, ,

کتاب مدیریت پس از برداشت محصولات گلخانه‌ای

تومان249,950

انتخاب پلن

torobpay
هر قسط با ترب‌پی: تومان62,488
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

📚 کتاب آموزشی جامع

📚 اطلاعات کتاب

عنوان کتاب: کتاب مدیریت پس از برداشت محصولات گلخانه‌ای

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: مدیریت پس از برداشت

📋 سرفصل‌های کتاب (100 موضوع)

  • 1. مقدمه ای بر مدیریت پس از برداشت محصولات گلخانه‌ای
  • 2. اهمیت مدیریت پس از برداشت در گلخانه
  • 3. اهداف اصلی مدیریت پس از برداشت
  • 4. تفاوت‌های مدیریت پس از برداشت محصولات گلخانه‌ای با محصولات فضای باز
  • 5. مرور کلی بر مراحل پس از برداشت
  • 6. شناسایی محصولات گلخانه‌ای با نیازهای پس از برداشت خاص
  • 7. تأثیر عوامل محیطی بر کیفیت پس از برداشت
  • 8. نقش دما در حفظ کیفیت پس از برداشت
  • 9. کنترل رطوبت در مراحل پس از برداشت
  • 10. اهمیت نور و تأثیر آن بر محصولات
  • 11. کنترل اتیلن در محیط پس از برداشت
  • 12. اصول اولیه بهداشت و ضدعفونی در پس از برداشت
  • 13. اهمیت نظافت تجهیزات و محیط کار
  • 14. روش‌های مختلف ضدعفونی سطوح و تجهیزات
  • 15. کنترل آفات و بیماری‌ها در مراحل پس از برداشت
  • 16. روش‌های پیشگیری از آلودگی پس از برداشت
  • 17. مدیریت زباله‌ها و بقایای گیاهی
  • 18. مقدمه ای بر برداشت بهینه محصولات گلخانه‌ای
  • 19. زمان‌بندی صحیح برداشت
  • 20. نشانه‌های رسیدگی مطلوب برای برداشت
  • 21. روش‌های برداشت دستی محصولات
  • 22. ابزار و تجهیزات مورد نیاز برای برداشت
  • 23. تأثیر روش برداشت بر کیفیت محصول
  • 24. برداشت مکانیکی (در صورت امکان)
  • 25. آماده‌سازی منطقه برداشت
  • 26. حمل و نقل محصول از مزرعه به محل فرآوری
  • 27. کاهش آسیب‌های فیزیکی حین برداشت
  • 28. مدیریت کارگران برداشت
  • 29. مقدمه ای بر خنک‌سازی (Cooling) محصولات گلخانه‌ای
  • 30. اهمیت خنک‌سازی سریع پس از برداشت
  • 31. تأثیر دما بر سرعت تنفس و تعرق محصول
  • 32. روش‌های مختلف خنک‌سازی
  • 33. خنک‌سازی با آب (Hydro-cooling)
  • 34. خنک‌سازی با هوا (Forced-air cooling)
  • 35. خنک‌سازی با یخ (Icing)
  • 36. خنک‌سازی تبخیری (Evaporative cooling)
  • 37. مقایسه روش‌های خنک‌سازی بر اساس نوع محصول
  • 38. زمان‌بندی صحیح فرآیند خنک‌سازی
  • 39. اهمیت خنک‌سازی یکنواخت
  • 40. مدیریت انرژی در فرآیند خنک‌سازی
  • 41. کنترل دما و رطوبت در سردخانه
  • 42. استانداردهای نگهداری محصولات در سردخانه
  • 43. مدیریت آفات در سردخانه
  • 44. مقدمه ای بر دسته‌بندی و درجه‌بندی (Grading) محصولات
  • 45. اهمیت دسته‌بندی و درجه‌بندی برای بازار
  • 46. معیارهای دسته‌بندی بر اساس اندازه
  • 47. معیارهای دسته‌بندی بر اساس رنگ
  • 48. معیارهای دسته‌بندی بر اساس شکل
  • 49. معیارهای دسته‌بندی بر اساس عیوب ظاهری
  • 50. دسته‌بندی بر اساس میزان رسیدگی
  • 51. روش‌های اندازه‌گیری و دسته‌بندی
  • 52. استفاده از تجهیزات اتوماتیک برای دسته‌بندی
  • 53. اهمیت استانداردسازی در دسته‌بندی
  • 54. ثبت اطلاعات دسته‌بندی
  • 55. مقدمه ای بر شستشو و تمیزکاری محصولات
  • 56. هدف از شستشوی محصولات
  • 57. روش‌های شستشو (غوطه‌وری، اسپری، بخار)
  • 58. مواد شوینده مجاز و ایمن برای محصولات غذایی
  • 59. کنترل کیفیت آب مورد استفاده در شستشو
  • 60. کنترل دما و زمان شستشو
  • 61. خشک کردن محصولات پس از شستشو
  • 62. روش‌های خشک کردن (هوا، حرارت)
  • 63. اهمیت خشک کردن کامل برای جلوگیری از فساد
  • 64. مدیریت ضایعات ناشی از شستشو
  • 65. مقدمه ای بر بسته‌بندی (Packaging) محصولات
  • 66. نقش بسته‌بندی در حفظ کیفیت و افزایش ماندگاری
  • 67. انواع مواد بسته‌بندی (پلاستیک، کارتن، سبد)
  • 68. ویژگی‌های مطلوب مواد بسته‌بندی
  • 69. بسته‌بندی فعال (Active packaging)
  • 70. بسته‌بندی هوشمند (Intelligent packaging)
  • 71. طراحی بسته‌بندی برای جلوگیری از آسیب فیزیکی
  • 72. اهمیت تهویه در بسته‌بندی
  • 73. بسته‌بندی برای خرده‌فروشی
  • 74. بسته‌بندی برای حمل و نقل عمده
  • 75. برچسب‌گذاری و اطلاعات روی بسته‌بندی
  • 76. اهمیت مدیریت مواد بسته‌بندی
  • 77. مقدمه ای بر انبارداری (Storage) محصولات
  • 78. شرایط بهینه انبارداری برای محصولات مختلف
  • 79. مدیریت دما و رطوبت در انبار
  • 80. کنترل اتیلن در انبار
  • 81. کنترل نور در انبار
  • 82. مدیریت تهویه در انبار
  • 83. انواع سیستم‌های انبارداری
  • 84. انبارداری کوتاه مدت
  • 85. انبارداری بلند مدت
  • 86. مدیریت موجودی در انبار
  • 87. کنترل آفات و بیماری‌ها در انبار
  • 88. مقدمه ای بر حمل و نقل (Transportation) محصولات
  • 89. اهمیت حمل و نقل در زنجیره تأمین
  • 90. شرایط مطلوب حمل و نقل
  • 91. کنترل دما و رطوبت در حین حمل و نقل
  • 92. استفاده از وسایل نقلیه مناسب
  • 93. مدیریت بارگیری و تخلیه
  • 94. کاهش آسیب‌های فیزیکی حین حمل و نقل
  • 95. حمل و نقل سرد (Cold chain)
  • 96. مسافت‌های حمل و نقل و تأثیر آن بر کیفیت
  • 97. قوانین و مقررات حمل و نقل محصولات غذایی
  • 98. مدیریت لجستیک در حمل و نقل
  • 99. مقدمه ای بر کنترل کیفیت (Quality Control) پس از برداشت
  • 100. تعریف کیفیت در محصولات گلخانه‌ای

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “کتاب مدیریت پس از برداشت محصولات گلخانه‌ای”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پیمایش به بالا