سپنتا کتاب اکسپرس
کتاب راهکارهای عملی برای نگهداری صحیح ماهی و غذاهای دریایی در خانه

کتاب راهکارهای عملی برای نگهداری صحیح ماهی و غذاهای دریایی در خانه

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره راهکارهای عملی برای نگهداری صحیح ماهی و غذاهای دریایی در خانه

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: امنیت غذایی خانوار

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. آشنایی با انواع ماهی‌های خوراکی
  • 2. شناخت آبزیان پرورشی و صید روز
  • 3. اهمیت نگهداری صحیح ماهی در خانه
  • 4. مراحل خرید ماهی تازه در بازار
  • 5. نشانه‌های ماهی سالم و غیرسالم
  • 6. روش‌های تشخیص تازگی ماهی (چشم، آبشش، پوست)
  • 7. نکات مهم هنگام خرید ماهی از فروشگاه‌های معتبر
  • 8. درک چرخه عمر و فصل صید ماهی‌ها
  • 9. اهمیت دمای مناسب برای نگهداری ماهی
  • 10. نکات اولیه پس از خرید ماهی (حمل و نقل)
  • 11. آماده‌سازی اولیه ماهی برای نگهداری در یخچال
  • 12. شستشوی صحیح ماهی پس از خرید
  • 13. روش‌های پاک کردن و آماده‌سازی ماهی (پولک‌گیری، شکم‌درآوری)
  • 14. استفاده از نمک برای حفظ تازگی اولیه ماهی
  • 15. نگهداری ماهی کامل در یخچال
  • 16. نگهداری ماهی فیله شده در یخچال
  • 17. استفاده از ظروف مناسب برای نگهداری ماهی در یخچال
  • 18. مدت زمان مجاز نگهداری ماهی در یخچال
  • 19. نشانه‌های فساد ماهی در یخچال
  • 20. روش‌های انجماد ماهی در خانه
  • 21. انتخاب ماهی مناسب برای انجماد
  • 22. آماده‌سازی ماهی قبل از انجماد
  • 23. بسته‌بندی صحیح ماهی برای انجماد
  • 24. روش‌های سریع انجماد (Quick Freezing)
  • 25. مدت زمان مجاز نگهداری ماهی در فریزر
  • 26. علائم فساد ماهی در فریزر
  • 27. باز کردن انجماد (ذوب کردن) ماهی به روش صحیح
  • 28. روش‌های نادرست ذوب کردن ماهی و خطرات آن
  • 29. اهمیت رعایت بهداشت در تمام مراحل
  • 30. ضدعفونی سطوح و ابزار مورد استفاده
  • 31. استفاده از دستکش در هنگام کار با ماهی
  • 32. نکات بهداشتی برای جلوگیری از انتقال بیماری
  • 33. اهمیت نگهداری جداگانه ماهی از سایر مواد غذایی
  • 34. روش‌های نگهداری ماهی در ظروف دربسته
  • 35. اهمیت تهویه مناسب در محل نگهداری ماهی
  • 36. مدیریت پسماندهای ناشی از پاک کردن ماهی
  • 37. اهمیت مصرف ماهی در سبد غذایی خانواده
  • 38. خواص تغذیه‌ای ماهی (پروتئین، امگا ۳)
  • 39. فواید مصرف منظم ماهی برای سلامتی
  • 40. ماهی و سلامت قلب و عروق
  • 41. ماهی و سلامت مغز و سیستم عصبی
  • 42. ماهی و سلامت چشم‌ها
  • 43. ماهی و سلامت پوست و مو
  • 44. نقش ماهی در دوران بارداری و شیردهی
  • 45. ماهی برای کودکان و رشد آن‌ها
  • 46. ماهی و پیشگیری از بیماری‌های مزمن
  • 47. توصیه‌هایی برای مصرف‌کنندگان خاص (افراد مسن، ورزشکاران)
  • 48. انواع روش‌های پخت ماهی (بخارپز، کبابی، سرخ‌کرده)
  • 49. نکات کلیدی برای پخت ماهی سالم و خوش‌طعم
  • 50. پخت ماهی به روش بخارپز
  • 51. پخت ماهی به روش کبابی (بدون دود زیاد)
  • 52. پخت ماهی در فر
  • 53. پخت ماهی به روش آب‌پز
  • 54. پخت ماهی به روش سرخ‌کرده (با حداقل روغن)
  • 55. استفاده از ادویه‌ها و چاشنی‌های مناسب برای ماهی
  • 56. ترکیب ماهی با سبزیجات در پخت
  • 57. پخت ماهی در غذاهای سنتی ایرانی
  • 58. آموزش تهیه قلیه ماهی
  • 59. آموزش تهیه ماهی شکم‌پر
  • 60. آموزش تهیه ماهی دودی خانگی (روش‌های ایمن)
  • 61. روش‌های نگهداری ماهی پخته شده
  • 62. مدت زمان مجاز نگهداری ماهی پخته در یخچال
  • 63. روش‌های گرم کردن مجدد ماهی پخته
  • 64. نکات ایمنی در مورد مصرف ماهی مانده
  • 65. اهمیت نگهداری صحیح میگو و سایر آبزیان
  • 66. روش‌های خرید و نگهداری میگو
  • 67. روش‌های پخت میگو
  • 68. نگهداری صدف و حلزون خوراکی
  • 69. پخت و مصرف صدف و حلزون
  • 70. ماهی‌های سمی و خطرات مصرف آن‌ها
  • 71. شناخت ماهی‌های غیرمجاز برای مصرف
  • 72. روش‌های شناسایی مواد افزودنی و نگهدارنده‌های غیرمجاز در ماهی
  • 73. اهمیت خرید ماهی از منابع مطمئن و دارای مجوز
  • 74. نقش بازرسان بهداشتی در نظارت بر بازار ماهی
  • 75. قوانین و مقررات مربوط به عرضه و فروش ماهی در ایران
  • 76. اهمیت رعایت استانداردهای ملی در فرآوری ماهی
  • 77. آموزش‌های تکمیلی برای علاقه‌مندان به نگهداری آبزیان
  • 78. منابع معتبر برای کسب اطلاعات بیشتر
  • 79. کارگاه‌های آموزشی عملی نگهداری ماهی
  • 80. نکات خلاقانه برای استفاده از ضایعات ماهی (کود، خوراک دام)
  • 81. اهمیت ترویج فرهنگ مصرف ماهی در جامعه
  • 82. نقش رسانه‌ها در آموزش نگهداری صحیح ماهی
  • 83. برنامه‌های حمایتی برای تولیدکنندگان آبزیان
  • 84. چالش‌های پیش روی صنعت آبزی‌پروری در ایران
  • 85. آینده نگهداری و مصرف ماهی در ایران
  • 86. کلام آخر: سلامتی با مصرف ماهی تازه

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.