد
  • 52. تهیه بورانی بادمجان و اسفناج
  • 53. تهیه سالادهای ماست و خیار
  • 54. آشنایی با اصول تهیه کوکو و کتلت مدرن
  • 55. تهیه کوکو سبزی و سیب‌زمینی
  • 56. تهیه کتلت گوشت و مرغ
  • 57. آشنایی با اصول تهیه لازانیا و گراتن
  • 58. تهیه لازانیای گوشت و سبزیجات
  • 59. تهیه گراتن سیب‌زمینی و سبزیجات
  • 60. اصول تهیه غذاهای دانشجویی و سریع
  • 61. تهیه خوراک‌های یک‌قابلمه‌ای
  • 62. تهیه غذاهای آماده در زمان کوتاه
  • 63. آشنایی با مبانی تهیه انواع املت و نیمرو
  • 64. تهیه املت سبزیجات و پنیر
  • 65. تهیه نیمرو با طعم‌دهنده‌های خاص
  • 66. آشنایی با اصول تهیه غذاهای مناسب دورهمی
  • 67. تهیه دیپ‌ها و سس‌های مخصوص
  • 68. تهیه غذاهای کوچک و قابل حمل
  • 69. آشنایی با اصول تهیه نوشیدنی‌های سرد خانگی
  • 70. تهیه اسموتی میوه و سبزیجات
  • 71. تهیه شربت‌های سنتی و مدرن
  • 72. آشنایی با اصول تهیه دمنوش‌های گیاهی
  • 73. فواید دمنوش‌های گیاهی
  • 74. نحوه دم کردن دمنوش‌ها
  • 75. آشنایی با اصول تهیه ساندویچ‌های مدرن
  • 76. تهیه ساندویچ‌های گرم و سرد
  • 77. استفاده از نان‌های مختلف در ساندویچ
  • 78. آشنایی با اصول تهیه غذای کودک و نوجوان
  • 79. تهیه غذاهای مقوی و خوش‌طعم برای کودکان
  • 80. اصول تهیه غذاهای مناسب نوجوانان
  • 81. آشنایی با اصول تهیه غذاهای رژیمی و کم‌کالری
  • 82. اصول پخت غذاهای کم‌چرب
  • 83. استفاده از جایگزین‌های سالم در آشپزی
  • 84. آشنایی با اصول تهیه غذای سالم برای ورزشکاران
  • 85. پروتئین و کربوهیدرات در رژیم ورزشی
  • 86. وعده‌های غذایی پیش و پس از تمرین
  • 87. آشنایی با اصول تهیه غذای شب یلدا
  • 88. تزئین و آماده‌سازی غذاهای سنتی
  • 89. نکات مهم در تهیه غذای شب یلدا
  • 90. آشنایی با اصول تهیه غذای عید نوروز
  • 91. تهیه غذاهای مناسب سفره هفت‌سین
  • 92. نکات مهم در تهیه غذای عید نوروز
  • 93. آشنایی با اصول تهیه غذاهای فصلی
  • 94. استفاده از میوه‌ها و سبزیجات فصل
  • 95. ایجاد تنوع در منوی غذایی با توجه به فصل
  • 96. آشنایی با اصول بسته بندی و نگهداری غذا
  • 97. روش‌های صحیح نگهداری غذا در یخچال و فریزر
  • 98. نکات مهم در بسته بندی غذا برای سفر
  • 99. آشنایی با اصول چیدمان و سرو غذا
  • 100. اصول اولیه چیدمان میز غذا

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.