, ,

کتاب تحلیل مولکولی آلاینده‌ها در زنجیره غذایی: از مزرعه تا سفره

تومان249,950

انتخاب پلن

torobpay
هر قسط با ترب‌پی: تومان62,488
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

📚 کتاب آموزشی جامع

📚 اطلاعات کتاب

عنوان کتاب: کتاب تحلیل مولکولی آلاینده‌ها در زنجیره غذایی: از مزرعه تا سفره

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: تاثیر آلودگی‌های محیطی بر کیفیت غذا

📋 سرفصل‌های کتاب (100 موضوع)

  • 1. مقدمه ای بر آلودگی زنجیره غذایی
  • 2. اهمیت تحلیل مولکولی در ایمنی غذا
  • 3. فهم زنجیره غذایی: از تولید تا مصرف
  • 4. انواع آلاینده ها در زنجیره غذایی
  • 5. مخاطرات سلامت ناشی از آلاینده ها
  • 6. چالش های نظارت بر آلاینده ها
  • 7. نقش تحلیل مولکولی در شناسایی آلاینده ها
  • 8. اصول پایه تحلیل مولکولی
  • 9. روش های جداسازی و خالص سازی نمونه
  • 10. کروماتوگرافی گازی (GC)
  • 11. کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC)
  • 12. الکتروفورز مویینه (CE)
  • 13. طیف سنجی جرمی (MS)
  • 14. GC-MS
  • 15. LC-MS
  • 16. ICP-MS
  • 17. PCR (واکنش زنجیره ای پلیمراز)
  • 18. Real-time PCR (qPCR)
  • 19. NGS (توالی یابی نسل جدید)
  • 20. کاربرد PCR در شناسایی پاتوژن ها
  • 21. کاربرد NGS در تنوع زیستی غذایی
  • 22. شناسایی DNA و RNA در نمونه های غذایی
  • 23. نقش DNA در شناسایی گونه های جانوری و گیاهی
  • 24. نقش RNA در بیان ژن و وضعیت سلامت
  • 25. تحلیل پروتئومیکس در مواد غذایی
  • 26. شناسایی و کمی سازی پروتئین ها
  • 27. نقش پروتئین ها در آلرژی زایی
  • 28. تحلیل متابولومیکس در مواد غذایی
  • 29. شناسایی ترکیبات متابولیکی
  • 30. اثرات مواد غذایی بر متابولیسم انسان
  • 31. میکروبیوم غذایی و نقش آن
  • 32. تکنیک های مرتبط با میکروبیوم
  • 33. تحلیل DNA میکروبی در غذا
  • 34. تحلیل RNA میکروبی در غذا
  • 35. تحلیل پروتئین های میکروبی در غذا
  • 36. تحلیل متابولیت های میکروبی در غذا
  • 37. آفت کش ها و بقایای آن ها در محصولات کشاورزی
  • 38. روش های مولکولی برای شناسایی آفت کش ها
  • 39. حشره کش ها
  • 40. قارچ کش ها
  • 41. علف کش ها
  • 42. اثرات آفت کش ها بر سلامت انسان
  • 43. فلزات سنگین و آلودگی آن ها
  • 44. کادمیوم
  • 45. جیوه
  • 46. آرسنیک
  • 47. روش های مولکولی برای شناسایی فلزات سنگین
  • 48. سموم قارچی (مایکوتوکسین ها)
  • 49. آفلاتوکسین ها
  • 50. اوکراتوکسین ها
  • 51. زیرالنون
  • 52. روش های مولکولی برای شناسایی مایکوتوکسین ها
  • 53. داروهای دامپزشکی و بقایای آن ها
  • 54. آنتی بیوتیک ها
  • 55. هورمون ها
  • 56. روش های مولکولی برای شناسایی بقایای دارویی
  • 57. آلاینده های ناشی از فرآوری مواد غذایی
  • 58. آکریل آمید
  • 59. هیدروکربن های آروماتیک چندحلقه ای (PAHs)
  • 60. دیوکسین ها
  • 61. روش های مولکولی برای شناسایی آلاینده های فرآوری
  • 62. آلاینده های زیست محیطی در زنجیره غذایی
  • 63. آلاینده های آلی پایدار (POPs)
  • 64. PCB ها
  • 65. PBDE ها
  • 66. روش های مولکولی برای شناسایی POPs
  • 67. آلاینده های ناشی از بسته بندی مواد غذایی
  • 68. مونومرها
  • 69. افزودنی های پلاستیکی
  • 70. روش های مولکولی برای شناسایی آلاینده های بسته بندی
  • 71. آلاینده های ناشی از آلودگی آب
  • 72. فلزات سنگین در آب
  • 73. آفت کش ها در آب
  • 74. میکروارگانیسم های بیماری زا در آب
  • 75. روش های مولکولی برای شناسایی آلاینده های آبی
  • 76. آلاینده های ناشی از آلودگی هوا
  • 77. فلزات سنگین در هوا
  • 78. ترکیبات آلی فرار (VOCs)
  • 79. روش های مولکولی برای شناسایی آلاینده های هوایی
  • 80. تاثیر آلاینده ها بر ارزش غذایی مواد
  • 81. تخریب ویتامین ها
  • 82. کاهش مواد معدنی
  • 83. تغییر پروفایل اسیدهای آمینه
  • 84. روش های مولکولی برای ارزیابی تاثیر آلاینده ها
  • 85. حساسیت زایی آلاینده ها
  • 86. آلرژن های غذایی
  • 87. پروتئین های آلرژی زا
  • 88. روش های مولکولی برای شناسایی آلرژن ها
  • 89. توسعه روش های مولکولی جدید
  • 90. نانوتکنولوژی در تحلیل آلاینده ها
  • 91. حسگرهای زیستی مولکولی
  • 92. سیستم های میکروالکترومکانیکی (MEMS)
  • 93. هوش مصنوعی و یادگیری ماشین در تحلیل آلاینده ها
  • 94. مدل سازی پیش بینی کننده آلاینده ها
  • 95. تحلیل داده های حجیم (Big Data)
  • 96. استراتژی های نمونه برداری مولکولی
  • 97. انتخاب نقاط نمونه برداری
  • 98. تعیین حجم نمونه
  • 99. روش های مولکولی برای ردیابی منشاء آلاینده ها
  • 100. تحلیل ایزوتوپی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “کتاب تحلیل مولکولی آلاینده‌ها در زنجیره غذایی: از مزرعه تا سفره”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پیمایش به بالا