, ,

کتاب نانو فناوری در حفظ کیفیت و ایمنی مواد غذایی

تومان249,950

انتخاب پلن

torobpay
هر قسط با ترب‌پی: تومان62,488
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

📚 کتاب آموزشی جامع

📚 اطلاعات کتاب

عنوان کتاب: کتاب نانو فناوری در حفظ کیفیت و ایمنی مواد غذایی

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: نانو فناوری در غذا

📋 سرفصل‌های کتاب (100 موضوع)

  • 1. مقدمه ای بر فناوری نانو و کاربردهای آن در صنایع غذایی
  • 2. اصول بنیادی نانوفناوری
  • 3. نانومواد و نانوساختارها در علوم غذایی
  • 4. انواع نانومواد مورد استفاده در صنایع غذایی (نانوذرات، نانولوله‌ها، نانوالیاف، نانوکپسول‌ها)
  • 5. نانوسنسورها برای تشخیص آلاینده‌ها و کیفیت مواد غذایی
  • 6. نانوحسگرهای زیستی (بیوسنسورها)
  • 7. نانوحسگرهای شیمیایی
  • 8. نانوحسگرهای اپتیکی
  • 9. کاربرد نانوذرات در بسته‌بندی مواد غذایی
  • 10. نانوکامپوزیت‌ها در بسته‌بندی مواد غذایی
  • 11. نانومحافظت‌کننده ها (نانوپوشش‌ها)
  • 12. نانوگازگیرها (نانوگاز جاذب‌ها)
  • 13. نانوآنتی‌باکتریال‌ها در بسته‌بندی
  • 14. نانوآنتی‌اکسیدان‌ها در بسته‌بندی
  • 15. نانوآنتی‌قارچ‌ها در بسته‌بندی
  • 16. نانوآنتی‌ویروس‌ها در بسته‌بندی
  • 17. نانوآنتی‌تومورها در بسته‌بندی (کاربردهای بالقوه)
  • 18. نانوامولسیون‌ها در صنایع غذایی
  • 19. کاربرد نانوامولسیون‌ها در بهبود طعم و عطر
  • 20. کاربرد نانوامولسیون‌ها در افزایش پایداری مواد غذایی
  • 21. کاربرد نانوامولسیون‌ها در سیستم‌های رسانش مواد فعال زیستی
  • 22. نانوکپسولاسیون مواد فعال زیستی
  • 23. نانوکپسولاسیون ویتامین‌ها
  • 24. نانوکپسولاسیون مواد معدنی
  • 25. نانوکپسولاسیون طعم‌دهنده‌ها
  • 26. نانوکپسولاسیون رنگ‌دهنده‌ها
  • 27. نانوکپسولاسیون آنتی‌اکسیدان‌ها
  • 28. نانوکپسولاسیون پروبیوتیک‌ها
  • 29. نانوکپسولاسیون آنزیم‌ها
  • 30. نانوکپسولاسیون پپتیدهای زیست‌فعال
  • 31. نانوکپسولاسیون داروها (کاربردهای بالقوه در غذای دارویی)
  • 32. نانومواد برای بهبود ارزش غذایی
  • 33. نانومواد برای افزایش زیست‌فراهمی مواد مغذی
  • 34. نانومواد برای بهبود جذب مواد مغذی
  • 35. نانومواد برای پوشش‌دهی مواد مغذی
  • 36. نانومواد برای کاهش آلرژن‌ها
  • 37. نانومواد برای حذف سموم و آلاینده‌ها
  • 38. نانوفیلتراسیون و نانوامتزاز برای تصفیه آب و مواد غذایی
  • 39. نانو جاذب‌ها برای حذف فلزات سنگین
  • 40. نانو جاذب‌ها برای حذف سموم قارچی
  • 41. نانو جاذب‌ها برای حذف آفت‌کش‌ها
  • 42. نانو جاذب‌ها برای حذف مواد شیمیایی مضر
  • 43. نانومواد برای تشخیص و شناسایی تقلب در مواد غذایی
  • 44. نانومواد برای تشخیص تقلب در روغن‌های خوراکی
  • 45. نانومواد برای تشخیص تقلب در محصولات لبنی
  • 46. نانومواد برای تشخیص تقلب در محصولات گوشتی
  • 47. نانومواد برای تشخیص تقلب در محصولات غلات
  • 48. نانومواد برای تشخیص تقلب در نوشیدنی‌ها
  • 49. نانومواد برای تشخیص تقلب در ادویه‌جات
  • 50. نانومواد برای تشخیص تقلب در عسل
  • 51. نانومواد برای تشخیص منشاء جغرافیایی مواد غذایی
  • 52. نانومواد برای ردیابی مواد غذایی
  • 53. نانومواد برای کنترل و کاهش رشد میکروبی
  • 54. نانوذرات نقره به عنوان عوامل ضد میکروبی
  • 55. نانوذرات مس به عنوان عوامل ضد میکروبی
  • 56. نانوذرات روی به عنوان عوامل ضد میکروبی
  • 57. نانوذرات تیتانیوم دی‌اکسید به عنوان عوامل ضد میکروبی
  • 58. نانوذرات کیتوسان به عنوان عوامل ضد میکروبی
  • 59. نانوذرات زینک اکساید به عنوان عوامل ضد میکروبی
  • 60. نانوذرات آهن اکساید به عنوان عوامل ضد میکروبی
  • 61. نانوذرات سیلیس به عنوان عوامل ضد میکروبی
  • 62. نانوکامپوزیت‌های ضد میکروبی
  • 63. نانو پوشش‌های ضد میکروبی
  • 64. نانو سیستم‌های رهایش کنترل شده مواد نگهدارنده
  • 65. اثرات نانومواد بر ایمنی مواد غذایی
  • 66. ارزیابی سمیت نانومواد در صنایع غذایی
  • 67. ملاحظات ایمنی و مقررات مربوط به استفاده از نانومواد در غذا
  • 68. رهنمودهای نظارتی برای نانومواد در غذای مصرفی
  • 69. تست‌های سمیت حاد و مزمن نانومواد
  • 70. مطالعات فارماکوکینتیک و فارماکودینامیک نانومواد
  • 71. اثرات نانومواد بر سلامت انسان
  • 72. اثرات نانومواد بر محیط زیست
  • 73. ارزیابی چرخه عمر نانومواد در صنایع غذایی
  • 74. روش‌های سنتز نانومواد برای کاربردهای غذایی
  • 75. روش‌های مشخصه‌یابی نانومواد
  • 76. نانو ابزارها و تکنیک‌های مورد استفاده در تحقیقات نانوفناوری غذایی
  • 77. نانو میکروسکوپی
  • 78. طیف‌سنجی نانو
  • 79. کروماتوگرافی در مقیاس نانو
  • 80. الکتروفورز در مقیاس نانو
  • 81. کاربردهای نانوفناوری در افزایش ماندگاری مواد غذایی
  • 82. نانوفناوری در کنترل اکسیداسیون چربی‌ها
  • 83. نانوفناوری در جلوگیری از تغییر رنگ مواد غذایی
  • 84. نانوفناوری در کاهش فعالیت آنزیم‌ها
  • 85. نانوفناوری در کنترل رطوبت مواد غذایی
  • 86. نانوفناوری در کاهش فعالیت آب
  • 87. کاربرد نانوفناوری در بهبود بافت مواد غذایی
  • 88. نانوفناوری در بهبود قوام مواد غذایی
  • 89. نانوفناوری در بهبود نرمی مواد غذایی
  • 90. نانوفناوری در بهبود تردی مواد غذایی
  • 91. نانوفناوری در بهبود ویسکوزیته مواد غذایی
  • 92. کاربرد نانوفناوری در توسعه غذاهای عملکردی
  • 93. غذاهای غنی شده با نانومواد
  • 94. غذاهای با قابلیت رهایش کنترل شده مواد فعال
  • 95. غذاهای با قابلیت تشخیص وضعیت سلامت
  • 96. کاربرد نانوفناوری در صنعت لبنیات
  • 97. نانوفناوری در پنیرسازی
  • 98. نانوفناوری در ماست‌سازی
  • 99. نانوفناوری در بسته‌بندی شیر
  • 100. کاربرد نانوفناوری در صنعت گوشت

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “کتاب نانو فناوری در حفظ کیفیت و ایمنی مواد غذایی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پیمایش به بالا